Зәйтүн ағашының кесілуі Жерорта теңізі ағашынан не қалайтыныңызға байланысты. Сіз жоғары өнімді отырғызылған зәйтүнге қарағанда әртүрлі талаптарға сәйкес сәндік өсіретін өсімдікті кесіп аласыз. Бұл оқулық практикалық кеңестер мен амалдармен толықтырылған екі нұсқа үшін де негізделген кесу нұсқауларын береді.
Зәйтүн ағашын қалай кесу керек?
Көктемде зәйтүн ағашын кесіңіз. Кептірілген бұтақтарды алып тастаңыз. Оларды қысқа тенондарға дейін қысқартыңыз. Сондай-ақ тәждің ішкі жағына диагональ бойынша өсетін қашуды қысқартыңыз. Маусым айында тағы бір күтім қысқарады.
Кесу түрлері мен күндері
Осы кезде зәйтүн ағашын кесуге күтім жасауды жаңадан бастағандар үшін бәрі түсінікті болуы мүмкін. Жерорта теңізінің мәңгі жасыл белгішесі ерекшекесуге ыңғайлы Қайшымен немесе арамен ауыр зақым келтіре алмайсыз, өйткені зәйтүн тіпті ескі ағаштан да қуанышпен қайтадан өседі. Бұл қасиеттің арқасында зәйтүн ағашын сәндік бөлік немесе өнімді жеміс ағашы ретінде шебер кесуге арналған әртүрлі нұсқалар ашылады. Келесі шолуда қысқартулардың пайдалы түрлері мен ұсынылатын уақыттарды қорытындылайды:
| Кису стилі | Мақсат/кездейсоқ | ең жақсы күн |
|---|---|---|
| Өсімдіктерді пішіндеу және күтіп ұстау | үйлесімді, тығыз жапырақты тәжді қалыптастырыңыз және ұстаңыз | Көктем, қыстау алдында |
| күтім кесілді | Кешіккен аязды түзетіңіз | Маусым айының соңы (Әулие Джон күні) |
| Білім беру | Өнімді тәжді құру | 1. 8-ші жылға дейін (алғашқы гүлдену кезеңі) |
| Жеміс ағашынан ою | жас жеміс ағашын насихаттау, тәжді сақтау | 2 жыл сайын ақпанда |
| Жасарту кесінді | ескі зәйтүн ағашын жандандырыңыз | Қаңтардан ақпанның соңына дейін |
Зәйтүнді шелекке кесіңіз
Зәйтүн ағашы өсіретін өсімдік ретінде бақшада, балкон мен террассада атмосфералық түс жасайды. Оңтүстік жағындағы алдыңғы бақшада ағаш үйдің қонақтарын қабылдау үшін әдемі комиссия ретінде әрекет етеді. Өзіне назар аударатын кез келген адам әрқашан жақсы күтімді келбетін көрсетуі керек. Зәйтүннің мол өнімі артта қалады. Келесі нұсқаулар кастрюльдегі зәйтүн ағашын қалай дұрыс кесу керектігін түсіндіреді:
- Ең жақсы уақыт – көктемде, тазарудан сәл бұрын
- Зақымдалған, ауырған немесе қыста кепкен бұтақтарды алып тастаңыз
- Екі-үш бүршігі бар қысқа бұтақтарды кесіңіз
- Дұрыс емес бағытта өсетін бұтақтармен де солай істеңіз
Төмендегі суретте көрсетілгендей, тәждегі немесе бұта жақтауындағыбүйірлік өсіндініқысқа конустарға етіп кесіңіз. Бірнеше аптадан кейін бұл бұталардан керемет жас өскіндер пайда болады. Конусты кесусіз, бұл кезде өсу әлдеқайда ұзағырақ болады немесе ұйықтап жатқан көздер болмаса, толығымен жойылады. Дәл осы тамаша кесу техникасының арқасында тіпті кесуге өте сезімтал субтропикалық ағаштар, мысалы, рододендрондар немесе азалиялар кесілгеннен кейін қайтадан өседі.
