Бадам ағашы бізге Шығыс Азиядан келген. Линней оны бірінші болып жеміс ағаштарына тағайындады. Дегенмен, бадамдар туралы сұрақтар әлі де туындайды. Нақты қай жерге жататынын түсіндіреміз.
Бадам жаңғақ тұқымдасына жата ма?
Ботаникалық тұрғыдан айтсақ, бадам жаңғақ емес, тас жемістер. Олар раушан тұқымдасына жатады және өрік пен шабдалымен тығыз байланысты. Дегенмен, бадам және жаңғақтар қанықпаған май қышқылдарының жоғары үлесі сияқты ұқсас қасиеттерге ие және аллергиямен ауыратындарда ұқсас реакцияларды тудыруы мүмкін.
Бадам жеміс ағашы
Ботаниктер бадамды тас жемістерге жатқызады. Олар бадамды жеміс тұқымы ретінде анықтайды. Осы себепті өсіру процесі алма немесе шабдалы ағаштарына ұқсас.
Сонымен қатар көктемнің керемет гүлі жеміс ағаштарына ұқсастығымен таң қалдырады.
Өсімдіктер тұқымдасы: Розагүлділер
Бадам да раушангүлдер тұқымдасына жатады. Осы себепті оны жиі «Раушан отбасының патшайымы» деп атайды. Шабдалы немесе өрік қосылған.
Неге үнемі жаңғақтармен салыстыру керек?
Бір жағынан дәмді бадам өзінің қатты мінезімен ерекшеленеді. Бұл жаңғаққа өте ұқсас. Сонымен қатар, бадам, жаңғақтар сияқты, қанықпаған май қышқылдарының керемет үлесімен сипатталады.
Екі түрі де адам ағзасының тұтас дамуын қолдайды.
Бадам мен жаңғақтарды да үнемі тұтыну ұсынылады. Түрлі қоректік заттардың оң құрамы екі сортты да нағыз профилактикалық суретшілерге айналдырады.
Олар алдын алу үшін қызмет етеді:
- Жүрек-қантамыр аурулары
- жоғары холестерин
- рактың алуан түрлері
Назар аударыңыз: жаңғақ аллергиясы
Алайда, аллергиямен ауыратындар үшін бадамның жаңғақтарға ұқсас реакцияларды тудыруы мүмкін екенін білу маңызды. Бұл факт таңқаларлық, өйткені бадам жаңғақ достарына қарағанда басқа өсімдіктер тұқымдасына жатады.
Осы себепті әдетте қаптамада бадам мен жаңғақ іздері айтылады.
Ереже:
Осыған сәйкес жаңғаққа аллергиясы бар адамдар да бадам жеуден аулақ болуы керек.
Балалар мен жаңғақтар
Жаңғақтың барлық түрлері Рождество маусымында ерекше маңызды. Дегенмен, бұл ретте, әсіресе кішкентай балаларда, оларды мүмкіндігінше тұтынудан аулақ болу керек. Көбінесе қатты өзекті шағуға болмайды. Нәтижесінде өмірге қауіп төндіретін ентігу.
Кеңестер мен айлалар
Ешқандай аллергия болмаса, бадам және жаңғақтың «нағыз» түрлері күнделікті мәзірде тұрақты орын алуы керек. Осы уақытқа дейін ғылым оның адам денсаулығына сиқырлы әсерін әлі толық зерттей алған жоқ. Дегенмен, жаңғақтың барлық түрлерінің айқын оң әсері дәлелденді.
