Тәтті бұршақ туралы түсініктеме берілген профильді осы жерден өсу, гүлдену уақыты және Латирустың әдемі түрлері туралы ақпаратпен оқыңыз. Тәтті бұршақты осылай дұрыс отырғызып, күтесіз.
Тәтті бұршақ дегеніміз не және ол қайда қолданылады?
Жалпақ бұршақ (Lathyrus) – Орталық Еуропада кездесетін, бұршақ тұқымдасына жататын шөптесін өсімдік. Жапырақтары түйіршіктелген, рацемозды көбелек гүлдері бар және улы бұршақ тұқымдастарды шығарады. Жалпақ бұршақ саяжай бақтарында, табиғи бақтарда және аралар жайылымында сәндік өсімдіктер ретінде танымал.
Профиль
- Ғылыми аты: Латирус
- Жанұясы: Бұршақ тұқымдастар (Fabaceae)
- Қосымша: Faboideae
- Тұқым: 160 түрі бар жалпақ бұршақ
- Болғаны: Орталық Еуропа
- Өсу түрі: шөптесін өсімдіктер
- Жапырақтары: пиннат
- Гүлдер: жүзім тәрізді көбелек гүлдері
- Жемістер: бұршақ
- Қысқы төзімділік: төзімді немесе аязға сезімтал
- Улылығы: улы
- Пайдалану: саяжай, табиғи бақ, аралар жайлауы
Өсу
Тәтті асбұршақ – жапырақтылар тұқымдасына жататын бір немесе көп жылдық шөптесін өсімдік. Әдемі гүлшоғырларының арқасында табиғи сұлулық Орталық Еуропадағы танымал сәндік өсімдік болып табылады. Келесі шолуда негізгі өсу деректерінің тізімі берілген:
- Өсу түрі: жазғы біржылдық, қысқа өмір сүретін немесе тартымды гүлшоғырлары бар көпжылдық өсімдік.
- Өсу әдеті: сәжде, көтерілу немесе өрмелеу, сирек тік, бұталы және тармақты.
- Айрықша ерекшелігі: кейбір түрлерде қанатты сабақтар.
- Өсу биіктігі: түріне қарай 20 см-ден 40 см-ге дейін, 50 см-ден 150 см-ге дейін, 150 см-ден 200 см-ге дейін.
- Тамырлар: Жүгіргіштері бар немесе жүйріксіз тамырлары.
Типтік көбелектер сияқты, жалпақ бұршақ бағалы ара жайылымы болып табылады, оны келесі бейне дәлелдейді:
Видео: Гүлденген көпжылдық балық семіз араларды шырын жинауға шақырады
Түрлер
Жалпақ бұршақ тұқымдасына жататын 160 түрдің ішінде бұл 6 түр табиғи бақ дизайны үшін сәндік сәндік өсімдіктер ретінде ерекшеленді:
| Бұршақ түрі | Кең жапырақты тәтті бұршақ | Көктемгі жалпақ бұршақ | Хош иісті тәтті бұршақ | Орман бұршақ | Тумерикалық жалпақ бұршақ |
|---|---|---|---|---|---|
| Ботаникалық атауы | Латирос латифолиус | Lathyrus vernus | Lathyrus odoratus | Латирус Сильвестрис | Lathyrus tuberosus |
| Синоним | Көпжылдық века | Көктемгі века | тәтті бұршақ | Жабайы жалпақ бұршақ | Жаңғақ-бұршақ |
| Өсіру | көпжылдық | көпжылдық | жылдық | көпжылдық | көпжылдық |
| Гүлдеу уақыты | Маусымнан қыркүйекке дейін | Сәуірден мамырға дейін | Маусымнан қыркүйекке дейін | Маусымнан тамызға дейін | Маусымнан тамызға дейін |
| Өсу | бағу, өрмелеу | тік, бұталы-бұтақты | бағу, өрмелеу | бағу, өрмелеу | тік |
| Өсу биіктігі | 150 см-ден 200 см-ге дейін | 20 см-ден 40 см-ге дейін | 50 см-ден 150 см-ге дейін | 100 см-ден 200 см-ге дейін | 40 см-ден 100 см-ге дейін |
Орталық Еуропада кездесетін басқа түрлерде бақшаға қолайлы сәндік құндылық жоқ. Оларға: тау бұршақтары (Lathyrus linifolius), батпақты бұршақ (Lathyrus palustris), шалғынды бұршақ (Lathyrus pratensis) немесе жағажай бұршақтары (Lathyrus japonicus) жатады. Сирек нәрселерді ұнататын әуесқой бағбандар қарайып бара жатқан жалпақ бұршақты (Lathyrus niger) және жабайы, романтикалық гүлшоғырлары бар бір жылдық Марокко жалпақ бұршағын (Lathyrus tingitanus) бағалайды.
