Тәтті шөп немесе бал жапырағы деп те аталатын стевия көпжылдық өседі, бірақ біздің ендіктерде төзімді емес. Жақсы күтіммен сіз вегетациялық кезеңде тәтті шөп жапырақтарын үзбей жинап, оларды жаңа піскен түрде пайдалануға немесе сақтауға болады.
Стевия өсімдігіне қалай күтім жасау керек?
Стевия өсімдігіне дұрыс күтім жасау үшін оны үнемі суарып, батпақтануға жол бермеу, орташа және айына бір реттен көп емес тыңайтқыштар беру, үнемі қайта отырғызу, күшті өсу үшін кесу және аязсыз жарық жерде қыстау.
Тәтті шөптердің суға қажеттілігі
Стевия өсімдіктері ылғалды және құрғақ арасындағы өзгерістерді жақсы көреді және осы жағдайларда оңтайлы түрде гүлдейді. Сондықтан, бал шөпін үнемі суарыңыз, содан кейін кәстрөлді іші сәл ылғалды болғанша құрғатыңыз (бас бармақпен сынау). Дегенмен, тәтті шөп өте сезімтал әсер ететін батпақтанудан аулақ болыңыз.
Орташа ұрықтандыру
Стевия өсімдігіне өте аз мөлшерде ұрық беріңіз, өйткені көптеген шөптер сияқты стевия да қоректік заттармен қамтамасыз етілсе, ауруға бейім болады. Вегетациялық кезеңде айына бір реттен жиі емес тыңайтқыштарды енгізіңіз және көшіргеннен кейін кем дегенде төрттен бір жыл бойы қосымша тыңайтқыштарды қолданбаңыз.
Үнемі қайталап отырыңыз
Кәстрөлдерде өсірілген стевия ескі отырғызғыш үшін өсімдік тым үлкен болып кеткенде әрқашан ауыстырылуы керек. Тәтті шөп еркін дамып, күшті, тегіс сақтау тамырларын қалыптастыру үшін көп орын қажет. Сондықтан жомарт кәстрөлдерді немесе тостағандарды таңдаңыз. Өсімдік субстраты ретінде кәдімгі өсіретін топырақ немесе арнайы шөп топырағы қолайлы.
Кесу күшті өсуді қамтамасыз етеді
Тәтті жапырақты жаз айларында үнемі жиыртып отырыңыз, сонда өсімдік күшейіп, бұталы болады. Күздің алғашқы салқын түндері басталмай тұрып, стевияны ұзындығы шамамен он сантиметрге дейін кесу керек.
Кең таралған зиянкестер мен аурулар:
Дұрыс күтім жасағанда стевия өте сезімтал шөп. Тәтті шөп шамадан тыс ұрықтандыруға тұрақсыз сабақтармен және нашар дамыған, ашық жасыл жапырақтармен жауап береді. Бұл жағдайда бірнеше апта бойы зауытты ұрықтандыруға болмайды. Жапырақтардың астыңғы жағындағы ашық ақ дақтар ұнтақты көгеру немесе ақ тотты көрсетеді. Бұл қашуды кесіңіз немесе қолайлы өнімдермен өсімдік ауруымен күресіңіз (Amazon-да € 13,00).
Қыстайтын стевия:
Стевия аязға сезімтал болғандықтан, тәтті шөпті далада қыстауға болмайды. Стевияны күзде бірінші түнгі аязға дейін қазып, өсімдікті жарық жерде қыстайды.
Кеңестер мен айлалар
Стевия қантты тұтынбайтын немесе тұтынғысы келмейтін адамдар үшін өте құнды. Дегенмен, шөпті өте аз мөлшерлеңіз, өйткені артық дозаланғанда аздап ащы-тәтті дәм пайда болады.
