Каффир әкінің таңқаларлық пішінді жапырақтары, әсіресе тай асханасында өте қажет. Олар тұтастай немесе шаш тәрізді жұқа жолақтарға, ең алдымен сорпалар мен каррилерге қосылады. Бұл елде дәмдеуіштерді алу өте қиын болғандықтан, тай тағамдарын ұнататындар мұндай ағашты өздері ұстауы керек.
Кафир лаймасын қалай дұрыс қыстаймын?
Кафир лаймасын сәтті қыстау үшін өсімдікті салқын (10-12°C) және жарық жерде, жылырақ жерде сақтау керек, өсімдік шамымен қосымша жарық беріп, суару жиілігін бөлме температурасы.
Қыстайтын кафир лаймы
Кәфир әк - цитрустардың күрделі түрлерінің бірі; ол әрқашан әпкелеріне немесе немере ағаларына қарағанда сәл көбірек жарықты, жылуды және күтімді қажет етеді. Сіз міндетті түрде зауытты салқын, бірақ жарық жерде қыстайсыз. Кафир әк шамамен 10-12 °C температураны жақсы көреді. Жалпы ереже бойынша - барлық басқа цитрус түрлері сияқты - қысқы кварталдар неғұрлым жылы болса, соғұрлым өсімдікке көбірек жарық қажет. Дегенмен, неміс қыстарындағы жарық мөлшері жеткіліксіз болғандықтан, қыс жылы болса (яғни бөлме температурасында) қосымша өсімдік шамын (Amazon-та € 79,00) орнату керек.
Кеңестер мен айлалар
Суару жиілігі қысқы мезгілдегі температураға да байланысты: ол неғұрлым жылы болса, кафир әкіне соғұрлым көп су қажет.