Қызықты кесу тәжде саңылау қалдырмас үшін, шамадан тыс ұзын бұтақтарды сыртқа қараған жас өсіндіге бағыттаңыз. Егер сіз кесілген жерге жақын жерде жас өскіндерді таппасаңыз, қашудың ұзын бөлігін конустарға кесіңіз.
Фон
Ұйқыдағы көздер – кесу қателеріне қарсы гүлді құпия қару
Зәйтүн ағаштарының кесуге төзімділігі, ең алдымен, ұйықтап жатқан көздердің тұтас тобына негізделген. Көгалдандыру тілінде бұтақтардың бойында орналасқан ұйықтап жатқан бүршіктерді осылай атайды. Өсімге параллель Жерорта теңізі ағашы қабықтың астында кішкентай өсімдік нүктелерін жасайды. Олардың жалғыз функциясы - апат, боран және аяздың зақымдануы немесе кесу салдарынан істен шыққан өсімдіктердің бөліктерін ауыстыру. Сонымен қатар, бағбан кесу қатесін жасаса, ұйықтап жатқан көздер белсендіріледі. Гүлді «темір қорының» арқасында бұтаның немесе тәждің тесіктері тез арада өсіп кетеді.
Маусым айының аяғындағы аяздың зақымдануын түзетіңіз – кесуге күтім жасау нұсқаулары
Бірде сіз назар аудармайсыз, сіз зәйтүнді тым ерте тазаладыңыз және Грим Реапер соқты. Кәстрөлдердегі зәйтүн ағаштары көбінесе кеш аяздың құрбаны болады. Ең нашар жағдайда отырғызылған үлгілер де зардап шегеді. Классикалық белгілер - жапырақтардың түсуі және қашу ұштары. Зақымдану дәрежесін дұрыс бағалау үшін түзеткіш кесуді жүргізу үшін маусым айының соңына дейін күтіңіз. Әулие Джон күніне жақын (24 маусым) мұздатылған зәйтүн ағашын келесідей кесіңіз:
- Аспан бұлтты немесе көлеңкеде жазғы күтімді кесуді орындаңыз
- Мұздатылған, ақсаған ағаштарды сау ағашқа кесіңіз
- Ең дұрысы ішке қарай орналасқан сау бүйірлік қашуды кесіңіз
- Баламалы түрде 2 см қысқа тенонға дейін қысқартыңыз
Бір қарағанда әдетте зәйтүн бұтағындағы қатып қалған ағаш қай жерде аяқталып, сау аймақтың басталатынын байқау мүмкін емес. Бұл жағдайда сізге қарапайым өмірлік сынақ көмектеседі. Кеш аяздар, ең алдымен, қабықтың астында орналасқан камбийге зиян келтіреді. Қабықтың өзі жиі әсер етпейді. Пышақпен немесе тырнақпен кішкене қабықты алыңыз. Егер қара қоңырдан қараға дейінгі қабат пайда болса, сіз мұздатылған ағаштасыз. Біртіндеп магистральға қарай жүріңіз. Жасыл тінге сызатсыз балғын кремді жағыңыз және сіз сау ағашқа жеттіңіз.
Кеңес
Зәйтүн ағаштарының жергілікті қабығындағы аяздың жарықтары көбінесе кеш аяздың әдеттегі зақымдалуымен бірге жүреді. Отырғызылған зәйтүн діңін қамыс төсеніштерімен орап немесе жай ғана ағаш тақтайшаларға сүйенсеңіз, өлімге әкелетін «Лабельо эффектісін» тиімді түрде болдырмауға болады. Құрғақ суық пен көктемгі күннің комбинациясын жұмсақ ету маңызды. Құмыраға арналған зәйтүнді жартылай көлеңкеге қойыңыз немесе бұтақтарды дем алатын жүнмен жабыңыз. Тұрақты суаруды ұмытпаңыз.
