Саксондар оларды Ärbern немесе Ährborn деп атайды. Бранденбург тұрғындары оны Кнулле деп атайды, ал Пфальц тұрғындары оны Грумбер деп атайды. Бұл әрқашан картопты білдіреді. Картоп деп те аталатын дақыл бақшада немесе контейнерде өсіруге өте ыңғайлы.
Картопты өзіңіз қалай өсіруге болады?
Өз бақшаңызда немесе контейнерде картоп өсіру оңай: төсек қазып, ұрықтандыру, қатарларды сызу, тұқым себу және оларды үйу. Егін органикалық сапаны, алуан түрлі сорттарды және маусымнан қазанға дейін ұзақ егін жинау маусымын ұсынады.
Картопты өз қолыңызбен өсіру оңай
Әр бақшада кішкене немесе үлкен картоп төсегіне орын бар. Картопты отырғызу көп күш жұмсамайды: төсек қазу, тыңайту, қатарларды сызу, себу және үйу оңай. басқаруға. Егін мол болып шықса, әр бағбанның мақтанышы болады.
Өз бақшамыздан алынған органикалық сапа
Үйде өсірілген картоптың сапасы органикалық. Әсіресе, егер олар тек органикалық тыңайтқышпен (мүйіз жоңқалары) және көңмен қамтамасыз етілсе. Ал супермаркет картоптары көбінесе микробтардың пайда болуын басу үшін өңделеді.
Супермаркетте сорттар шектеулі
Супермаркетте картоп сорттарының ассортименті шектеулі. Әдетте сізде тек ұнды, негізінен балауыз және балауыз картоп арасында таңдау болады. Мұнда көбінесе сары қабықты сорттар бар, қызыл қабығы бар картоп аз мөлшерде. Неғұрлым әртүрлі ассортиментті базарлардан және шағын өндірушілерден табуға болады.
Сүртті өзіңіз анықтаңыз
Картопты өз қолыңмен өсіргенде, әркім картоптың қай түрін өсіретінін өзі шешеді. Дәміне, түсіне, пісетін уақыты мен сақтау қабілетіне қарай таңдалады. Егер сізде картоп сортымен жақсы тәжірибеңіз болса, оны келесі жылдары өсіруді жалғастырасыз. Мүмкін, Ackersegen және Bamberger Hörnchen сияқты ескі және сирек сорттардың бірі немесе эксклюзивті Көк Швеция.
Арзан тұқымдар
Тұқымдық картоптың бір келісі 1-3 евро шамасында. Осы мөлшерден 10 есе жоғары өнімділік әрқашан өсіп келе жатқан жағдайларға байланысты шынайы.
Өз егіннен алынған картоп тұқымы іс жүзінде тегін. Егіннен кейін келесі жылға қалдырылады.
Картоп ежелден балконға жарамды
Картоп өсімдіктері балкондар мен шатыр террассаларына әлдеқашан жол тапқан. Күн шуақты жерде олар кез келген контейнерде жақсы өседі.
Бұдан балғын болуы мүмкін емес
Егін жинап болғаннан кейін, тікелей дастарханға - бұл тек өз картопыңызбен ғана мүмкін. Жаңа картоп - ерекше дәм. Олардың құрамында жаңа дәрумендер бар және қабығы жұқа болғандықтан, күртеше картоптары ретінде танымал.
Арзан жаңа картоп
Алғашқы жаңа картопты көптен күтті, сондықтан супермаркетте бәрі қымбатырақ. Ең арзан балама - үйде өсірілген жаңа картоп. Балкондағы бір шелек судағы картоп өсімдігі дәм татуға жеткілікті.
Егін жинау маусымы ұзақ
Үйде өсіру үшін түйнектердің әртүрлі пісу дәрежесін пайдалана аласыз. Егер сіз ерте, орта ерте және кеш сорттарды қатар өсірсеңіз, маусымнан қазанға дейін ұзақ егін жинау маусымының пайдасын көресіз.
Қоршау
Егін жинап, дұрыс сақтағаннан кейін картопты жеткізу егіннің мөлшеріне байланысты бірнеше апта немесе айға созылады. Оның алғы шарты құрғақ, салқын және қараңғы жер.
Сатып алынған картоптың, керісінше, сақтау мерзімі шектеулі. Әсіресе, пәтерде сақтаған кезде картоп тез шіріп, микробтар пайда болады.
Балалармен бау-бақша
Бағбандық – балалар үшін өте қызық. Сіз картопты өзіңіз жасай аласыз, мысалы: бір шелек суда, өсімдік пен суда және қажет болған жағдайда Колорадо қоңыздарын аулаңыз. Егін жинау нәтижелерінің толқуы тегін.
Кеңестер мен айлалар
Әлемдегі ең қымбат картоптың бірі – Францияның Атлант мұхитындағы Нуармутье аралында өсірілетін «La Bonnotte» картопы. Олардың дәмінің құпиясы теңіз балдыры мен теңіз суында. Олардың бағасының құпиясы - өсіру көлемінің аздығы және жеткізу мерзімінің аздығы. Гурмандар келісіне 500 еуроға дейін төлейді.