Гүлдер
Тәтті бұршақтың ең әдемі әшекейі – көбелек тұқымдасына тән ерекшеліктері бар түрлі-түсті гүлдері:
- Гүл пішіні: 30-ға дейін жеке гүлдері бар сабақты, рацемоза немесе паникулярлы гүлшоғырлар.
- Дара гүл: 5 еселенген (1 жоғарғы жапырақша «жалау», 2 төменгі жапырақша «қайық», 2 бүйір жапырақша «қанаттар»).
- Орналастыру: бүйірлік, негізінен қатты тік.
- Гүлдену уақыты: сәуірден мамырға дейін немесе маусымнан қыркүйекке дейін.
- Гүлдер экологиясы: гермафродит, шырыны бар көбелек гүлдері.
Бұршақ ақ, қызыл, қызғылт, күлгіннен қою қызылға дейін немесе екі тонға дейін гүлдейді.
жапырақ
Тәтті асбұршақты гүлдемеген кезде де өзіне тән жапырақтарынан тануға болады:
- Жапырақ пішіні: жапырақ тәрізді, түйіршіктелген, ұзартылған-ланцетті, дөңгеленген немесе қысқа ұшы.
- Жапырақ түсі: жаңа жасылдан сұр-жасылға дейін.
- Орналастыру: қарама-қарсы немесе кезектесіп.
Тәтті бұршақтың жапырақтарына жапырақ түбіндегі шөптесін өсінділер тән.
Экскурс
Бұршақ дәндері улы
Ұрықтанған тәтті бұршақ гүлдері ұзындығы 3 см-ден 11 см-ге дейін, жалпақ бұршақ тұқымдастарға айналады. Ішіндегі шар тәрізді тұқымдар улы. Көп мөлшерде әдейі немесе әдейі емес тұтыну латиризмді, созылмалы жүйке ауруын тудыруы мүмкін. Адамдар мен жануарлардың ауыр улануынан, әдетте, егер бұршақ тамақ немесе мал азығы ретінде пайдаланылса ғана қорқу керек.
Тәтті бұршақ отырғызу
Тәтті бұршақ отырғызу кезінде таңдаудың үш практикалық нұсқасы бар. Тұқымдарды терезеге немесе тікелей төсекке егу арзан. Уақыты аз әуесқой бағбандар алдын ала өсірілген Латирус өсімдіктерін сатып алып, отырғызуды шешеді. Сәндік көбелектер де орналасу қалаулары бойынша икемділік көрсетеді. Оқылатын отырғызу бойынша ең жақсы кеңестер:
Орналасқан жері, топырақ және субстрат
Бұл бақшада және балконда тәтті бұршақ үшін дұрыс орын:
- Күн жартылай көлеңкеге дейін.
- Жоғары орналасқан жері: күн ашық, жылы және желден қорғалған.
- Ерекшеліктер: Көктемгі века және жабайы бұршақ жақсырақ жартылай көлеңкеленген және салқын.
- Қалыпты бақ топырағы.
- Жоғары орналасқан жері: қоректік заттарға бай, балғын және ылғалды, әкті, борпылдақ және өткізгіш және қарашірік.
- Шелек субстраты: шымтезек, компост, кокос топырағы, құм және балдырлы әксіз өсіретін топырақ қоспасы.
Егуге дайындық
Қарапайым дайындық жалпақ бұршақ тұқымдарының өнуін белсендіреді. Тұқымдарды жарты күн бойы жылы суға немесе түймедақ шайына салып қойыңыз. Мұны термос колбасында жасаған дұрыс. Сезімталдығы бар әуесқой бағбандар алдын ала 4 мм-ден 7 мм-ге дейінгі тұқымдарды аздап сызады. Улы тұқымдармен жанасқанда міндетті түрде қорғаныш қолғап кию керек.
