Өз бақшаңыздың құлпынайлары қатты су ағынына ұшыраса, қайталанбас хош иісін тез жоғалтады. Әрине, сіз әлі де жемісті тазалағыңыз келеді. Біздің кеңестер арқылы сіз мұны мұқият және жұмсақ жасай аласыз.
Құлпынайды қалай дұрыс жуу керек?
Құлпынайларды дұрыс жуу үшін ыдысқа су құйыңыз, жемісті қолыңызбен ақырын жуыңыз, ағызып алу үшін дуршлагқа салыңыз, содан кейін гүл шоқтарын алыңыз. Осылайша хош иіс сақталады және целлюлоза суармайды.
Ақылға қонымды тәртіп: Алдымен жуыңыз - содан кейін тазалаңыз
Білікті әуесқой бағбандар ешқашан жаңа жиналған құлпынайларды ағынды судың астында тазаламайды. Егер ол үнемі жеміске шашырап кетсе, хош иістің көп бөлігі жуылады. Сонымен қатар, судың целлюлозаға ағып кетпеуі және дәмді сұйылтуы үшін сепалалар бастапқыда орнында қалады. Құлпынайларды кәсіби түрде қалай тазартуға болады:
- ыдысқа су толтыру
- құлпынайды қолыңызбен мұқият жуыңыз
- дуршлагқа салып, ағызып қоямыз
- балама түрде ас үй қағазымен сүртіңіз
- содан кейін гүл шоқтарын кесіңіз немесе бұраңыз
Құлпынайдың көп мөлшерімен гүл шоқтарын алу көп уақытты алады. Бұл жағдайда құлпынай дестеммеріне инвестиция салу міндетті түрде ескеруге тұрарлық. Ыңғайлы құрылғыда жасыл жапырақтарды тазартатын үш кішкентай ұстағыш бар.
Кідіріссіз тазалап, өңдеңіз
Жинағаннан кейін құлпынай бірден тұтынылатын немесе консервіленгеннен кейін ғана жуылады және тазаланады. Бұл жағдай өңдеудің барлық нұсқаларына қатысты. Құлпынайларды мұздату, маринадтау немесе пісіру керек пе, қарамастан; Барлық жұмыс материалдары дайын болғанша жемістерді тазаламаңыз.
Кеңестер мен айлалар
Егер жаңа піскен құлпынай бір күнде жеуге арналса, тәжірибелі гурмандар жемісті тоңазытқышқа салмайды. Оның орнына, олар төбеден ілулі тұрған дуршлагта сақталады. Бұл әдемі көрініп қана қоймайды, сонымен қатар ауамен қоршалған құлпынай бөлме температурасында оңтайлы хош иіс шығарады.