Өнімді тәжді көтеру
Табақ тәжі немесе қуыс тәж зәйтүн ағашында оңтайлы жеміс өнімін береді. Алыс елдерден келген көптеген жылуды жақсы көретін жеміс ағаштары зәйтүн немесе шабдалы ағаштары сияқты күн сәулесіндегі тәж пішіндерін пайдаланады. Рамка ұштары бір деңгейде, яғни бір деңгейде орналасқан бес біркелкі орналасқан тірек өркендерінен тұрады. Шұңқыр тәжімен орталық қашу жойылады. Пластинаның тәжінде барлық тірек бұтақтары бірдей мәртебеге ие, магистральдық кеңейту ретінде басым орталық өсіндісі жоқ. Өнімді тәжі бар зәйтүн ағашын қалай өсіру керек:
- Ең жақсы уақыт – ақпан айы, кірістілік кезеңіне өткенге дейін
- Табақ тәжі: діңге 100-ден 150 см-ге дейінгі биіктікте барлығы бірдей күшті 5 жетекші бұтақтарды таңдаңыз
- Маңызды: жетекші бұтақтардың басталу нүктелерібастың әртүрлі биіктіктерінде
- Жыл сайынғы бағыттаушы бұтақтарды 10 см ұзарту
- Өткен жылғы өсім10 см-ге дейін қысқарту
- Қайшыны сыртқа қараған бүршіктің үстіне қойыңыз
- Шұңқыр тәж: пластиналық тәжге ұқсас, бірақ үшінші жылы басым орталық қашуды алып тастаңыз
Жетекші бұтақтарды қажетті соңғы ұзындыққа кезең-кезеңімен жаттықтыра отырып, сіз бүйірлік өсінділермен гүлденген бұтақтануға ықпал етесіз. Әрбір жаттығу кесу шырын қысымының жергілікті жоғарылауын тудырады, содан кейін ұйықтап жатқан бүршіктер белсендіріліп, өседі. Өнімділік фазасы басталғанда, бұл сізге аңсаған гүлдер мен зәйтүндерді беретін бір жылдық бүйірлік бұтақтар. Тірек тірек өркені неғұрлым тұрақты болса, жеміс ағашының жыл сайынғы өскіндері соғұрлым күшті болады.
Тігінен жоғары қараған бұтақтар кез келген жеміс ағашына қолайсыз. Жаттығу кезеңіндежетекші бұтақтардыңдіңге45° пен 90° арасындағы бұрышта тұрғанына көз жеткізіңіз. Егер өсу тым тік болса, оны мамандандырылған дүкендегі таяқшалармен немесе киім қысқышымен оңай реттеуге болады. Егер перспективалы қашу тым төмен ілулі болса, оны 60 ° тамаша бұрышта сисалмен байлаңыз. Тік өсінділерден өсіп шыққан барлық тығыз тік өскіндерді дәйекті түрде алып тастаңыз.
Экскурс
Дұрыс кесу құралдары – зәйтүн ағашын кесуде сәттілік кілті
Егер сіздің қолыңызда мінсіз кескіш құрал болса, зәйтүн ағашындағы кесуді керемет түстермен меңгере аласыз. Егер кесу күтімі диаметрі 2 см-ге дейінгі жіңішке өскіндер үшін арналса,фирмалық кескіштер ең жақсы нәтижеге кепілдік береді. Кесу қайшыларымен диаметрі 4 см-ге дейін бұтақтарды кесіңіз. Екі жағдайда да 2 өткір жүзі бар айналмалы қайшыны ұсынамыз. Ескі, күшті зәйтүн ағашындағы қалың бұтақтарды кесу қиындықтары үшін сіз ыңғайлы жапон арасымен тамаша жабдықталғансыз. Керек-жарақтар ретінде сізге пышақтар мен ара қалақшаларына арналған тазартқыш, сондай-ақ ілмек тас қажет болады. Аурулар мен зиянкестер кездейсоқ таралмауы үшін зәйтүн ағашын әрдайым сықырлайтын кескіш құралдармен кесіңіз.
