Маржорам қуырылған картоппен пиццадағы немесе атақты Тюрингиялық братвурсттағыдай дәмді болады. Күтім ерекше күрделі емес, сондықтан бақшаға бірнеше көпжылдық өсімдіктерді отырғызу керек.
Бақшаға маржораманы қалай отырғызуға болады?
Бақшаға майоран отырғызу үшін күн шуақты жерді және қоректік заттарға бай, батпақсыз борпылдақ топырақты таңдаңыз. Тұқымдарды мамырдың ортасынан бастап тікелей ашық жерге себіңіз, оларды жаппаңыз және отырғызу аралығын 20-дан 30 сантиметрге дейін сақтаңыз.
Майоранның қай жері жақсы?
Дәмдеуіш күн ашық жерде ең жақсы хош иісті шығарады.
Маржорам өзімен үйлеспейді. Сондықтан соңғы үш жылда төсекте майоран болмауы керек еді.
Маржорамға қандай топырақ субстраты қажет?
- Бос топырақ
- Қоректік заттарға бай топырақ
- Ылғалды бірақ батпақсыз
Ашық жерге егудің ең жақсы уақыты қашан?
Мамыр айының ортасына дейін ашық жерге майоран себуге болмайды.
Қатар жасаңыз, бірақ майоран жеңіл өнгіш болғандықтан тұқымды жаппаңыз.
Маржорамға артықшылық беруге болады ма?
Маржорамды ақпан айынан бастап тұқым науасында терезеде өсіруге болады. Мамыр айынан бастап кішкентай өсімдіктер далаға шыға алады.
Отырғызу кезінде қандай қашықтықты сақтау керек?
Қатарлар мен өсімдіктер арасындағы қашықтық 20-30 сантиметрге дейін болғаны дұрыс. Әрқашан отырғызылатын шұңқырға екі өсімдік қойыңыз.
Егін жинау науқаны қашан басталады?
Маржорам гүлдену кезінде жиналады. Гүлдену кезеңі маусым айында басталып, қыркүйекке дейін созылады.
Маржорамды трансплантациялауға болады ма?
Өсімдіктер жолында болғандықтан айнала алмасаңыз, трансплантациялауға болады. Дегенмен, бұл гүлдену уақыты мен хош иістің есебінен келеді.
Маржорам төзімді ме?
Маржорам жартылай ғана төзімді. Өсімдіктер минус жеті градусқа дейін төмен температураға шыдай алады. Қыста оны жақсылап жауып, температура тым төмен түспесе, майоран келесі жылы қайтадан көктеп шығады.
Маржорам қалай таралады?
Көбеюі ерте күзде гүлден шыққан тұқымдар арқылы жүреді.
Ешқашан қай өсімдіктермен майоран отырғызбау керек?
Маржорам өзінің жақын туысы ореганомен араласпайды. Тимьян да жақын жерде болмауы керек.
Кеңестер мен айлалар
Маржорам мен орегано екеуі бір тұқымдасқа жатады. Майоран шұжық шөпі ретінде де белгілі және дәмі сәл жұмсақ. Ореганоның хош иісі ащы, сондықтан бұл дәмдеуіш пицца мен итальяндық соустарға жиі қолданылады.
