Жаңғақ-қоңыр, жұқа және қатты қабықтың астына тығылып, ашылуын күтеді. Жаңғақ тұқымы тек жеуге арналған емес. Оны осы өсімдікті көбейту үшін де пайдалануға болады.
Көбейту үшін жаңғақ тұқымын қалай пайдалануға болады?
Жаңғақ тұқымын қазан-қараша айлары аралығында көшеде немесе балкондағы құмыраларға отырғызу арқылы көбейтеді. Тұқымды бірнеше сантиметр топырақпен жауып, желден қорғалған орынды таңдаңыз. Қыстың суық мезгілі өнуге ықпал етеді және көктемде алғашқы қашу пайда болады.
Фундук дәнін не жасайды
Жаңғақ дәні жаңғақ қабығының астында отырады. Әртүрлілікке қарамастан, әрбір жаңғақ тұқымнан тұрады. Тұқым шар тәрізді және жұқа тұқым қабығы бар.
Егер жаңғақ тым ерте жиналып, тамызда сияқты ерте ашылса, тұқымның дәмі жеңіл және жұмсақ болады. Қыркүйек пен қазан айларында жететін толық піскен кезде дәмі әдетте жаңғақ және ащы болады.
Оны жеңіз немесе тамақтандырыңыз
Тұқым құрамындағы минералдар мен 60% майдың арқасында өте сау болып саналады. Бірақ бұл адамдардың оны жегенді ұнататын жалғыз себебі емес. Таза, қуырылған немесе пирожныйлар мен печеньелерде пісірілген болсын – жаңғақ дәндері бүкіл әлемде танымал.
Тұқымды адамнан бөлек жануарлар да бағалайды. Тиіндер, тышқандар және қарғалар мен аққұбалар сияқты құстар тұқыммен тойлағанды ұнатады. Күз бен қыс мезгіліне тамаша азық. Егер жаңғақ көп болса және оны пайдалана алмасаңыз, оларды осындай жабайы аңдарға беріңіз.
Егіннің көп болуы ғажап емес, бірақ жаңғақтарда тұқым жоқ. Себебі: жаңғақ бұрғышысы қоректік заттарға бай тұқымдарға шабуыл жасады. Одан құтылу үшін зауыттың жанында орналасқан барлық жаңғақтарды мұқият алып тастау керек. Бұл келесі жылы осы жәндіктің дернәсілдерінің өсімдікте ашкөз қоңыздарға айналуының алдын алады
Оны тарату үшін пайдаланыңыз
Тұқымды фундукты келесідей көбейтуге болады:
- не далаға, не балкондағы кәстрөлдерге отырғызыңыз
- Мерзімі: қазан мен қараша аралығы
- желден қорғалған жерді таңдаңыз
- тұқымды бірнеше сантиметр топырақпен жабыңыз
- тұқымның өніп шығуы үшін суық кезең қажет
- алғашқы қашу көктемде көрінеді
Кеңестер мен айлалар
Тұқымнан өсіру сәтті болуы үшін күздің аяғында жерге бірнеше тұқым себу керек.
