Броколи денсаулыққа пайдалы және денені шынықтырады. Екі есе жақсы: сіздің бақшаңыздан жаңа, органикалық брокколи үстелге келгенде. Жасыл спаржа қырыққабатын отырғызып, мол өнім алғысы келетін бағбандар брокколиді отырғызу кезінде келесі тексерілген ұсыныстарды орындауы керек.
Брокколиді қалай дұрыс отырғызасыз?
Брокколиді сәтті отырғызу үшін сілтілі, қоректік заттарға бай сазды топырағы бар күн шуақты, желден қорғалған орынды таңдаңыз. Компост пен әк қосып, топырақты босатыңыз, брокколи көшеттерін 50 см қашықтықта отырғызыңыз және тамыр аймағын мульчамен жабыңыз. Наурызда ерте сортты егіп, мамыр айында ашық жерге отырғызып, бүршіктері берік және жабық болған кезде брокколи жинаңыз.
Брокколи дәміне қарай жасалған орын
Броколи өсімдіктері күн шуақты, желден қорғалған жерді жақсы көреді. Содан кейін олардың тамырларын сілтілі, қоректік заттарға бай саз топыраққа таратуға рұқсат етілсе, олар жақсы күтіммен оңтайлы өседі. Компост және әк қосымша топырақтың сапасын жақсартады және отырғызу кезінде жақсы өнім алуға негіз жасайды. Брокколиді кезең-кезеңімен дұрыс отырғызыңыз:
- Бопсаз топырақ
- Компост немесе көкөніс тыңайтқышы мен әкті араластырыңыз
- Брокколи өсімдіктерін бір-бірінен 50 сантиметр қашықтықта орналастырыңыз
- Тамыр аймағын мульча қабатымен жабыңыз
Ерте бастаңыз – егінді ұзағырақ жинаңыз
Брокколи көшеттерін мамырда далаға көшіргіңіз келсе, наурыздың басында терезеге, ерте төсекке немесе жылыжайға отырғызып, көшедегі жарық пен ауа-райына бейімдеу керек. Үйде өсірілген брокколи көшеттері сатып алынғандарға қарағанда берік және арзанырақ. Брокколидің көпжылдық сорттары жыл сайын егіп, қайта отырғызбай-ақ, жыл сайын жинауға мүмкіндік береді.
Өсіру жинағын сатып аласыз ба немесе өзіңіз құрастырасыз ба?
Өсіп келе жатқан жиынтықты (Amazon-та € 16,00) сатып алсаңыз да, оны өзіңіз жинасаңыз да – отырғызу өзгеріссіз қалады. Арнайы өсіретін жиынтықты немесе жабық жылыжайды сатып алғанда, онда өсіруге қажетті барлық бөлшектер бар екеніне көз жеткізіңіз:
- Броколи тұқымдары
- Өсіп жатқан субстрат
- пластикалық кәстрөлдер
- Өсімдік жапсырмалары
- Қақпағы немесе фольгасы бар жылыжай
- Тыңайтқыш
Егу, отырғызу және трансплантациялау үшін ең қолайлы уақыт
Ерте сорттар үшін наурыз айында сепкіштерге себуді бастаңыз. Содан кейін мамыр айында брокколи жас өсімдіктерін төсекке ауыстырыңыз. Сәуір айының соңында тікелей ашық жерге себуге болады. Брокколидің кеш сорттарын жаздың басында ексеңіз, жыл бойы өнім алуға болады.
Субстрат – дұрыс қоспасы сау өсуге кепілдік береді
Броколи 6,0 және 7,0 арасындағы рН мәнін қалайды. Топырақтың рН мәні 6,0-ден төмен болса, жай ғана компост немесе құмыра топырағын араластырыңыз. Күкірт түйіршіктерін қосу 7,0-ден жоғары рН мәнін теңестіреді.
Брокколи өсімдіктеріне қанша қашықтық қажет?
Брокколидің түріне байланысты өсімдіктер арасында 40-50 сантиметр қашықтық қалдыру ұсынылады. Брокколиді тікелей төсекке ексеңіз, тұқымдарды топыраққа ең көбі 1 сантиметр тереңдікте басыңыз.
Брокколиді қалай дұрыс жинау керек
Брокколиді бастағы кішкентай бүршіктер қатты және жабық тұрғанда жинаңыз. Басын 10 сантиметр сабағымен қоса кесіңіз. Сабақты алу арқылы брокколидің кішкентай гүлдері қайтадан қолтықта өседі.
Кеңестер мен айлалар
Брокколиді жыл бойы жинағыңыз келе ме? Содан кейін брокколи өсімдіктерін екі рет отырғызыңыз. Сіз брокколидің бірінші буынын мамырда, екіншісі маусымда отырғызасыз. Төрт адамнан тұратын отбасы үшін 2-3 брокколи өсімдігі жеткілікті.
