Жас өсімдіктерге артықшылық беру барған сайын танымал бола бастады және егу ақпан айында басталуы мүмкін. Жылытылған жылыжайда немесе терезе төсенішінде пиязды басқа көкөніс өсімдіктерімен қатар өсіруге болады.

Пиязды қалай табысты өсіруге болады?
Пияз өсіру үшін пияз тұқымын ақпан айының соңында 16-18°С температурада қоректік заттарға бай топыраққа егіп, ылғалды ұстаңыз. 6-8 аптадан кейін жас өсімдіктер «үш жапырақты кезеңге» жетеді және наурыз айының соңында босатылуы мүмкін.
Ақпанның аяғында пияз егіңіз
Жылыжай немесе жатын бөлмедегі температура 16-18 градус аралығында болса, түрлі көкөніс тұқымдарын себуге қолайлы жағдай жасалған. Мұнда пияз тұқымын да қолайлы ыдыстарға салуға болады.
- Өсіп келе жатқан паллет ыдыстарын (Amazon-та €13,00) қоректік заттарға бай топырақпен толтырыңыз.
- Топырақты жақсылап басыңыз.
- Таяқшамен топыраққа бес-жеті кішкене тесіктер бұрғылаңыз.
- Әр тесікке бір тұқым салыңыз.
- Тұқымды бос жабыңыз.
- Тұқымды суарып, топырақты ылғалды ұстаңыз.
Алғашқы кішкентай өсімдіктер он күннен кейін көктеп шығады. Алты-сегіз аптадан кейін жас өсімдіктер «үш жапырақты кезеңге» жетеді, яғни үшінші жапырақ дамиды.
Жас пиязды өсіру
Наурыздың аяғында/сәуірдің басында, мүмкін, сәл кейінірек, кішкентай шамдарды үшінші жапырақ пайда болған кезде отырғызуға болады. Енді жас өсімдіктерді күзге дейін бұзылмай нағыз пиязшықтарға айналатын қолайлы жерге отырғызу уақыты келді.
Орналасқан жері мен топырағы
Пияз құмды, гумусқа бай және жеңіл топырақты жақсы көреді. Оңтайлы жер күн шуақты болуы керек. Топырақ жаңадан ұрықтанбаған болса, бірақ отырғызу алдында тиісті түрде дайындалған болса тиімді. Тым көп тыңайтқыш пияздың өсуіне себеп болады, бірақ олар негізінен жапырақтарды дамытады және өте кішкентай түйнектер болмайды немесе өте кішкентай түйнектер пайда болады.
Қамқорлық
Өсу кезеңінде тұрақты суаруды қамтамасыз ету керек. Сонымен қатар, топырақты қопсыту кезінде пайда болған арамшөптерді мұқият тазалау керек.
Жас пияз өсімдіктеріне пияз шыбыны немесе пияз көбелегі жиі шабуыл жасайды. Зиянкестерге мүмкіндік болмас үшін егінді жұқа қорғаныш торларымен жауып қойған.