Қауын әсіресе жаздың ортасында калориясы аз, дәрумендер мен минералдар көп пайдалы тағамдар ретінде танымал. Сәттілік пен шуақты жерде сіз өз бақшаңызда тәтті жемістер жинай аласыз.
Қауындарды қалай дұрыс отырғызу және өсіру керек?
Қауын өсімдіктері күн шуақты жерді, борпылдақ және қоректік заттарға бай топырақты және өсу үшін жеткілікті кеңістікті қажет етеді. Егіс сәуір айында жақсы орындалады және мамырдан бастап отырғызылады. Табысты егін жинау үшін қауындарды жылыжайда немесе қорғалған балконда өсіру керек.
Қауын өсімдіктері қалай өседі?
Ботаникалық тұрғыдан барлық қауындар асқабақ тұқымдасына (Cucurbitaceae) жатады, сонымен қатар сыртқы түрі де өте ұқсас. Дегенмен, асқабақ жапырақтарынан айырмашылығы, ұзын тарамдардағы жапырақтар әдетте біршама түйіршіктелген. Негізінен қауынның бұтақтары орналасқан жерді бойлай жорғалайды. Бірақ олар күн сәулесін және энергияны көбірек сіңіру үшін қолайлы альпинизм құралдарына көтеріледі.
Қауын қай жерді жақсы көреді?
Негізі бұл елде күн ашық және өсімдіктер көктемде өсірілетін болса, қауынның барлық түрін дерлік далада өсіруге болады. Дегенмен, өсімдіктер әдетте жылыжайда немесе қорғалған балконда одан да жақсы өседі. Кәстрөлде өсіргенде судың жеткілікті болуын қамтамасыз етіңіз.
Қауын қалай егіледі және қашан отырғызылады?
Ең дұрысы, екі-үш тұқымды борпылдақ топырақпен (Amazon-да € 6,00) құмыраға салу керек, сонда олар субстратпен жеңіл жабылады. Қауындар аязға сезімтал, сондықтан бұл елде әдетте мамыр айынан бастап ашық жерге отырғызуға болады.
Қауын ұнату керек пе?
Терезеге немесе жылыжайға отырғызуды сәуір айының ортасынан бастау керек, сонда мамыр айында отырғызуға болатын күшті жас өсімдіктер бар.
Қауындарды қалай көбейтуге болады?
Қатаң айтсақ, қауынның бәрі жеміс емес, көкөніс. Жемістер піскен кезде өсімдіктің барлық бөліктері өлетіндіктен, қауындарды тек тұқым жинап, себу арқылы көбейтуге және өсіруге болады.
Қауынның жемісі қашан жиналады?
Қауындар тропиктік және субтропиктік ендіктердегі әртүрлі шыққан елдерде әртүрлі уақытта пісетіндіктен, дүкендерде жыл бойы дерлік бар. Өсіру тек маусымдық болуы мүмкін болғандықтан, жаздың аяғында немесе күзде егін жинау уақытын өсімдік бөліктерінің өлуінен тануға болады.
Қауынға қандай топырақ қолайлы?
Негізі қауындар ұсақ тамырларымен оңай енетін борпылдақ және қоректік заттарға бай топырақты жақсы көреді. Бұл жеткілікті ылғалды сақтауға қабілетті болуы керек, бірақ батпақтануға бейім емес. Топырақ тым әкті болмауы керек және жаңа тұрақты көңмен ұрықтандыруға болмайды.
Қауын арасында қандай қашықтықты сақтау керек?
Қауын салыстырмалы түрде тез өсетіндіктен, жеке өсімдіктер арасында кемінде екі метр қашықтықты сақтау ұсынылады. Егер жоғары көтерілу мүмкіндігі болса, отырғызу қашықтығы да мүмкін.
Кеңестер мен айлалар
Қауын сорттары, мысалы, балды қауын және басқа да қауындар өсіру үшін өте жылы климатты қажет етеді. Олар тек күн шуақты жерлерде немесе піскен жемістері бар жылыжайда өседі.
