Лотос гүлі әдемі гүлдерімен ғана танымал емес. Көптеген Азия елдерінде оның тамыры нәзіктік болып саналады. Мұнда сіз тамырларды аспаздық мақсатта қалай пайдалану керектігін біле аласыз.
Лотос гүлінің тамырын жеуге бола ма және оны қалай пайдалануға болады?
Лотос гүлінің тамыры жеуге жарамды және жан-жақты, дәмі саңырауқұлақ тәрізді, консистенциясы қатты. Оларды көкөніс гарниріне, соустарға немесе салаттарға қолдануға болады және витаминдер мен талшықтарға бай.
Лотос гүлінің тамырын жеуге бола ма?
Лотос гүлінің тамырларыжеуге жарамдыжәне қолдануға боладыжан-жақты. Лотос тамыры әдеттегі дәмімен де, әдемі сыртқы түрімен де таң қалдырады. Тамыры трахея арқылы өтеді. Егер сіз тамырды ұзынынан кішкене тілімдерге кессеңіз, олар әдемі үлгі жасайды. Лотос гүлінің тамыры ыдыстарды безендіру үшін де жиі қолданылады.
Лотос гүлінің тамырын қалай дайындайды?
Тамырын аршып,тілімдерге кесіңізжәнетабада қуырыңыз. Сіз кесектерді көкөніс гарнирлері ретінде немесе кілегейлі соустарды дәмдеу үшін пайдалана аласыз. Қысқа пісіргеннен кейін лотос гүлінің тамырын салаттарға ингредиент ретінде де қолдануға болады.
Лотос гүлінің тамырларының дәмі қандай?
Лотос гүлінің тамыры хош иістітәттіліктіқатты консистенциясымен біріктіреді. Жаңа лотос тамырының дәмі шампиньондар сияқты саңырауқұлақтарды еске түсіреді. Егер сіз Азия мен Қытайдан келген рецепттерді бағалайтын болсаңыз, бірақ тым ащы тағамдарды дайындағыңыз келмесе, әмбебап лотос тамыры дәл солай болуы мүмкін.
Лотос гүлінің тамырында не бар?
Лотос тамырында көптегенвитаминдеріжәнеталшық Сонымен сізде лотос тамырында хош иісті және денсаулықты жақсартатын көкөніс бар. Өзіңіздің лотос гүлдеріңіз болмаса, өсімдіктің тамырын азиялық дүкеннен де сатып алуға болады. Су лалагүлі әдетте осында болады.
Лотос гүлінің тамыры қалай жиналады?
Тамырды жинау үшін оны тоғанныңтүбіненқазып алу керекБұл өсімдік емес, оның тамыры суда жүзу. Лотос гүлі су түбіндегі топырақта отыратын тамырдан шығады. Тамыр лотос гүліне де қолдау көрсетеді.
Кеңес
Лотос гүлін бөлме өсімдігі ретінде де ұстауға болады
Тамырымен бірге лотос гүлін құмыра ішінде бөлме гүлі ретінде ұстауға да болады. Бұл бақша тоғанынсыз да аспаздық деликатестерді өсіруге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, осылайша қыстау оңайырақ.
