Аскөк (Anethum graveolens) адам денсаулығына оң әсер ететін өте әмбебап ас дәмдеуіш. Аскөкті бақшада ғана емес, балкондағы кастрюльде де өсіруге болады, егер бірнеше факторларды ескерсеңіз.
Балконға аскөкті қалай өсіруге болады?
Балконда аскөкті сәтті өсіру үшін оны парапеттің артына жартылай қойып, қоректік заттарға бай және жақсы дренажы бар терең кастрюльге себу керек. Сусыз тұрақты суару аскөктің сау өсуіне көмектеседі.
Балкондағы аскөк үшін дұрыс орын
Негізі балконға аскөк егу зауыттың қажеттілігін өтейді. Сайып келгенде, аскөк тамыры азды-көпті көлеңкеде болатын жерлерді жақсы көреді, ал гүл қолшатырлары күннің жылыну сәулелеріне созылуы мүмкін. Демек, сіз аскөкті балкон қоршауының артына жартылай орналастырсаңыз, оған жақсылық жасайсыз. Бұл нәзік аскөк ұштары да қатты айқас желдерден қорғалғанын білдіреді. Аскөктің тамыры салыстырмалы түрде терең болғандықтан, сау өсу үшін оны балконға кастрюльге мүмкіндігінше тереңірек себу керек.
Аскөктің субстратқа және суаруға қойылатын талаптары
Аскөк топыраққа және оның қоректік заттарына қатысты өте қарапайым. Дегенмен, ол қоректік заттарға бай топырақ болуы керек, сондықтан қосымша тыңайтқыштарды кейінірек жүргізудің қажеті жоқ. Сіз сондай-ақ тым сазды топырақты пайдаланбауыңыз керек, өйткені бұл аскөк тамырларының батпақтануына және шіріп кетуіне әкелуі мүмкін, аскөк арамшөптері қоңырға айналуы мүмкін. Артық су кастрюльден дренаж қабаты мен түбіндегі тесіктер арқылы ағып кетуі керек. Жел мен күннің көп әсеріне байланысты аскөкті ашық төсекке аскөк отырғызғаннан гөрі жиі суару керек. Құрғақ зақым келтірмеу үшін аскөктің тамырларын мүмкіндігінше біркелкі ылғалды ұстаңыз.
Аскөкке күтім жасау және оны дұрыс жинау
Тұрақты суару мен жеткілікті терең кастрюльде дұрыс субстраттан басқа, аскөк күтімге келгенде үлкен талаптарға ие емес. Сіз балкондағы аскөктен аскөк ұштары мен аскөк арамшөптерін үнемі жинағыңыз келе ме, әлде аскөк гүлдеріндегі тұқымдардың пісетінін күтесіз бе, соны шеше аласыз. Сіз оларды келесі мақсаттарда пайдалана аласыз:
- қияр маринадтау үшін
- тәтті маринадтарға
- аскөк тұқымынан тыныштандыратын шай дайындауға арналған
Кеңестер мен айлалар
Аскөк өсімдіктерінен тли табылса, оларды сумен шаюға болады. Дегенмен, мүмкін болса, гүлдердің қолшатырларын суармаңыз, бұл қолшатыр сияқты ауруларды тудыруы мүмкін.