Тікелей себу
Тікелей бақша төсегіне себудің ең жақсы уақыты - сәуірдің ортасы/сәуірдің соңы, қысы суық аймақтарда мамырдың ортасы. Біржылдық және көпжылдық латирус тұқымын қалай себуге болады:
- Қоректік заттарға бай төсек топырағын ұсақ ұнтақталғанша жұмыс жасаңыз.
- Теңдігі 4 см-ден 5 см-ге дейін борозда жасаңыз (бір-бірінен 30 см қашықтықта бірнеше борозда жасаңыз).
- Тұқымды борозда 5 см-ден 10 см-ге дейін орналастырыңыз.
- Қараңғы өнгіштердің үстінен тұқым саңылауын жабыңыз, топырақты басыңыз және майда бүріккішпен сулаңыз.
- Маңызды: Тұқымды ұлулардан қорғаңыз.
Терезеде өсу
Кокос талшығынан жасалған ісінуге арналған ыдыстар шыны астына себуге өте қолайлы, өйткені сіз жас өсімдіктерді төсекке немесе шелекке өсіп келе жатқан кастрюльмен бірге отырғыза аласыз. Ол ақпан айының ортасынан/аяқынан басталады. Мұны қалай дұрыс жасау керек:
- Ісінген кәстрөлдерді ыдысқа салып, үстіне су құйып, ісіну процесін бірнеше минут күтіңіз.
- Салынған тұқымдарды ортаңғы шұңқырға 2 см тереңдікте басыңыз.
- Жарық, жылы терезеде үнемі аздап ылғалды ұстаңыз.
- Бұта бұтақтарды жасау үшін 6-8 аптадан кейін көшеттерді жинаңыз.
Өсімдіктер
Төменде сатып алынған немесе қолдан өсірілген жалпақ бұршаққа арналған практикалық отырғызу кеңестерін оқыңыз:
- Отырғызу шұңқыры: тамыр шарының көлемін екі есе арттырыңыз.
- Ұрықтануды бастау: әр отырғызу шұңқырына бір уыс мүйіз жоңқасы.
- Төсектегі отырғызу қашықтығы: 35 см (көктемгі тәтті бұршақ) 100 см (вика).
- Шелек пен қорап: қыш қалдықтарынан, құмнан немесе керамзиттен жасалған ыдыстың түбіне биіктігі 5-10 см дренаж жасаңыз.
Тәтті бұршақтың өрмелеу түрлеріне әртүрлі альпинизм құралдары қолайлы. Оларға пергола, тор, қоршау, тор немесе бамбук тіректері жатады.
Кәдімгі бұршаққа қамқорлық
Тәтті бұршақ күтімі оңай. Көгалдандыруға үнемі назар аудару бұталы бұтақтармен, гүлдердің керемет көптігімен және ұзақ гүлдену кезеңімен марапатталады. Келесі күтім кеңестері барлық маңызды аспектілерді қорытындылайды:
Құю
- Бұршақты құрғақ жерде, жазда күніне екі ретке дейін суарыңыз.
- Суару суы ретінде кәдімгі кран суын пайдаланыңыз.
- Көгерудің алдын алу үшін суды тамыр дискіне тікелей құйыңыз.
Ұрықтану
- Біржылдық жалпақ бұршақ: ұрықтандыру қажет емес.
- Төсектегі көпжылдық жалпақ бұршақ: әр көктемде компост немесе мүйіз жоңқасымен ұрықтандыру.
- Шелектегі/қораптағы көпжылдық жалпақ бұршақ: сәуірден тамызға дейін суармалы суға сұйық гүл тыңайтқышын қосыңыз.
- Шілде айында 10 см-ден 20 см-ге дейін биіктікте компост топырағымен үйіңіз.
Кесу
- Солған гүлдерді бірнеше күн сайын тазалаңыз.
- Алғашқы гүлденуден кейін гүлдену кезеңін жалғастыру үшін үштен немесе жартысына қысқартыңыз.
- Өрмелеуге арналған құралдан шығып тұрған тым ұзын сабақтарды кесіңіз.
- Қосымша кеңес: бұршақ дақылдары өздігінен себу үшін пісуі үшін біржылдық жалпақ бұршақтарды тазалауға немесе кесуге болмайды.
Көпжылдық века, тәтті бұршақ және басқа да көпжылдық латирус күзде немесе қыстың соңында түбегейлі кесіледі. Қажет болса, өрмелеуге арналған құралдан сабақтарды ажыратып, жер деңгейінде көпжылдықтарды кесіңіз.
