Қызыл итқұйрық (Cornus sanguinea), сондай-ақ қан қызыл ит ағашы, әдемі гүлді ит ағашы немесе мүйізді бұта ретінде белгілі, қызыл бұтақтары бар үш-бес метр биіктіктегі бұта. Кең тараған бұта мамыр-маусым айларында жалпақ ақ гүлді қолшатырларды көрсетеді, олардан күзге қарай кішкентай, қара бүршіктер дамиды. Көптеген бейхабар коллекционерлер ит ағашын ақжелкенмен шатастырады.
Қызыл ит ағашы улы ма?
Қызыл ит ағашы (Cornus sanguinea) адам үшін аз ғана улы. Оның құрамындағы жүгері заты жапырақтарды, қабықтарды немесе тамырларды тұтынса, іштің жеңіл ауырсынуын және диареяны тудыруы мүмкін. Шикі жемістерді жеуге болмайды, бірақ пісіргенде шырын немесе джем ретінде пайдалануға болады.
Ит ағашы адам үшін аз ғана уытты
Жапырақта да, қабығында да, сонымен қатар тамырында да адам үшін аздап улы болып табылатын, әсіресе балаларда ішсе, диарея мен асқазан ауруын тудыратын корнин заты бар. Бонн университетінің ауруханасы жанындағы улануға қарсы ақпараттық орталықтың мәліметінше, қызыл ит ағашының жемістері шикі күйінде улы емес, жеуге жарамсыз. Дегенмен, оларды пісірген кезде жеміс шырынын немесе джем жасауға болады. Кальций карбонатымен қапталған түкті жапырақтары қол тигізгенде сезімтал адамдарда бөртпе тудыруы мүмкін.
Кеңес
Қызыл ит ағашы аралар үшін маңызды жайылым болып табылады, оның жемістері де көптеген жабайы құстардың қорек көзі болып табылады. Зауыт теңіз шошқалары, хомяктар немесе қояндар сияқты кішкентай үй жануарлары үшін ғана қауіпті.