Жеміс ағаштарын насихаттау және сақтау
Толық жаттықтырылған зәйтүн ағашы 2 жыл аралықпен жемісті кесуге ұшырайды. Жылына орта есеппен 10-дан 20 сантиметрге дейін баяу өсу жыл сайынғы кесуді қажетсіз етеді. Ең басты мақсат – жас жеміс ағаштарын насихаттау. Сонымен қатар, кесу күн сәулесінің барлық аймақтарға жетуі үшін тәждегі тәртіпті қамтамасыз етеді. Зәйтүн ағашында мінсіз жеміс ағашын қалай жасауға болады:
- Ең жақсы уақыт – ақпанның басы мен наурыздың басы аязсыз, бұлтты күн
- Жиналған өркендерді қысқа конустарға дейін кесіңіз
- Мүмкіндігінше өткен жылғы өскіндерді кеспеңіз, өйткені жеміс сол жерде гүлдейді
- Қажет болса, алдыңғы жылдағы шамадан тыс ұзын қашуды сыртқа қарайтын бүршікке дейін үштен біріне қысқартыңыз
- Тәждің ішінде өсіп тұрған өлі, әлсіз өскіндер мен өркендерді қатайтыңыз
Тәждің жетекші бұтақтарында соңғы кесілгеннен бергі өсіндіні үштен немесе жартысына кесіңіз. Алынған шырын кептелісі келесі жылы жеміс беретін жаңа бүйірлік өскіндер өсіп шығады. Егер ағаш өркендері немесе бүйірлік бұтақтар доғаға ілініп тұрса, бүйірлік өсінді немесе доғаның түбінің артында орналасқан және бұтақтың жоғарғы жағында орналасқан бүршікті іздеңіз. Міне, біз кесеміз.
Өткізгіштің кесілуі жағымсыз саңылаулардың алдын алады
Кез келген жерде өте ұзын зәйтүн бұтақтарын жай ғана кесу олардың сыртқы көрінісінде жағымсыз саңылаулар қалдыруы мүмкін. Дегенмен, егер сіз қорғасынды кесу техникасымен таныс болсаңыз, эстетикалық бұзылу факторын тиімді түрде болдырмауға болады. Ол осылай жұмыс істейді:
- Қажетті интерфейстің жанында жоғарғы жағында сыртқа қарайтын бүйірлік суретті таңдаңыз
- Қайшыны ескі және жаңа түсірілімнің айырына қойыңыз
- Идеал кесу нүктесі ескі ағашқа 2-5 миллиметр аралығы
Дренажды кесу арқылы шырын ағынын бұрын бағынышты бүйірлік тармаққа бағыттайсыз. Бұдан былай бұл ескі, тым ұзын қашуды алып тастамай, бос орынға ие болады.
Кәрі зәйтүн ағашын жасартыңыз
Зәйтүн ағашын кесуге бірнеше жыл мән бермесе, ағаш бастапқыда құнарлығын жоғалтады. Енді сәндік тәж туралы да әңгіме болуы мүмкін емес. Керісінше, бұрынғы асыл тас бір-біріне көлеңке түсіріп, жалаңаштанатын ескі және жас бұтақтардың өтпейтін торына айналды. Зәйтүннің жақсы кесуге төзімділігі түбегейлі жасартатын кесуге мүмкіндік береді. Қадам бойынша қалай дұрыс өту керек:
- Ең жақсы уақыт – қыстың аяғы, ақпанның басы мен наурыздың басы
- Қажет болса, кесуді кейінге қалдыру үшін, қыста қонағы қауырсынды немесе терісі бар тәжді мұқият тексеріңіз
- Барлық жетекші бұтақтарды арамен тәж негізінен 50-80 сантиметрге дейін қысқартыңыз
- Өсуді ынталандыру үшін азотты концентрацияланған тыңайтқышты енгізіңіз
Жасарту шарасы ұйықтап жатқан көзді белсендіреді, ол келесі бірнеше жылда қарқынды өседі. Әрбір жетекші бұтақтаекінші тәж жасалады. Осы қосалқы тәждердің әрқайсысы төрт-бес жетекші бұтақтары бар табақша немесе қуыс тәж ретінде жеке құрылым үшін бастапқы нүкте ретінде әрекет етеді. Артық қашу дәйекті түрде жойылады.
