Інжірді жақсы көретіндер жүздеген інжір ағашының арасынан таңдай алады. Бұл жапырақтардың пішіні, күші, аязға төзімділігі, сондай-ақ жалған жемістердің дәмі мен түсі бойынша ерекшеленеді. Дегенмен, інжірдің көптеген түрлерінің гүлдері Альпі тауының солтүстігінде кездеспейтін інжір өт арасымен ұрықтандырылуы керек. Сондықтан айқас тозаңданбайтын жеміс беретін сорттарды ғана пайдалану керек.
Үй бақшасына інжір ағашының қандай сорттары қолайлы?
Үй бақшасына арналған інжір ағашының танымал сорттары: Далматия, Дофин, Мадлен де-де-Сайсонс, Негронна және палатина жемісі інжір, Сент-Мартин, Лусшейм және Виолетта сияқты неміс сорттары. Бұл сорттар төзімді және дәмді жемістер ұсынады.
Қатты інжір ағаштары
Алдын ала ұрықтандырусыз жемістердің дамуының арқасында үй інжірінің (Адриатикалық түрі) өнімі жоғары, сондықтан бұл сорттар бүгінде кең көлемде өсіріледі. Інжір ағаштары шарап өсіретін жылы аймақтарда және жақсы қорғалған жерлерде ғана өсіп қана қоймайды, сонымен қатар минус жиырма градус Цельсий аязға төзімді. Дегенмен, біздің ендіктерде бұл інжір ағашының сорттары жылына бір рет күздің соңында ғана піскен жалған жемістер береді.
Әртүрлі таңдау: Болашақ орналасуына байланысты
Егер сіз інжір отырғызуды жоспарласаңыз, бақшаңыздағы орналасу жағдайларын ескеріп, кең ассортименттен қолайлы сортты таңдау керек. Барлық сорттар жабық жерде қыстайтын өсіретін өсімдіктер ретінде жарамайды, өйткені олар тар отырғызғышта жеміс бермейді.
Әсіресе дәмді және берік інжір ағашының сорттары
Інжір ағашының барлық сорттарын тізімдеу осы мақаланың шеңберінен шығып кетеді. Сондықтан төменде өте төзімді болып саналатын және біздің ендіктерде жақсы өсетін бірнеше өкілдер берілген:
- Дальматия: Жаңбырлы жерлерде де жақсы өседі. Ықшам өсуіне байланысты контейнерлерге қолайлы. Тамыз айының басынан пісетін ірі, тәтті және хош иісті жемістер.
- Дофин: құмыраларда өсірсе де, дәмі тамаша және тамыз айының басынан пісетін көптеген ірі, жасыл-күлгін жалған жемістер береді.
- Madeleine des deux Saisons: көптеген сары-жасыл жолақты, шырынды, тәтті дәмі бар жемістер беретін баспана және жылы орынды жақсы көреді. Шілде айының соңынан ерте пісетін жемістер. Өте жұмсақ жылдары бұл інжір тіпті екі рет өнім береді.
- Негронна: Білгірлер ең дәмді деп санайтын кішкентай қара-көк жемістер.
- Пфальц жемісі інжір, Сент-Мартин, Лусхайм, Виолетта: Германияда өсірілген інжір ағашының сорттары өте берік және уақытша -15 градусқа дейінгі температураға шыдай алады.
Кеңестер мен айлалар
Өсімдіктері онжылдықтар немесе ғасырлар бойы біздің ендіктерде сыналған және сыналған інжір ағашының сорттары көбінесе өсімдік сипаттамасында «таныған» немесе «ескі» сорттың алдында болады.
