Шоколад гүлінің иісін сезіп көрдіңіз бе? Хош иіс нәзік еріген тәттіні еске түсіретіні сөзсіз. Жалғыз сұрақ - шоколад гүлі өз атын тек оның иісінен алды ма, әлде жеуге жарамды ма?
Шоколад гүлі жеуге бола ма?
Шоколад гүлі хош иісті және шоколадты еске түсіреді, бірақ оның гүлдері жеуге жарамсыз және аспаздық қызығушылық тудырмайды. Дегенмен, олар пестицидтер қолданылмаса улы емес және адамдар мен жануарларға зиянсыз.
Хош иісті гүлдер
Шоколад гүлі барлық жағынан өте ерекше өсімдік. Оның атының өзі соны көрсетеді. Күн шуақты жерде оның гүлдерінен шоколадты еске түсіретін ерекше хош иіс шығады. Сондықтан әсіресе балалар гүлдердің дәмін татуға бейім. Өкінішке орай, шайнаған кезде көңілсіздік пайда болады. Дәмінің иіспен ешқандай ортақтығы жоқ. Шоколад гүлінің гүлдері аспаздық үшін мүлдем қызықсыз.
Әртүрлі сорттар
Шоколад гүлдерінің екі түрі бар екенін білесіз бе?:
- Berlandiera lyrata (Aster)
- Космос атросангвинеус (ғарыш)
Нағыз нұсқасында сары гүлдер мен сүт шоколадының иісі бар. Басқа түрі - шоколад гүлі деп дұрыс емес қара ғарыш. Дегенмен, олардың қою қызыл гүлдері тәтті тағамға көбірек ұқсайды. Оның иісі қара шоколад сияқты.
Улы?
Шоколад гүлінің гүлдері жеуге жарамсыз болғанымен, балалар өсімдікті тамақтандырса, уайымдаудың қажеті жоқ. Тұтыну адам мен жануарлардың денсаулығына ешқандай зиян келтірмейді. Оның үстіне бір гүлден тұтынылатын мөлшер адамды улауға жетпейді.
Басқа қауіптер
Алайда, зиянкестермен зақымданған жағдайда сақ болған жөн. Шоколад гүліне жиі тли шабуыл жасайды. Балалар ешбір жағдайда бұларды жеуге болмайды. Көршінің бақшасынан бөтен шоколад гүлдерінің иісі балаларды жеуге азғырып, зиянкестермен күресу үшін химиялық пестицидтерді қолданса, одан да қауіпті болады.
Кеңес
Шоколад гүлдері мен түрлі-түсті настурцияларды біріктіріп, зиянкестердің шабуылын мүмкіндігінше азайтқан дұрыс. Композиция тек практикалық пайда ғана емес, сонымен қатар керемет көрініс береді.
