Ақжелкен – бақшаға жиі егілетін шөптердің бірі. Онда көптеген пайдалы ингредиенттер бар. Ешбір жағдайда тұқымдарды жеуге болмайды, өйткені олар улы. Жалпы, ақжелкенді тек мөлшерде тұтыну керек, себебі ол денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін.
Ақжелкен улы ма?
Ақжелкен қалыпты мөлшерде тұтынған кезде улы емес және құрамында С, В, К дәрумендері, кальций, фосфор, магний және темір сияқты маңызды қоректік заттар бар. Бірақ ақжелкеннің тұқымы улы болғандықтан жүрек ырғағының бұзылуына әкеліп соқтырады, сондықтан оны жеуге болмайды.
Ақжелкенді мөлшермен ғана тұтыныңыз
Ақжелкеннің құрамында көптеген маңызды қоректік заттар бар, соның ішінде:
- С, В және К витаминдері
- кальций
- Фосфор
- Магний
- Үтік
Алайда, шөптің құрамындағы апиол ас қорыту жолдарының белсенділігіне күшті ынталандырушы әсер етеді. Сондықтан ақжелкенді ас үйде тек қалыпты мөлшерде пайдалану керек.
Тұқымдар улы
Ақжелкен тұқымынан жасалған тұнбалар жүрек ырғағының бұзылуына әкеледі.
Тұқымдар кептірілген және табиғи медицинада жаңа піскен күйінде қолданылады. Дегенмен, бұл жерде де уды жасайтын доза. Сондықтан оны тек дәрігердің бақылауымен қолдану керек.
Кеңестер мен айлалар
Жүкті әйелдер ақжелкенді шамадан тыс тұтынудан аулақ болу керек. Зауыттың ингредиенттері жатырдың жұмысын ынталандырады және мерзімінен бұрын жиырылуды тудыруы мүмкін.
