Оңтүстік Американың тұрғындары қазірдің өзінде стевияның және шөптің жапырақтары қосылған тәтті тағамдар мен сусындардың хош иістендіргіш күшін пайдаланды. Бал шөп төзімді болмаса да, өсімдікті балконда немесе біздің ендіктердегі шөп бақшасында өсіруге болады.
Стевия өсімдігіне қалай дұрыс күтім жасау керек?
Стевияны сәтті өсіру үшін өсімдікке күн шуақты, жылы және желден қорғалған жер, қоректік заттарға бай және борпылдақ топырақ және 30-50 см отырғызу қашықтығы қажет. Отырғызу уақыты Мұз әулиелерінен кейін, егін жинау әр үш апта сайын орын алады. Стевия аязсыз қыстайды.
Стевия қай жерді ұнатады?
Жылуды жақсы көретін өсімдікке бақшада немесе балконда күн ашық, жылы және желден қорғалған орын беріңіз. Өсімдік аязға төзімді емес, үй ішінде қыстайды.
Қандай субстрат қолайлы?
Стевия өсімдіктері құнарсыз және қоректік заттарға кедей топырақтарды жақсы көреді. Отырғызу алдында гумусқа бай бақша топырағын аздап құм немесе пемзамен қопсытыңыз (Amazon-да € 14,00).
Өсімдікке қанша орын қажет?
Шөп жақсы дамып кетуі үшін төсекте шамамен отыз-елу сантиметр отырғызу аралығын сақтаңыз.
Егу уақыты қашан?
Мұз әулиелерінен кейін тәтті жапырақты кәстрөлдерді балконға жылжытуға болады. Топырақ жеткілікті жылынғаннан кейін өзгерген жағдайларға үйренген бал жапырағын көшеге көшіруге болады.
Стевияны өзіңіз тарата аласыз ба?
Стевия өсіру қиын емес. Бал шөпін сайтынан алуға болады.
- Тұқымдар
- Кесінділер
- Төменгі өзек
Өзіңіз оңай тартыңыз.
Егін жинау уақыты қашан?
Тәтті шөптің жапырақтарын кем дегенде үш апта сайын жинап, қашу ұшын толығымен алып тастаңыз. Бұл өсімдіктің мол тармақталуына және жаңа өркендердің пайда болуына ықпал етеді.
Жапырақтар қалай өңделеді?
Ыстық сусындарға жағымды тәтті хош иіс беру үшін жаңа піскен жапырақтарды бірден пайдалануға болады. Мұқият мөлшерлеңіз, әдетте бір кастрюльге бес-алты қағаз жеткілікті.
Не болмаса стевия шөбін кептіріп, бал шөпінен сұйық сығындысын өзіңіз аласыз.
Өсімдік қалай қыстайды?
Егер сізде жылытылатын қысқы бағыңыз немесе температурасы кемінде 18 градус Цельсий жылытылатын жылыжайыңыз болса, стевияны қысқы демалыссыз өсіруге болады.
Бұл мүмкіндік болмаса, өсімдікті күзде шамамен бес сантиметрге дейін кесіп, қазып алады. Бал шөпін қоректік заттары жоқ топыраққа салып, келесі көктемге дейін өсімдікті аязсыз бөлмеге жылжытыңыз. Наурыздан бастап стевияны қайта өсуді ынталандыру үшін жарық терезеге қойыңыз.
Кеңестер мен айлалар
Малды уайымсыз ләззат алу үшін табиғи тәттілендіргіш болып саналады. Табиғи тәттілендіргіш тістеріңізге немесе фигураларыңызға зиян келтірмейді, сондықтан өкінішсіз ләззат сыйлайды.