Зәйтүн өнімін бағаламасаңыз, қосалқы тәждерді пирамида түрінде жаттықтырыңыз. Айналасында төрт жетекші бұтақ біркелкі бөлінген күшті орталық қашуды таңдаңыз. Орталық қашудың ұшы жетекші бұтақтардың ұштарынан шамамен қайшы ұзындығында болуы керек. Жетекші бұтақтардың ұштары олардың соңғы бүршіктері шырын масштабында болғанда біркелкі өседі.
Жиі қойылатын сұрақтар
Жаз басынан бері зәйтүн ағашым саңырауқұлақтармен ауырады. Маусым айында ағашты қайтадан кесіп тастасам болады ма?
Зәйтүн ағаштары әдетте қатты кесуге шыдайды. Дегенмен, уақыт сәуірден қыркүйекке дейін созылатын негізгі вегетациялық кезеңде түспеуі керек. Ең жақсы күн - Жерорта теңізі ағашы қысқы демалыс кезеңі аяқталған қаңтар мен ақпан айлары.
Зәйтүн ағашы өздігінен құнарлы ма?
Зәйтүн ағашы әдетте гермафродит гүлдерімен жақсы өседі, сондықтан ол өздігінен құнарлы. Екінші үлгі арқылы айқас тозаңдану өнімділікті айтарлықтай арттырады. Кейбір сорттар генетикалық тұрғыдан әртүрлі тозаңдандырғышқа сүйенеді. Ағаш питомнигінен немесе бау-бақша орталығынан сатып алу кезінде зәйтүн өнімін алғыңыз келсе, мұқият сұраңыз.
Менің зәйтүн ағашым 3 жаста, қысқы бақта қыстайтын шелекте. Биыл ағаш көптеген жапырақтарды жоғалтты, сондықтан кейбір бұтақтар толығымен жалаңаш. Себептері қандай? Не істесем болады?
Зәйтүн ағашына жапырақтың түсуі әдетте жарықтың жетіспеушілігін немесе су теңгерімсіздігін білдіреді. Қысқы кварталдар тым қараңғы болса, жарықтың жетіспеушілігін өсімдік шамымен өтеңіз. Тым көп су құрғақшылық стресс сияқты жапырақтардың түсуіне әкеледі. Ыдыс өсімдіктері жиі батпақтанудан зардап шегеді. Топырақ тым ылғалды болса, тамырлар шіріп, көгеру пайда болуы мүмкін. Нәтижесінде су мен қоректік заттар өскіндер мен жапырақтарға тасымалданбайды. Зәйтүн ағашын босатып, субстраттың күйін тексеріңіз. Өсімдікті қайта отырғызу арқылы батпақты жоюға болады. Құрғақшылық күйзелісіне тап болсаңыз, тамыр шарын басқа ауа көпіршіктері пайда болғанша жұмсақ суы бар шелекке батырыңыз.
Зәйтүн ағашы қанша қысқа шыдай алады?
Зәйтүн ағашының туған жері Жерорта теңізі, ол жерде қыста температура аяздан төмен түседі. Жалпы, жеміс ағашы -10 градусқа дейін шыдай алады. Z8 қысқы қаттылық аймағының жұмсақ қысқы аймақтарында, мысалы, шарап өсіретін аймақтарда немесе Төменгі Рейнде отырғызылған зәйтүн ағаштарын тамашалауға болады. Бірақ мұнда да қыстың тұрақты ылғалдылығы үлкен проблема болып табылады және ауқымды қорғаныс шараларын талап етеді. Жарық, салқын қыста Жерорта теңізі ағашын қатты аяздан қорғау үшін әдетте шелекпен өсіру ұсынылады.
Мен зәйтүн ағашымды күн мен желден көбірек қорғайтын балабақшадағы жақсырақ жерге көшіргім келеді. Ең жақсы уақыт қашан? Мен неге ерекше назар аударуым керек?
