Өсіруде цикорий ізбасар емес. Ережеге қарамастан, оны кейінірек үйде өсіру үшін алдымен бақшаға себу керек. Кешен? Белгілі бір мағынада иә, бірақ сонымен бірге проблемасыз, қызықты және тиімді!
Цикорийді қалай сәтті өсіруге болады?
Цикорийді өсіру үшін оны мамырдың ортасы мен шілде айының басы аралығында ашық жерге егіп, топырақты терең, өткізгіш және қоректік заттарға бай етіп, өсімдіктерді бір-бірінен 10 см қашықтықта орналастырыңыз. Егуден кейін шамамен төрт аптадан кейін жас өсімдіктерді кесіңіз, оларды тұрақты сумен қамтамасыз етіңіз және қыркүйектің ортасынан бастап тамырларды жинаңыз. Тамырлардың қараңғыда қайтадан көктеп шығуына мүмкіндік беріңіз және цикорий шоқтарын шамамен үш-төрт аптадан кейін жинаңыз.
Ашық жерге себу
Цикорий мамырдың ортасы мен шілденің басы аралығында тікелей ашық жерге себіледі. Жас өсімдіктер себілгеннен кейін шамамен төрт аптадан кейін шаншып кетеді.
- Қатар аралығы: 30 см
- Жеке өсімдіктер арасындағы қашықтық: 10 см
- Егу тереңдігі: 2-3 см
Орналасқан жер талаптары аз
Цикорий өте үнемді және күтімі оңай. Оның орналасқан жеріне қоятын талаптары аз:
- толық күн жартылай көлеңкелі жерге
- Субстрат: терең, өткізгіш, қоректік заттар мен гумусқа бай, балғын және орташа ылғалды
- ылғалдылыққа немесе ұзақ құрғақтыққа шыдай алмайды
Нақты процедура – қадамдық
Цикорийді қопсытылған топыраққа егіп, шаншып алған соң, оған тек тұрақты су қажет. Цикорийдің қызылшасы/тамырлары қыркүйектің ортасында қазылады. Олардың диаметрі 3-тен 5 см-ге дейін болуы керек. Оларды бір-екі күн төсекте жерге қояды. Осы уақыт ішінде тамырлар әлі де жапырақтардан қоректік заттарды алады.
Екінші кезең басталады
Содан кейін тамырлар жапырақтардан алынып, қолайлы жерге, мысалы, үйде немесе жертөледе тасымалданады. Олар сонда қайтадан көктеп шығуы керек. Өсімдікті өсіруге арналған контейнерлер ретінде шелектер, қораптар мен тостағандар қолайлы. Мұндай ыдыс жермен немесе құммен толтырылады. Ол жерге тамырлар салынып, жақсы суарылады.
Ыдысты жабу керек немесе келесі уақытқа толығымен қараңғы жерде (12-18 °C) қалдыру керек. Өсімдіктерге жарық жетсе, оларда ащы заттар көптеп дамып, дәмі азырақ болар еді.
Егін басталуы мүмкін
Үш-төрт аптадан кейін – әдетте цикорий маусымының басында – цикорий шамдарын кесіп тастауға болады. Содан кейін тамырлар қайтадан өседі! Бұл қыс бойы цикорийді қайта-қайта жинауға болатынын білдіреді.
Кеңестер мен айлалар
Цикорий қараңғыда тығылғанда тез ұмытылса да: оны үнемі сумен қамтамасыз етуді ұмытпаңыз!
