Спаржа – ең асыл көкөніс. Қысқа маусымға байланысты спаржа арзан емес. Неліктен өз спаржаңызды өсірмеске? Егер сіз күш салудан қорықпасаңыз, көптеген жылдар бойы спаржаңызды өзіңіз жинай аласыз.
Өз бақшаңызға спаржа қалай отырғызасыз?
Спаржаны өзіңіз отырғызу үшін күн шуақты жерді таңдап, жеткілікті тыңайтқышы бар борпылдақ, құмды топырақты дайындаңыз және көктемде тұқым себіңіз. Спаржаны дұрыс қашықтыққа отырғызып, оған үнемі күтім жасаңыз.
Спаржа қай жерді жақсы көреді?
Спаржа отырғызу үшін мүмкіндігінше күн ашық жерді таңдаңыз.
Топырақ қандай болуы керек?
Ақ спаржа үшін топырақ бос және құмды болуы керек. Жер үсті сорттары сазды топырақта да өседі. Топырақты көп тыңайтқышпен жақсарту керек.
Спаржа қалай себіледі?
Тұқымдар көктемде тікелей ашық ауада өсетін төсекке себіледі. Тұқым алдын ала екі күн бойы жылы суға салынады.
Спаржаға артықшылық беріледі ме?
Спаржа өсіру үшін өсімдіктерді үй ішінде шағын құмыраларда өсіруге болады. Бұрын суарылған тұқымдар сәуір айынан бастап себіледі.
Спаржа қалай отырғызылады?
- Дайындалған топыраққа қатарлар саламыз
- 30 сантиметрлік ойықтарды қазып алыңыз
- Тамырлары жайылған спаржа өсімдіктерін салыңыз
- Топырақпен жабу
- Ақ спаржа үшін екінші жылы үйінді жинаңыз
Қандай қашықтықта отырғызу керек?
Қатар аралығы 80 сантиметрден кем болмауы керек, өсімдіктердің арасы 40 сантиметр болуы керек.
Спаржа трансплантациялау керек пе?
Ерте өскен спаржа өсімдіктері бастапқыда бір жыл бойы оннан 20 сантиметрге дейінгі қашықтықта бөлек төсекте өсіріледі. Екінші жылы олар өздерінің соңғы орындарына келеді.
Спаржа қалай таралады?
Көбею аналық өсімдіктерден алынған тұқымдар арқылы жүреді.
Отырғызудың ең жақсы уақыты қашан?
Спаржа көктемде соңғы баратын жеріне далаға отырғызылады.
Спаржа күтімі қаншалықты күрделі?
Спаржаны арамшөптерден үнемі алып тастау керек. Спаржа бірнеше рет ұрықтандыруға тура келеді. Спаржа арамшөптерін күзде алып тастау керек.
Спаржа қашан жиналады?
Спаржа үшінші жылдан бастап ғана жиналады. Отырғызғаннан кейінгі екінші жылы бір өсімдікке қояншөптің бір сабағын кесуге болады.
Егін жинау науқаны қанша уақытқа созылады?
Егін жинау науқаны ауа райы жағдайына байланысты сәуірдің ортасынан аяғына дейін басталады. Спаржа маусымы дәстүр бойынша өсімдіктерге үзіліс беру үшін 24 маусымда аяқталады.
Егін жинау науқанын алға шығаруға бола ма?
Жоғарыырақ топырақ температурасын қояншөп төсегін жүн немесе фольгамен жабу арқылы қол жеткізуге болады. Содан кейін спаржа ертерек жиналуы мүмкін, бірақ ұзағырақ емес.
Спаржа улы ма?
Спаржа улы өсімдік, бірақ тек жидектер аздап улы. Олар жаздың аяғында гүлдегеннен кейін қалыптасады.
Иттер спаржа жеуге бола ма?
Иә, спаржа иттерге зияны жоқ. Шикі де, пісірілген де беруге болады.
Кеңестер мен айлалар
Спаржа өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Корольдік көкөністе минералдардан басқа аспарагин бар. Заттың диуретикалық әсері бар, сондықтан қуық ауруларына жарамды.