Қайыңның 40-тан астам түрі бар. Әрине, қайың жапырақтарының пайда болуы сәйкесінше кең ауқымды. Дегенмен, сіз қайың ағашының жапырағын анық тануға болатын бірнеше ұқсастықтар бар. Сіз сондай-ақ осы әдемі ағаштардың жапырақтарын денсаулық пен сұлулық үшін пайдалануға болатынын білесіз бе?
Қайың жапырақтары қандай көрінеді және қандай қасиеттері бар?
Қайың жапырақтары сопақша, сәл гауһар тәрізді, шеттері ойық, үшбұрышты жапырақтар. Олар әртүрлі жасыл реңктермен боялған және жиі екі қатарға орналастырылған. Жапырақтарында шайға, салаттарға немесе косметикаға қолданылатын витаминдер, эфир майлары және басқа да пайдалы заттар бар.
Қайың жапырақтары осылай көрінеді
Жалпы қайың жапырағы туралы айтатын болсақ, бұл ақпарат кең таралған кәдімгі қайыңға қатысты. Еуразиялық ағаш шеткі солтүстік және оңтүстік аймақтарды қоспағанда, бүкіл Еуропада кездеседі. Оның таралуы Сібірге дейін созылады. Бұл Бетула Пендула әртүрлі атаулармен белгілі. Бейіні бойынша ақ қайың, құм қайың немесе күміс қайың деп аталады. Бұл бір ағаш болғанымен, қантты қайың немесе алтын қайың сияқты әдемі атаулары бар қайыңның көптеген басқа түрлері бар.
Қайың жапырақтарының барлығында өте классикалық қасиет бар: оларда сопақ, сәл гауһар тәрізді және үшбұрышты силуэт бар және шеттері иректелген. Түрлеріне байланысты тістер күшті немесе әлсіз болуы мүмкін. Көбінесе қысқа өркендерде орналасқан жапырақтары жапырақшалар мен жапырақ тақталарына бөлінеді. Олар әдетте кезектесіп кездеседі және әдетте екі қатарға орналастырылады. Басқа жалпы мүмкіндіктер:
- түріне байланысты ұзындығы 0,5-тен (сирек) 14 сантиметрге дейін
- түріне байланысты ені 0,5-8 сантиметр
- таздан сәл шашқа дейін
- Жапырақ шеті екі рет кесілгенге дейін араланады
- бастапқыда жаңа жасыл, кейін орташадан қою жасылға дейін
- жас жапырақтар көптеген шайыр бездері арқылы жабысқақ секреция бөледі
- кәрі жапырақтарда кептірілген секрецияның ақшыл қалдықтары
- бальзамдық хош иісті иіс, сәл ащы дәм
Көк қайың
Көгілдір қайың шын мәнінде оның атауы оның қатты иректелген жапырақтарының сәл көк реңктеріне байланысты. Оның көкшіл-жасыл жапырақтары қызыл түсті жапырақшаға біріктіріледі. Дөңгелектелген, жұмыртқа тәрізді жапырақ пішіні бұл қайыңға ерекше сәндік әсемдік береді.
Сары қайың
Сары қайың бұл атауды жапырақтарына емес, діңінің сарғыш түсіне байланысты алған. Олардың жапырақтары, керісінше, күшті күңгірт жасыл. Жапырақтың қос кесілген шеті көз тартады.
Алтын қайың
Кең тараған алтын қайыңның сары-жасыл жапырақтары бар. Бұл қайың жапырағының сұлбасы жұмыртқа тәріздес, ерекше ұшы және кесілген жиегі бірдей.
Қағаз қайың
Қағаз қайыңның жапырағы салыстырмалы түрде өте ұзын, 10 сантиметрге дейін. Ол да бір нүктеге дейін тарылтады, бұл қайың жапырағы басқа қайың түрлерінің жапырақтарына қарағанда ұзартылған болып көрінеді. Оның түсі қарқынды қою жасыл. Жапырақтың шеті де осында кесілген.
Қант қайың
Қант қайыңы да жұмыртқа тәрізді, бірақ ұзынша 10 сантиметрге дейін созылған жапырақтары бар және жапырақ жиегі тістелген. Түсі ашық, орташа жасыл реңк.
Тамақты қайың
Ұзындығы шамамен 5 сантиметр болатын мамық қайыңның жапырағы ені орташа және мысал ретінде келтірілген басқа түрлердің жапырақтарынан айтарлықтай кең. Ол қатты тістелген шеттері бар жүрек тәрізді. Оның жібектей, жылтыр беті де көздің жауын алады.
Күздегі өзгеріс
Қайыңның жапырақтарының күзде алатын түсі де жапырақтарды анықтауға көмектеседі. Қайың жапырақтарының басым көпшілігі салқын мезгілге ауысқанда күшті жасылды терең алтын сарыға айналдырады. Жапырақтары әрқашан сәл сарғыш реңкке ие алтын қайың сияқты түрлерде күзгі түс жылы қызғылт сары реңк болуы мүмкін.
Қайың жапырағының емдік әсері
Қайың жапырақтарында көптеген дәрумендер бар, әсіресе маңызды С витамині. Эфир майлары, сондай-ақ диуретикалық заттар, флавоноидтар, сапониндер және таниндердің арқасында қайың жапырағы әрқашан емдік мақсатта қолданылған. Шай ретінде қайнатқанда, қайың жапырақтарын детоксикация емдерінде пайдаланады.
Сәйкес тұнбалар жоғары холестерин деңгейін теңестіру және салмақ жоғалтуға көмектесу үшін де танымал. Қайың жапырақтары диуретикалық және қабынуға қарсы әсері бар болғандықтан, ревматизм және подагра сияқты қабыну ауруларының белгілеріне қарсы пайдалы деп саналады. Жапырақ шырынын үнемі қолданғанда бүйрек пен қуықтағы тастардың пайда болуының алдын алады немесе бар ауруларды толығымен жояды.
Шын мәнінде, қайың ағашының барлық жапырақтары жеуге жарамды - басқа ағаштардың көпшілігінің жапырақтарынан айырмашылығы. Оны шай ретінде қолданумен қатар, салаттарды қайың жапырағының күшін денеге бағыттау үшін де қолдануға болады.
Косметикадағы қайың жапырақтары
Қайың шәйі дене және сұлулық күтімі саласында да әртүрлі тәсілдермен қолданылады. Оның ингредиенттерін тері проблемаларымен күресуге көмектесу үшін ішке немесе сыртқа қолдануға болады. Оларға экзема немесе тегіс жерлер сияқты бөртпелер, сонымен қатар безеулер және әдетте майлы тері жатады.
Кондиционер ретінде қолданылған қайың жапырақтарының тұнбасын шаш күтіміне қосуға болады: қайнатпа бас терісін тыныштандырады және осылайша қайызғаққа қарсы әрекет етеді. Сонымен қатар, үйдегі қайың жапырағы кондиционері шаштың жылтыр және серпімді болуын қамтамасыз етеді.
Қайың сығындысы да целлюлитпен күресуде тиімді. Мұнда олар негізінен дене майларында ерітілген күйде қолданылады. Сонымен қатар, ішкі қолдану әдеттегі проблемалық аймақтарда біркелкі өңді қолдауы керек.
