Жерортатеңіздік зәйтүн ағаштары енді Германияда да сирек кездесетін көрініс емес. Көп жағдайда бұл елдегі зәйтүн шелектерде сақталады, өйткені олар тасымалдауға болады және қыста оңайырақ болады. Жұмсақ аймақтарда зәйтүн ағаштарын тікелей бақшаға да отырғызуға болады.
Сіз бақшаға зәйтүн ағашын отырғыза аласыз ба?
Зәйтүн ағашын Германияның жұмсақ аймақтарында, мысалы шарап өсіретін аймақтарда бақшаға отырғызуға болады. Қатты зәйтүн сорттары, борпылдақ, құмды топырақ, жеткілікті күн сәулесі және қыста аяздан қорғау ағаштың сәтті өсуі үшін өте маңызды.
Әдетте кәстрөлді ұстау ұсынылады
Отанынан зәйтүн ағашы мыңдаған жылдар бойы жұмсақ әрі шуақты климатқа үйренген. Дегенмен, ол әлі де өте берік және күтімі оңай өсімдік болғандықтан - авокадо сияқты көптеген тропикалық өсімдіктерден айырмашылығы - оны Германияда өсіру қиын емес. Бір ғана мәселе - зәйтүн ағашының түрге сәйкес қыстауы, өйткені ол нөлден төмен температура әлі де жылы демалыс орнын ұнатпайды. Осы себепті, Жерорта теңізі өсімдігі әдетте ауа-райы тым нашар немесе суық болған кезде қолайлырақ жерге көшіру үшін кастрюльде сақталады.
Бақшаға зәйтүн ағашын отырғызуға болады ма?
Германияның кейбір аймақтарында зәйтүн ағаштарын тікелей бақшаға отырғызуға да болады. Бұл бастаманың сәтті болуы және ағаштың қысқа уақыттан кейін өліп қалмауы үшін келесі тармақтарды ескеру қажет:
- Климаты жұмсақ, қысы жұмсақ аймақта ғана отырғызылады
- сияқты классикалық шарап өсіретін аймақтар. B. Мозель, Баден-Вюртемберг, Баден немесе Пфальц жиі қолайлы
- Қарлы және суық қыс күтілетін аймақтар (Солтүстік Германия, Алгау) өте қолайсыз
- тек қыста төзімді зәйтүн сорттарын өсіреді
- топырақ зәйтүнге жарамды болуы керек (яғни ауыр саз топырақ емес, борпылдақ, құмды топырақ)
- аймақта күн сәулесінің ұзаққа созылуы
- Зәйтүн ағашын қыс мезгіліне дұрыстап дайындап, аяздан сақтаңыз
Крайчгауда, Гейдельберг пен Карлсруэнің арасында бірнеше жылдан бері шағын, тәжірибелік зәйтүн тоғайы бар. Басқа плантациялар (мысалы, Кельн маңында немесе Саксонияда) 2008 және 2010 жылдар аралығындағы қатал қыста толығымен қатып қалған және ормандар қалпына келтірілмеген.
Бақшада зәйтүн сақтау
Зәйтүнге көп орын қажет: өсімдікке ағаштар, бұталар немесе көкөністер мен гүлзарлар сияқты басқа өсімдіктерден шамамен жеті метр қашықтық қажет. Тамырлар тек тереңдікте ғана емес, сонымен қатар ені бойынша да таралады және өсімсіз сақталуы керек. Сондай-ақ батпақтануды болдырмау үшін топырақтың өте жақсы дренажын қамтамасыз ету керек.
Кеңестер мен айлалар
Бақшаңызда зәйтүн ағашын өсіргіңіз келсе, кемеде жан-жақты көмек алыңыз. Крайчгаудағы зәйтүн тоғайы өз веб-сайтында көптеген кеңестер мен кеңестерді, сондай-ақ терең білім береді.