Қыс
Көпжылдық жалпақ бұршақ арнайы қорғаныс шараларынсыз төсекте қыстайды. Шелекте, көпжылдық веточка, жаздық веточка және басқа да түрлер аязға ұшырайды. Күзгі кесуден кейін отырғызғышты оқшаулағыш ағаш блокқа қойыңыз. Кәстрөлді джут, қысқы жүн немесе көпіршікті орамамен жабыңыз. Түбірлік дискідегі жапырақтар мен ине бұтақтарының мульча қабаты көпжылдық өсімдіктерді ылғал мен суықтан қорғайды. Орналасқан жерін желден қорғалған үйдің қабырғасына өзгерту ұсынылады.
Тарату
Тәтті бұршақты көбейту оңай. Күзде піскен бұршақ дақылдарын жинаңыз. Бүршіктерден улы тұқымдарды алып тастамас бұрын, қолғап киіңіз. Кептірілген тұқымдарды келесі жылы себуге арналған терезе ашылғанша салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.
Улы Латирус тұқымын ұстаудан қорықсаңыз, көпжылдық өсімдіктерді бөлу арқылы көбейтуге болады. Ең жақсы уақыт - көктем. Тамыр шарын жерден көтеріңіз. Күрек немесе өткір пышақты пайдаланып, бұршақты бірнеше сегменттерге кесіңіз. Бөлімдерді қоректік заттарға бай топыраққа жаңа жерге және суға отырғызыңыз.
Танымал сорттар
Әдемі Lathyrus сорттарының түрлі-түсті биі табиғатпен үйлесімде түрлі-түсті гүлдермен төсектер мен балкондарды таң қалдырады:
- Ақ меруерт: ақ гүлді көпжылдық века (Lathyrus latifolius), сәндік қоршау жасылы ретінде өте қолайлы, биіктігі 2 м-ге дейін көтеріледі.
- Қызғылт інжу: қызғылт гүлді жалпақ жапырақты тәтті бұршақ, көпжылдық бақта әдемі және кесілген гүл сияқты, өсу биіктігі 2 м дейін.
- Alboroseus: күлгін-күлгін гүлдері бар ерекше көктемгі жалпақ бұршақ, биіктігі 20-40 см көркем сәндік өсімдік.
- Grandiflora Cupani: қара қызыл, күлгін-қызғылт қанатты гүлдері бар тарихи, бір жылдық тәтті бұршақ сорты.
- Балкон тәтті бұршақ 'Лаура': Биіктігі 50 см және ені 20 см күн сәулесі балконға арналған премиум сорт.
ЖҚС
Тәтті бұршақтың түйіршіктері жеуге бола ма?
Жалпақ бұршақтың көптеген түрлерінің бұршақ дақылдарында улы тұқымдар бар. Осы себепті, бұршақ тұтынуға жарамайды. Ең нашар жағдайда оның құрамындағы токсиндер, мысалы, латирогенді аминқышқылдары немесе май қышқылы созылмалы, неврологиялық ауруды тудыруы мүмкін. Егер бұршақ дақылдары мал азығы ретінде пайдаланылса, сиырлар, жылқылар және басқа да ауру жануарлар уланудың ауыр белгілерінен зардап шегеді.
Жапырақты бұршақ қыста төзімді ме?
Жапырақты тәтті бұршақ (Lathyrus latifolius) шөптесін өсімдік көпжылдық және қыста төзімді болғандықтан көпжылдық веч деп аталуы орынды. Қыстан қорғау үшін төсекте арнайы сақтық шараларын қолдану қажет емес. Жалпақ бұршақ тек контейнерлік өсімдік ретінде аязға ұшырайды. Жүннен жасалған қысқы пальто және оқшаулағыш негіз ретінде ағаш блок сәтті қыстауға кепілдік береді.
Тәтті бұршақ кесу керек пе?
Негізі тәтті бұршақ өсіруге болады. Шөптесін өсімдіктің тығыз, бұталы бұтақтары мен гүлді гүлдері болуын қамтамасыз ету үшін мезгіл-мезгіл кесу пайдалы. Сабақтары жоғары көтерілгенге дейін көшеттерді кесіңіз. Солған гүлдерді үнемі тазалаңыз немесе бірінші гүлденуден кейін барлық қашуды екі есе қысқартыңыз. Қыстың аяғында жер деңгейінде көпжылдық жалпақ бұршақ кесіңіз.
