Қара жидектерді жеу үшін оларды тазалау керек. Бірақ ағын су астында салқын душ қабылдауға қатаң тыйым салынады. Оның орнына, қара жидектерді кез келген жиналуды кетіру үшін суға салу керек. Бұл ұсыныстың мақсаты қандай?
Қара жидекті неге суға салады?
Піскен қаражидектердің сыртқы қабығы жұқа және сезімтал болады. Олар су ағынының қысымына төтеп бере алмайды. Көптеген жемістер жарылып, содан кейін көп шырын жоғалтады. Оның орнына қаражидек жай ғана суға салынса,тазалаугендерлік.
Қара жидекті қалай дұрыс жууға болады?
- Жеткілікті үлкеныдысқатаза,жылы жылы сумен толтырыңыз.
- Қара жидектерді абайлап ішіне салыңыз.
- Жидектердіқолдың жұмсақ қимылдарымен аздап алға-артқа жылжытыңыз, сонда кір жақсы босап, ұсақ малдар жуылады.
- Қара жидектерді шығарып, дуршлагқа салып төгіп тастаңыз.
- Егер су қатты ластанған болса, жуу процесін жаңа сумен қайталау керек.
- Жидектер толық кебетіндей етіп асхана қағазына бір қабат етіп жайыңыз.
- Таза жидектерді жеуге, мұздатуға, сақтауға немесе басқа жолмен өңдеуге болады.
Неліктен қаражидек тоңазытқышта тек жуылмаған күйде сақталуы керек?
Тіпті ыдыста жуудың өзі піскен қаражидектерге біраз зиянын тигізуі мүмкін. Ылғалдылық олардың тезірек көгеруіне әкеледі. Егер сіз әлі де қаражидектерді жуғыңыз келсе, оларды тоңазытқышқа қоймас бұрын, кем дегенде, жақсылап кептіру керек.
Тіпті қара жидектерді ластамай жуу керек пе?
Көрінеді кірленбеген қаражидек пен бірдей нәзік таңқурайды міндетті түрде жуудың қажеті жоқ. Бірақ бұл тек өзіңіздің бақшаңыздан шашылмаған жемістерді жинасаңыз ғана қолданылады. Ормандажабайы қаражидек бұталарынантеріп алсаңыз, тамақтанар алдында міндетті түрде жуыңызТүлкінің таспа құртының жұмыртқасымен ластануы мүмкін және сізді жасайды. ауыр науқас болсын.
Кеңес
Жаңбырлы күннен кейін қаражидек термеңіз
Сабағынан оңай бөлінетін күлгін-қара түсті қара жидектер піскен болып саналады. Содан кейін олар қышқыл емес, өте жемісті және тәтті болады. Бірақ теруден бір күн бұрын жаңбыр жауса немесе теру күні жаңбыр жауса, олар хош иісті дәмін жоғалтып, сулы және жұмсақ болады. Егін жинау алдында бірнеше сағат күн сәулесі түскенше күтіңіз.
