Бағбандардың көпшілігі үшін өзін-өзі қамтамасыз ету үшін жылыжайда көкөніс өсіру қазір заңдылыққа айналды. Өнімдер енді ауа-райына байланысты емес және әдетте ашық далаға қарағанда жоғары. Және: Оны өзіңіз өсіру қызық және көп ақша үнемдейді.
Жылыжайда көкөністерді қалай өсіресіз?
Жылыжайда көкөністерді өсіру жылына үш өнім алуға мүмкіндік береді: салат және колраби сияқты жаздық дақылдар, бұрыш пен қызанақ сияқты жазғы дақылдар және шпинат пен шалғам сияқты күздік дақылдар. Салауатты егін жинау үшін ауыспалы егістерді және теңдестірілген аралықтарды қадағалаңыз.
Қарапайым және қымбат емескішкентай фольгалы жылыжайлар әдетте тіпті жылытылмаса да, жылыжайда көкөніс өсіруге өте ыңғайлы. Дұрыс желдету (Amazon-та € 83,00), сондай-ақ ауа мен топырақ термометрлері біздің ендіктерде кең таралған көкөністердің барлық түрлерін сәтті өсіру үшін жеткілікті.
Жылыжайдағы көкөністердің пайдасы
Үйде өсірілген көкөністердің супермаркет сөрелерінен дәмді болуы олардың толық піскен кезде жиналуымен және ұзақ тасымалдау жолдары мен апталар бойы сақтау кезінде өзіне тән дәмі мен өмірлік маңызды дәрумендерін жоғалтпауымен байланысты.. Көкөністердің көптеген түрлерінің бағасы үнемі өсіп келе жатқандықтан, өз бетіңізше өсіру сіздің үй шаруашылығыңыздың бюджетіне түсетін салмақты айтарлықтай азайтады.
Өз көкөніс өсірумен жылына үш өнім аламыз
Егер сіз оңтайлы ауыспалы егістерді білсеңіз және қолдансаңыз, кем дегенде, жылытылатын және жылытылмаған жылыжайларда да қосу керек. Бізнегізінде Орталық Еуропа ендіктерінде көп жылдар бойы өзін дәлелдеген үш түрін білеміз:
- Көктемгі дақылдар: балмұздақ, туралған және бас салат, редис, колраби және шалғам;
- Жазғы дақылдар: бұрыш, қияр, қызанақ, ащы бұрыш, үрме бұршақ және баклажан;
- Күздік дақылдар: кресс, қасық, шпинат, эндив, қырыққабат және шалғам;
Жылу жүйесі болса жылыжайда көктемгі көкөніс егу ақпан айының ортасынан, ал салқын үйде наурыздың басынан басталуы мүмкін.
Егістік айналымын өзгерту әртүрлілікті қамтамасыз етеді
Егістіктегідей егінді де, ауыспалы егісті де ескеру керек. Әртүрлі өсімдік тұқымдастары жылыжай топырағына қажетсіз жүктеме түсірмейді және көкөніс өсімдіктерін зиянкестердің шабуылынан және ауруларынан қорғайды. Егер сіз негізгі дақылдардың жыл сайын бір жерде болуын қаламасаңыз, жылыжайды көкөніс өсімдіктері әрбір жаңа өсіммен қозғалатын әртүрлі учаскелерге бөлген дұрыс. Аралас мәдениеттерді мақсатты түрде құру да сәтті болды.
Жылыжайда көкөністерді аралас өсіру
Бұл төсекке әртүрлі көкөніс түрлерін қатарлап немесе топтап отырғызуды білдіреді. Жақсы көршілермен қолда бар кеңістікті жақсырақ пайдалануға болады, ал әсіресе ақылдылар қолайлы көмекші өсімдіктермен егін шығымдылығын арттырады.
Кеңес
Әсіресе, кішігірім жылыжайлардың иелері әр жерді нақты пайдалану үшін жиі отырғызады. Түсінікті, бірақ көкөністердің жылыжайда оқшауланғанын, қысқа уақыт аралығында салыстырмалы түрде тез өсетінін және табиғатта болатын ауа айналымының жоқтығын ескеру керек. Сондықтан жазда зиянды жылудың пайда болуына қарсы тұру үшін отырғызу аралығын сәл ұзартқан дұрыс.
