Пияз өсірумен қарқынды айналысатын кез келген әуесқой бағбан да өсіруге қажетті пиязды көбейтуді өзі бастағысы келеді. Тұқымдарды өзіңіз өсіре аласыз.
Пиязды қалай көбейтеміз?
Пиязды сатып алынған тұқымдарды егу және пияз жиынтықтарын өсіру арқылы немесе гүлдеп тұрған пияздан өз тұқымыңызды жинап, себу арқылы көбейтуге болады. Күн шуақты жерлер, қоректік заттарға бай топырақ және жақсы күтім пияздың өсуіне ықпал етеді.
Сатып алынған тұқымнан пияз өсіру
Бұл пиязды көбейтудің оңай әрі жылдам әдісі. Коммерциялық түрде көптеген әртүрлі сорттардың тұқымдары бар:
- қатты етті көкөніс пиязы
- сары ас пиязы, мысалы, Zittau Yellow немесе Stuttgarter Riesen
- ақ пияз, мысалы, White Queen інжу пиязы
- қызыл пияз, Braunschweiger Dunkelblutrote сияқты
- Жапондық Ишикура сияқты көктемгі пияз
- Сары айдай шалбар
Тұқымды көктемде қатарлап тығыз себеді. Орналасқан жері күн шуақты болуы керек, ал топырақ бос және қоректік заттарға бай болуы керек. Біраз уақыттан кейін пияз түйіршіктері деп аталатын ұсақ пияз дамиды.
Оларды жинап, кептіріп, қыс бойы салқын жерде сақтайды.
Егер пияз түйіршіктерін салу керек болса. көктемде төсек, олар жылы бөлмеде Егу күнінен шамамен төрт апта бұрын орналастырылады. Температура шамамен 20 градус пияздың өсуін белсендіреді. Одан кейін пиязды гумусқа бай, өткізгіш топыраққа күн сәулесі түсетін жерге қойыңыз. Енді күту, суару және арамшөптерді жинау уақыты келді. Үйде өсірілген пиязды жинауға бірнеше ай қажет.
Үйдегі тұқымнан пияз өсіру
Бұл нұсқа сатып алынған тұқыммен өсіруге қарағанда көбірек уақытты қажет етеді, өйткені жас пиязда алдымен тұқым бөлетін гүл пайда болуы керек.
Тұқымдар жинау
Егер жас пияз гүлін дамытқан болса, ол толық пісуі керек. Егер гүл шоғыры құрғақ болса, оны кесуге болады. Тұқымдар жоғалып кетпес үшін гүлдің үстіне қағаз пакет салып, сабағын төңкеріп кептіреді. Тұқым капсулалары қыс бойы құрғақ және салқын жерде сақталады.
Келесі жылдың көктемінде ғана тұқымдарды сілкіп, төсекке себіңіз. Процедураның қалған бөлігі сатып алынған тұқымдармен бірдей.
Қандай тұқымдар өне алады?
Жиналған тұқымның көптігімен барлық үлгілер өніп шығуға қабілетті емес. Қарапайым әдіспен жақсы тұқымды жаманнан ажыратуға болады.
- Ыдысқа су құйыңыз.
- Тұқымдарды құйып, не болатынын қараңыз.
- Өнуге қабілетті тұқымдар ыдыстың түбіне батады, өнбейтін тұқымдар бетінде қалқып тұрады.
- Су бетіндегі бос тұқымдарды жинаңыз.
- Енді суды електен құйыңыз, өнетін тұқымдар қалады.
- Тұқымды біраз кептіріп, сосын себіңіз.
