Аз уақытта аскөк кішкентай тұқымнан жайқалған жасыл өсімдікке айналды. Егін жинаудың тамаша уақыты жеткен сияқты. Бірақ аскөкті қалай кесуге болады және ол қайта өсе ме?
Акөк кескенде не маңызды?
Аскөкқажетіншемаусымда бірнеше ретөткір кескіштернемесепышақ кесін. Өскіннің ұштары да, гүлдер мен тұқым бастары да жинауға жарамды. Жақсылап күтсең аскөк қайта өседі.
Аскөк бірінші рет егін жинау үшін қашан кесіледі?
Бұл шөпті көбіне егін жинау үшін кесуге боладыегуден алты апта өткен соң. Алдын ала өсірілген аскөк өсімдіктері әдетте ашық жерге отырғызылғаннан кейін екі аптадан кейін егін жинауға дайын. Сәйкес өсімдік кем дегенде 15 см биіктікке жетуі керек.
Егін жинау үшін аскөкті қалай дұрыс кесуге болады?
Аскөк жинау үшінпышақнемесебағбандық қайшынықалаған биіктікке дейін пайдаланыңыз кесу. Сондай-ақ аскөктің ұштарын кесіп тастауға болады. Бұлар әсіресе нәзік және хош иісті, сондықтан ас үйде өте танымал.
Акөк қашан толық кесілуі керек?
Акөк30 см биіктікке жеткенде, оны толығымен кесіп тастау керек. Бұл жазда да, күзде де болуы мүмкін. Жазда түбегейлі кесуден кейін аскөк қайтадан өсіп кетуі мүмкін. Ол күзде өледі, өйткені ол тек біржылдық және аязға шыдамайды.
Акөк гүлдерін қашан және қалай кесуге болады?
Аскөктің жеуге жарамды гүлдерінмаусым айында гүлдегенге дейінкезінде немесе одан кейін кесуге болады. Олар маусымнан тамызға дейін пайда болады. Оларды пайдаланғыңыз келсе,бүтін қолшатырды кесіп алғаныңыз жөн. Гүлдер, мысалы, қиярды маринадтау үшін, май немесе сірке суында маринадтау үшін жарамды. Гүлдерді жаңа және кептірілген күйде пайдалануға болады.
Егін жинағаннан кейін ас үйде аскөкті қалай турауға болады?
Асханада қолдану үшін шөптіөткір пышақпен арқылы кішкене кесектерге кесу керек. Оны кесіп тастау дұрыс емес. Шөпті жаңа піскен немесе дереу мұздату үшін кішкене бөліктерге кескен дұрыс. Аскөкті кептіруге де болады, бірақ кейін оның иісі жоғалады.
Тұқым өсіру үшін аскөкті қашан және қалай кесуге болады?
Егер қолшатырлардағытұқымдарықоңыр болып кетсе, қолшатырларды сабақпен кесуге болады. Оларды ауада төңкеріп кептіріңіз. Біраз уақыттан кейін тұқымдар түсіп қалады және келесі егіске дейін сақтауға немесе ас үйде пайдалануға болады.
Аскөк кесілгеннен кейін өсе бере ме?
Ереже бойыншақолшатырлы өсімдік көктемде немесе жаздың басында бірінші кесілгеннен кейін өседіжалғастыру. Жазда екінші кесу де жаңа өсімге әкелуі мүмкін. Дегенмен, аскөк күзде кесілсе, ол көп ұзамай өледі.
Кеңес
Ауру аскөкті тез кесіп тастаңыз
Аскөк ауруға шалдыққан кезде оның өркендері мен жапырақтары жиі сарғыштан қоңырға айналады. Содан кейін сіз зауытты тез кесуіңіз керек. Сәл сәтті болса, ол қайтадан сау өседі.
