Баклажан - Жерорта теңізі асханасының ажырамас бөлігі. Әуесқой бағбандар мен өзін-өзі тамақтандырушылар да оның дәмін қалыптастырды. Дегенмен, түнгі көлеңкелер ретінде олар бәріне сәйкес келмейді. Баклажанның қасында төсекте қай сорт болуы керек, қайсысы болмау керек екенін осы жерден табыңыз.
Қандай серіктес өсімдіктер баклажанмен жақсы үйлеседі, ал қайсысы жарамайды?
Баклажан (Solanum melongena) түнгі көлеңке өсімдіктері және ауыр қоректендіргіштер. Олардыешқашан басқа түнгі өсімдіктердің (мысалы, қызанақ, картоп немесе бұрыш) және ауыр қоректендіргіштердің (қады, асқабақ) жанына отырғызбау керек. Әйтпесе, аурулар мен зиянкестер тезірек таралады. Жақсы серіктес өсімдіктер - бұл қырыққабаттың, салаттардың және бұршақтың барлық түрлері.
Баклажан үшін ең жақсы төсек көршілері қандай?
Табиғи сау баклажан өсімдіктері (баклажан деп те аталады) аралас мәдениетте оңтайлы түрде өседі. Баклажандар қатты жегіш, сондықтан олар көп қоректік заттарды қажет етеді және әлсіз жегіштердің қасында жақсырақ орналастырылған. Баклажан үшін жақсы серіктес өсімдіктер:
- Орамжапырақ түрлері (гүлді қырыққабат, колраби, брокколи)
- Салаттар (салат, салат)
- Бұршақ
- Шпинат
Әр түрлі қолайлы көкөністерді отырғызыңыз. Өсімдіктер әртүрлі қоректік заттарды қажет етеді, сондықтан бір-бірімен бәсекелеспейді. Олар сондай-ақ зиянды патогендер мен паразиттерге қарсы тұрудың әртүрлі дәрежесіне ие. Аралас мәдениетте өсімдіктер бір-бірін, тіпті кәстрөлдерде немесе биік төсектерде де қорғайды.
Қандай өсімдіктердің жанына баклажан отырғызуға болмайды?
Баклажан - түнгі көлеңке өсімдіктері. Олар ешқашан басқатүнгі көлеңке өсімдіктерінің жанында болмауы керек, әсіресе жылыжайда. Оларға мыналар жатады:
- Қызанақ
- Картоп
- Бұрыш
Егер олар бір-біріне тым жақын болса, көгеру және зиянкестер сияқты аурулар әсіресе оңай таралады және егін жинау қаупі бар.
Сонымен қатар,көп өсімдіктер тікелей баклажанның жанына отырғызбау керек. Баклажандар ауыр қоректендіргіш болып табылады және басында сәл баяу өседі. Тез жайылып кететін өсімдіктер баклажаны құнды қоректік заттар мен кеңістікті тонайды. Оларға мына өсімдіктер жатады:
- Цуккини
- Қияр
- Асқабақ
Аралас дақылда баклажаны өсіргенде нені ескеру керек?
Төсектеріңемонокультуралар жоқ отырғыз. Бұл барлық басқа өсімдіктер сияқты баклажанға да қатысты. Монокультураларда аурулар мен зиянкестер өте оңай уақыт алады және үлкен аумақтарға таралады. Егіндерді қорғау үшін монокультураларда жиі химиялық қорғаныс құралдарын қолдануға тура келеді. Бұл жемістердің сапасын төмендетіп, қоршаған ортаға зиянын тигізеді. Сонымен қатар, монокультуралар тыңайтқыштарды көбейтуді талап етеді. Барлығына бірдей қоректік заттар қажет болғандықтан, бұл топырақты қатты әлсіретеді және баклажан өсімдіктері бәсекеге түседі.
Кеңес
Келесі жылы бір жерге баклажан екпеңіз
Баклажан өсіргенде жыл сайынғы ауыспалы егіске мән беріңіз. Сіз оларды ешқашан бір жерге қатарынан отырғызбауыңыз керек. Баклажандар ауыр қоректендіргіш болғандықтан, олар топырақтан барлық қоректік заттарды алып қойған және келесі баклажан өсімдіктеріне әрең қалдырған. Сонымен қатар, топырақта жас өсімдіктерге бірден шабуыл жасайтын зиянкестер немесе саңырауқұлақтар болуы мүмкін.
