Пияз - аздап ұзағырақ пісетін көкөністердің бірі. Егістен кейін бірнеше апта бойы өсімдіктерге күтім жасағаннан кейін, егін жинау уақыты келді. Ол тамыз немесе қазан айында басталады!
Параны қалай және қашан жинау керек?
Параны жинаудың ең жақсы тәсілі - таңертең күрекпен немесе кетменмен қопсытып, төсекте бірнеше сағатқа қалдырып, кешке суырып немесе кесіп, топырақты жақсылап басу.. Жазғы пиязды бірінші аязға дейін жинайды, қысқы пияз да нөлден төмен температураға шыдай алады және төсекте ұзағырақ қалуы мүмкін.
Паражені жинауға қашан дайын болады?
Параны отырғызғаннан кейін бес-алты ай өткенде ұзын ақ сабақтар мен қою жасыл жапырақтар пайда болады. Қазір егін жинау уақыты.
Көктемде егілген жаздық пиязды бірінші аязға дейін жерден алып, тез өңдеу керек. Қысқы пияз да нөлден төмен температураға шыдай алады. Жылдың суық мезгілінде, мүмкіндігінше көп сабақтар жинап, қалғандарын төсекке қалдырыңыз.
Босатқаннан кейін бірден түсірмеңіз
Параны жинау үшін күрек немесе тар тырма пайдаланыңыз (Amazon-та €8,00). Агрегатты тіректердің жанына мүмкіндігінше тереңірек салыңыз. Левереджді пайдалана отырып, полюстердің айналасындағы топырақ пияз өсімдіктері қопсыту үшін көтеріледі. Мұны таңғы уақытта жасаған дұрыс.
Пара енді төсекте тағы бірнеше сағат қалады. Бұл таяқшалардағы нитраттардың мөлшерін азайтады. Бұл сонымен қатар өсімдіктердің зиянкестерден немесе аурулардан зардап шеккенін анықтауды жеңілдетеді.
Параны тек кешкі уақытта жерден толық жұлып алады. Қалған топырақ шайқалып, жер қайтадан басылады. Бұл зиянкестердің ұя салуына жол бермейді.
Қыста пиязды жинағанда неге назар аудару керек?
Қысқы пияз ас үйде пайдалануға дайын болғанша төсекте қалуы мүмкін. Мұздатылған пиязды жерден алу кезінде оларға қол тигізбеңіз. Бұл оларды жұмсақ әрі жұмсақ етеді және хош иісін жоғалтады.
Егін жинауға арналған қысқаша кеңестер:
- Таңертең пиязды күрекпен немесе кетменмен қопсытыңыз
- Бірнеше сағат төсекте жатыңыз
- Кешке пиязды жұлып алыңыз немесе кесіңіз
- Еденді қатты басыңыз.
Кеңестер мен айлалар
Егіні жинап болғаннан кейін бірден пиязды қайта отырғызғыңыз келмесе, жай ғана пиязды кесіп тастаңыз. Содан кейін кішкентай шамдар пайда болады, олардан жаңа өсімдіктер пайда болады. Жерде қалған тамырлар бақша топырағын жақсартуға да қызмет етеді.
