Қыша әсіресе Германияда танымал. Бірақ ол тек өткір тұқымдары үшін ғана емес, сонымен қатар дәмді жапырақтары, әдемі сары гүлдері және жасыл көң ретіндегі қызметі үшін көбірек алқаптарға отырғызылады. Өз бақшаңызда қыша өсіру жолын төменде біліңіз.
Бақшада қыша қалай өсіріледі?
Өз бақшаңызда қыша өсіру үшін тұқым жинау үшін мамыр айында немесе жасыл көң мен жапырақ жинау үшін жыл бойы тұқым себіңіз. Жеңіл, ылғалды орынды таңдап, крестгүлді көкөністер үшін ауыспалы егістігін қадағалаңыз. Жапырақтары мен тұқымдарын піскен бойда жинаңыз.
Қышаның бәрі бірдей емес
Дөрекі түрде айтсақ, қыша үш түрі бар: қоңыр, ақ (немесе сары) және қара қыша. Үшеуі де крестгүлділер тұқымдасына жатады және оларды қыша жасауға болады. Тек дәмі әртүрлі: қара қыша, шығыс қыша деп те аталады, дәмі ең ыстық; Ыстық қыша қоңыр және қара қыша дәнінен жасалған. Ақ қыша өте жұмсақ және орташа ыстық, хош иісті қышаға өңделеді. Ақ қыша қара немесе қоңыр қыша сияқты биік емес, сондықтан балконда немесе терезеде өсіруге қолайлы.
Қыша үшін дұрыс орын
Қыша - бақшаңызға немесе балконыңызға отырғызуға болатын ең талапсыз дақылдардың бірі. Ол орналасу немесе күтім бойынша таңдамайды. Жалғыз маңызды нәрсе - ауыспалы егіске назар аударыңыз: қыша крестгүлді көкөніс болып табылады және оны тек төрт жыл сайын бір жерге отырғызуға болады. Сондықтан алдыңғы үш жылда қыша, редис, кресс, рапс немесе шалғам өскен жерге қыша себуге болмайды. Әрине, қыша да жарықты қажет етеді, бірақ жартылай көлеңкеде немесе күн сәулесінде болғаны маңызды емес. Қыша терезедегі немесе балкондағы кастрюльде де оңай өседі.
Қыша егу
Қышаны жыл бойы егуге болады. Дегенмен, егер сіз тұқым жинағыңыз келсе, мамыр айының басында қыша тұқымын жерге себу керек. Оны терезе үстінде өсіріп, Мұз әулиелерінен кейін өсімдіктерді (Amazon-та € 11,00) ашық жерге отырғызған дұрыс.
Қыша күтімі
Қыша, мен айтқанымдай, назар аударуды қажет етпейді. Әрине, оның кебуіне жол бермеу керек: оны үнемі сумен қамтамасыз етіңіз және сіздің қыша керемет гүлдейді. Оған тыңайтқыш қажет емес.
Қыша жинау
Тұқымды ғана жинап қоймай, хош иісті жапырақтарды да жеуге болады. Оларды тек сыртқы жапырақтарды алып тастау және өсімдікті зақымдамай қалдыру арқылы мәңгілікке жинауға болады. Қыша тұқымдары гүлденуден кейін жиналады. Әдемі, күшті сары гүлдер әдетте маусымнан бастап пайда болады. Енді сіз бәрібір біртіндеп өліп жатқан жапырақтарды жинауды тоқтатуыңыз керек. Тұқымдарды қалай дұрыс жинау керектігін және оларды жасыл тыңайтқышқа қалай өңдеу керектігін осы жерден біле аласыз, осы жерден оқыңыз.
Профильдегі қыша
Бір қарағанда ең маңызды нәрселер:
- Тұқым: Brassica
- Тұқым: Крестгүлді өсімдіктер
- Гүл түсі: сары
- Қолдану: емдік және пайдалы өсімдік ретінде
- Өмір ұзақтығы: Жылдық
- Егіс: мамыр айында (тұқым жинау үшін), жыл бойы (көк тыңайтқыш, жапырақ жинау)
- Орналасқан жері: жарық, ылғалды
- Егін жинау уақыты: қазан (тұқымдар), жыл бойы (жапырақтары)
