Калинаның барлық түрлерінде сәндік ашық қызыл немесе қара жемістер болмайды. Өйткені өсірілген будандардың гүлдері кейде стерильді болады және ондай гүлдер жеміс пен тұқым бере алмайды.
Калина бұтасының жемістері жеуге бола ма?
Вибурнум бұтасының жемістері шикі болған кезде аздап улы, бірақ пісіргенде улы емес болады. Кәдімгі калина джем жасауға жарамды, ал басқа түрлері құстарға қысқы азық ретінде қызмет етеді. Шикі жемістерді тұтынуға болмайды.
Калина бұтасының жемістері жеуге бола ма?
Шикі күйінде калина бұтасының жемістері өсімдіктің басқа бөліктері сияқты аздап улы болады. Дегенмен, токсиндер пісірген кезде әсерін жоғалтады, сондықтан өте дәмді джем жасауға болады, мысалы, калинаның жемістерінен.
Қысқы бақ безендіру
Кәдімгі калинаның және кейбір басқа түрлердің жемістері тамыздан қарашаға дейін піседі, содан кейін бұтада қыста жақсы сақталады. Бұл өте сәндік көрінеді, әсіресе аязда немесе аздаған қарда. Сонда ашық қызыл жемістер алыстан көрінеді. Дегенмен, олар сәндік қана емес, сонымен қатар кейбір жергілікті құстар үшін маңызды қорек көзі болып табылады.
Қар кесегі емдік мақсатта да қолданылады ма?
Гомеопатияда қарлы қабық (қалина) ең алдымен етеккірдің алуан түрлі проблемаларына қолданылады; шөптен жасалған ем ретінде ол уыттылығына байланысты өзін-өзі емдеуге міндетті емес. Токсиндер аяздың әсерінен ыдырайды, сондықтан алдыңғы әдебиеттерде оларды бірінші аяздан кейін жинау ұсынылады, бірақ тәуекелге бармау керек.
Қар кесектерінің тиімді ингредиенттеріне таниндер, гликозидтер, ащы заттар және пектин кіреді. Қардың диуретикалық, тыныштандыратын және спазмолитикалық әсері болуы керек. Шикі болған кезде жүрек айну, құсу, іш өтуге де әкеледі.
Қысқаша ең маңызды нәрселер:
- стерильді гүлдер жеміс түзбейді
- шикі жемістер (аздап) улы
- Калина жемістері джем жасауға жарайды
- Туған түрлердің жемістері құстарға қысқы азық болады
Кеңес
Қарлы бұтаның жемістерін шикі күйінде жеуге болмайды, олардың құрамында тек тамақ пісіргенде және аязда да ыдырайтын улы заттар бар.
