Мәңгі жасыл шие лавры көптеген үй бақшаларын безендіреді және ең танымал қоршау өсімдіктерінің бірі болып табылады. Көптеген адамдар білмейді, бірақ ағаштың барлық бөліктері өте улы. Осы себепті лавр шиесі 2013 жылы жылдың улы өсімдікі болып сайланды.
Шие лавры улы ма?
Шие лаврының барлық бөліктері улы, өйткені оның құрамында гликозидтер бар, олар асқазанда өте улы сутегі цианидіне айналады. Дәмі тәтті жемістер әсіресе қауіпті, себебі олардың тұқымдары балалар мен жануарларға өлімге әкелуі мүмкін.
Жидектерді жеу балалар үшін өлімге әкелуі мүмкін
Шие лаврының жемісінің жапырақтарында, гүлдерінде және тұқымдарында гликозидтер бар. Шайнап, жұтқаннан кейін олар асқазанда өте улы сутегі цианидіне айналады. Гликозидтердің дәмі өте ащы. Шие лаврының жапырақтарын жейтін балалар әдетте қайтадан түкіреді. Уланудың анағұрлым жоғары қаупі аздап ащы дәмі бар хош иісті тәтті жемістерден туындайды. Тек он шайналған лавр дәні бала үшін өлімге әкелуі мүмкін. Ересектерде доза шамамен елу тұқымға дейін артады.
Улану белгілері
Сіз цианид сутегімен улануды мына белгілер арқылы тануға болады:
- жарқын жүз
- жағымсыз тырналған тамақ
- Бас ауруы
- Іші ауырады
- Жүрек айнуы
- Құсу
- Жүрек соғуы
- Вертиго
- Ессіздік
Барлық уланулар сияқты, барлық симптомдар бір уақытта пайда бола бермейді. Сондықтан, егер сізде мас болудан шамалы болса да күдік болса, дәрігерге қаралыңыз.
Үй жануарларының иелері сақ болыңыз
Шие лавры жылқы, ірі қара, сиыр, шошқа, ит, мысық және ұсақ жануарларға да улы. Төрт аяқты досыңыздың улануын сілекейдің жоғарылауы, шырышты қабықтың тітіркенуі, асқазан мен ішек аурулары, сонымен қатар тыныс алу проблемалары және тіпті тыныс алу жолдарының сал ауруы арқылы тануға болады. Егер сіздің үй жануарыңызда осы белгілер байқалса және сіз оның шие лаврын жегеніне күдіктенсеңіз, дереу ветеринарға хабарласуыңыз керек.
Туған жерінде шие лавры жеңсік тағам саналады
Кептірілген немесе пісірілген лавр шиесі жеуге жарамды және улы заттардың ыдырауына байланысты улы емес. Жемістер Түркияда ерекшелік ретінде жоғары бағаланады. Дегенмен, олардың уыттылығына байланысты жидектерді өңдеуді кәсіпқойларға тапсырған дұрыс.
Кеңестер мен айлалар
Құрамында цианид сутегі көп болғандықтан лавр шиесінің жапырақтары органикалық материалдарды жұмсарту және жұмсарту үшін қолданылады. Бұл процесс экологиялық таза, себебі ол суды зақымдамайды және әсіресе қалпына келтіруде қолданылады.