Тіршілік етуінің алғашқы үш-бес жылында зәйтүн ағашы әлі де трансплантациялауды жақсы жеңе алады. Ескі үлгілер өздерінің басым тамыр тамырын жерге терең итеріп қойғаны сонша, орынды өзгерту енді мағынасы жоқ. Ең жақсы уақыт - жер толығымен еріген көктем. Түбір шарын шамамен магистральдың биіктігіне сәйкес келетін радиуста кесіңіз. Көптеген тамыр массасы әлі де жоғалғандықтан, барлық қашуды үштен немесе жартысына дейін немесе кейін кесіңіз. Кесу өсімдіктің жер үсті және жер асты компоненттері арасындағы тепе-теңдікті қалпына келтіреді.
Зәйтүн ағашы жапырақтарын жоғалтады. Тәжін қайта кесу керек пе?
Егер жеке жапырақтар түсіп кетсе, бұл табиғи процесс. Бірнеше жылдан кейін мәңгі жасыл жапырақтар жас жапырақтармен ауыстырылады. Зәйтүн ағашына жапырақ түсуінің ең көп таралған табиғи емес себебі - жарықтың болмауы. Ең алдымен тым қараңғы қысқы орамдардағы өсіретін өсімдіктер зардап шегеді. Дилемманың басқа триггерлеріне батпақтану, құрғақшылық стрессі және қоректік заттардың жетіспеушілігі жатады. Барлық жағдайларда кесу мәселені шешпейді. Өсімдік шамдары немесе орынды өзгерту жақсы жарықтандыру жағдайларын қамтамасыз етеді. Қайта отырғызу батпақтылықты жояды, жұмсақ суға батыру құрғақшылық күйзелісін реттейді. Зәйтүнге арналған арнайы тыңайтқышты үнемі енгізу қоректік заттардың жетіспеушілігіне көмектеседі.
Алдыңғы баққа зәйтүн ағашын отырғызғым келеді. Ол 2-3 метрден жоғары болмауы керек. Ені бойынша ешқандай шектеулер жоқ. Зәйтүн ағашын үнемі кесу арқылы оның биіктігін шектей аламын ба?
Ені жеткілікті орын болғандықтан, тәрелке тәжімен жаттығуды ұсынамыз. Құрылыс және техникалық қызмет көрсету тұрақты кесу жұмыстарын қамтиды. Керісінше, сіз кеңістіктің сыйымдылығына сәйкес келетін биіктіктің өсуін шектейсіз. Төрт-бес көлденең жетекші бұтақтары бар тәж әдемі көрініп қана қоймайды, сонымен қатар күн шуақты, жылы жерде алты-сегіз жылдан кейін алғашқы зәйтүн өнімін береді.
Кесуде жиі кездесетін 3 қате
Егер зәйтүн ағашы Жерорта теңізінің сүйкімділігі бар түпнұсқа әшекей бұйымын алыстан ғана еске түсірсе, бұл әдетте дұрыс кесілген күтімге байланысты. Төмендегі кестеде зәйтүнді кесу кезінде жиі кездесетін үш қатенің аты бойынша тізімі берілген, типтік зақымдану үлгілері туралы ақпарат берілген және қауіпсіз алдын алу бойынша кеңестер берілген:
| Кесу қателері | зиянды сурет | Алдын алу |
|---|---|---|
| ешқашан кеспеңіз | ерте таз, пішінсіз өсу | 2 жыл сайын араластырыңыз |
| ата-ана тәрбиесін үзбейді | тығыз тәж, аздаған гүлдер мен зәйтүндер | жеңіл суы бар табақпен немесе қуыс тәжбен білім бер |
| Тым ұзын өркендер бір жерден үзіліп қалды | көрімсіз саңылаулар, біркелкі емес өсу | ұзын қашу ішкі бүйірлік түсіруге әкеледі |
Кеңес
7-8 жаста үйде өсірілген зәйтүн ағашы алғаш рет гүлдейді. Егер сіз ұзақ уақыт бойы шыдамды болғыңыз келмесе, ағаш питомнигінен ерте зәйтүнді пайдалануға болады. Жас өсімдіктер әдетте 3-4 жаста, сондықтан олар бірінші рет гүлдегенге дейін бағбанды азаптамайды. Зәйтүнді өз егісіңізден жинай алуыңыз үшін олар -11 градус аязға төзімді Арбекина сияқты өздігінен жеміс беретін сорт болуы керек.
