Қыста пияз алудың түрлі жолдары бар. Кейбір пияздар аязға төзімді және ешқандай арнайы шараларды қажет етпейді, басқаларын жерден алып тастау керек, ал басқалары қыста қорғауды қажет етеді. Қыстау үшін пияздың түрі шешуші.
Үстел мен пияз тұқымын қыстаудың ең жақсы жолы қандай?
Пиязды сәтті қыстау үшін пиязды құрғақ, қараңғы және ауа бөлмеде сақтау керек, ал пиязды тұқымдық немесеТөсектегі қысқы пияз, әсіресе қар немесе аяз болмаған кезде, жүнді жастықшалармен немесе қылшықпен қорғалуы керек.
Қыстау пияз
Пияз құрғақ, қараңғы, ауасы мол жерде қыстайды. Жертөледе немесе жылытылмаған қоймада оларды ұзақ уақыт ұстау үшін оңтайлы жағдайларды табады. Дегенмен, пиязды аяздан қорғау керек. Қатты суық пияздың құрылымын бұзады, оны жұмсақ және жеуге жарамсыз етеді.
Қыстау тұқымдық пияз
Күздік пияз күзде егілгенде, қыстың басталуына қарай төсекте кішкентай пияз өсімдіктері пайда болады. Олар әдетте суық айларда жақсы өмір сүреді, әсіресе қалың қар қабаты жылыған кезде. Қар болмаса және аяз қаупі болса, жас пияз өсімдіктерін қорғау керек. Жүннен жасалған төсеніш (Amazon-да € 34,00) немесе қылшықпен қапталған төсеніш қолайлы.
