Баклажан жылуды жақсы көреді. Германияда түнгі көлеңкелер отбасы үшін тым суық. Олар көбінесе біржылдық өсімдіктер ретінде өсірілетіндіктен, көптеген адамдар өсімдіктердің көпжылдық екенін түсінбейді. Германияда баклажандарды қалай дұрыс қыстау керектігін мына жерден біле аласыз.
Сіз Германияда баклажан өсімдіктерін қыстай аласыз ба?
Баклажанкөпжылдықжәне тек үлкен күшпен қыстауға болады. Олар Үндістанның субтропикалық аймақтарынан келеді және аяздан қорғауды қажет етеді. Германияда олар тек жылытылатын жылыжайда немесе күндізгі жарық мол қолайлы жабық кеңістікте ғана қыстай алады.
Қыста баклажан қай жерде жақсы болады?
Баклажан өсімдігі төзімді емес және ешбір жағдайда аязға немесе салқын сызбаларға ұшырамауы керек. Ол бұған өте сезімтал жауап береді және оны қабылдайды. Қыстау үшін сезімтал өсімдіктіжарық және салқын жердебөлме температурасы 10 және 15 градус Цельсий аралығындағы жерге қойған дұрыс. Баламаөсімдік те аздап болуы мүмкінжылырақ. Дегенмен, өсімдіктің кеуіп кетпеуіне және күндізгі жарықтың жеткілікті болуына ерекше назар аударыңыз.
Қыста баклажан өсімдіктерін қалай күтемін?
Баклажанға қосымшакөп жарық, жеткілікті су, күтім жәненазар Үнемі суару қажет. Батпақтанудан аулақ болыңыз, өйткені баклажандар да бұған сезімтал. Салқын жерде тыңайтқышты уақытша тоқтатуға болады. Зауыт жылы болса, айына бір рет сұйық тыңайтқышты қолдану керек. Уақытында әрекет ету және өсімдіктердің таралуы мен өлуіне жол бермеу үшін өсімдіктеріңізді аурулар мен зиянкестерге үнемі тексеріп отырыңыз.
Баклажанды қыстаудан қалай шығаруға болады?
Ақпан айындабаклажан өсімдігінің күшін жаңа өскіндер мен жемістердің пайда болуына жұмсау үшінкесіп тастау керек. Енді қажет болған жағдайда үлкенірек кастрюльгеқайта салудыңең жақсы уақыты. Өсімдіктіжылырақ қойып, жиі суарыңыз. Енді үш апта сайын жақсы тыңайтқыш қажет. Күндізгі температура жылы болғандықтан, оларды сыртта баяу қатайтуға болады. Дегенмен, оларды уақытында жылы жерге қойыңыз. Мамыр айының ортасынан бастап ол далаға шыға алады.
Германияда баклажандар неге сирек қыстайды?
Қыстап шыққан баклажандар жаңа егілгендермен салыстырғанда ертерек және мол өнім алады.
Баклажан өсімдіктерін сәтті қыстау үшінжоғары күшқажет жәнежоғары қауіптілік зиянкестердің шабуылына байланысты, бірақ тұтастай алғанда жұмыртқа дақылдары үшін тиімсіз қыстауға әкеледі. Кәдімгі өсіру кезінде өсімдіктер егін жинағаннан кейін жойылады немесе аязға қалдырылады, сондықтан олар өледі. Келесі жылы жаңа тұқымдар жай ғана себіліп, өңделеді. Бұл фермерлер үшін оңайырақ, қауіпсіз және үнемді.
Кеңес
Үсті дақылдар даладағы баклажандарға қарағанда жақсы қыстайды
Ашық жерде өсірілген баклажан өсімдіктерін алдымен сыртқа отырғызып, кастрюльге немесе шелекке салу керек. Сезімтал өсімдіктер оқшаулауды және орналасу орнын өзгертуді сирек жеңеді және өледі. Сондықтан қазандық басынан сәтті қыстау үшін қолайлы.
