Мамыр айының ортасынан тамыз айына дейін Француз Провансы - күлгін гүлдердің жалғыз теңізі. Шілде және тамыз айлары негізгі гүлдену кезеңі болып саналады, оның барысында шағын және үлкен қалаларда көптеген лаванда фестивалі өтеді. Лаванда гүлі жыл сайын туристер үшін танымал орын.
Германияда лаванда қашан гүлдейді?
Германиядағы лаванда гүлі мамырдың ортасы мен шілденің арасында басталып, алуан түріне және ауа райына байланысты тамызға дейін созылады. Төбелі лаванда ерте гүлдейді, ал басқа сорттар маусым/шілде айларында гүлдерін көрсетеді.
Германиядағы гүлдену уақыты
Прованс Францияның оңтүстігінде орналасқан, мұнда Жерорта теңізінің климаты айтарлықтай жылырақ, сонымен қатар өте суық Германияға қарағанда көбірек сағат күн сәулесін ұсынады. Шарттар тек жұмсақ неміс шарап өсіретін аймақтарында ұқсас. Сондықтан, өсу жағдайлары, қыстау және, әрине, лаванда гүлдену кезеңі мүлдем басқаша: суық солтүстік Германияда өсімдіктер қысқа уақытқа гүлдейді, сонымен қатар оларда эфир майлары азырақ дамиды, сондықтан олар сияқты қарқынды иіс болмайды. шарап өсіретін аймақтарда немесе тіпті Прованстағы күн сәулесімен суланған лавандалар. Белгілі бір гүлдену уақыты сортқа байланысты.
Жеке сорттардың гүлдену уақыты
Лаванда ең ерте және ең ұзақ гүлдейді, ауа райына байланысты тостағандарын мамырдың ортасынан аяғына дейін ашады және тамыз айына дейін гүлдейді. Осы себепті, өте кішкентай болып қалатын сорт, сондай-ақ құмыра өсіру үшін жиі қолданылады. Басқа лаванда сорттары маусым/шілде айларында ғана гүлдейді, ал неміс климатында әдетте шілденің аяғында/тамыз айының басында жойылады. Егер сіз өңі кеткен лаванданы кессеңіз, өсімдіктің екінші рет гүлденуіне ықпал етесіз.
Кептірілген гүлдерді пайдалану
Одан әрі ас үйде және үй шаруашылығында пайдалану үшін гүлдерді тек ортаңғы паникула гүлдеген кезде жинау керек. Бұл кезде эфир майларының концентрациясы ең жоғары болады. Гүлдер ауасы бар шоқтарға байланған және жылы, қараңғы және құрғақ жерде төңкерілген. Бастапқыда гүлдерді күннің астында қалдыру туралы кеңестер жиі айтылса да, қазір бұған тыйым салынады. Ұшқыш хош иісті заттар пеште кептіру кезіндегідей радиацияның әсерінен тез жоғалады.
Кеңестер мен айлалар
Лаванда гүлдерін күндізгі уақытта жинаған дұрыс. Бір жағынан, эфир майының мөлшері осы уақытта ең жоғары, ал екінші жағынан, өсімдік кеуіп қалды. Ылғал - мысалы, таңертеңгі шық - лаванда кепкен кезде көгеріп кетуі мүмкін.
