Шөптер патшалығында бір-біріне жау болған арман командалар мен қарсыластар бар. Басқа шөп қазыналары жұмсақ мінезді және жасыл өсімдіктердің көршілеріне шыдайды. Қандай шөптердің бір-бірімен жақсы үйлесетінін және қайсысын жақсырақ ұстайтынын анықтауға көмектесетін негізгі ереже. Кесте жаңадан бастағандар үшін нұсқаулық береді. Бау-бақша шөптерін отырғызбас бұрын маңызды ақпарат алу үшін осы нұсқаулықты оқыңыз.
Шөптердің қандай комбинациясы жақсы үйлеседі?
Бір-бірімен жақсы үйлесетін шөптерге розмарин мен насыбайгүл немесе ақжелкен, аскөк, пияз, шие және майоран жатады. Біржылдық және көпжылдық шөптерді бөлек отырғызу негізгі ереже болып табылады. Төсекте тасшөп пен майоран немесе түймедақ пен ақжелкен сияқты комбинациялардан аулақ болыңыз.
- Шөптер бір жылдық түрлер бір-бірімен қалса, көпжылдық түрлері де тұйық қоғамды құраса, бір-біріне сәйкес келеді.
- Розмарин мен насыбайгүл, сонымен қатар ақжелкен, аскөк, пияз, шие және майоран өте жақсы үйлеседі. Лимон бальзамы барлық дерлік шөптермен үйлеседі.
- Тимьян мен майоран, сондай-ақ түймедақ пен ақжелкен шөп төсегінде соғысуда.
Қандай шөптер біріктіреді? – Жаңадан бастаушыларға арналған ереже
Шөптер бір-бірімен жақсы үйлессе, әртүрлі критерийлер орындалады. Шөптік өсімдік көбінесе көрші шөптегі зиянкестерді жоятын пайдалы жәндіктерді тартады. Бұл көбінесе өзара өсуге ықпал ететін және топырақтың шаршауын болдырмайтын тамыр экссудаты. Кейбір шөп мамандары бір сорттың шығарындылары көрші сортты аурудан сақтайды деп санайды. Көгалдандырудың бұл бөлшектері алдыңғы қатарлы әуесқой бағбандарға бұрыннан таныс. Жаңадан бастаушылар мына тәжірибені басшылыққа алады:
Ереже: біржылдық шөптер мен көпжылдық шөптерді бөлек төсектерге отырғызыңыз
Түсініктеме түсінікті: Жаңа өсімдік көршісінің жыл сайын мазасыздық тудыратыны көпжылдық шөптерге ұнамайды. Жыл сайынғы шөптер әр маусымда жаңа орын алған кезде олардың оңтайлы әлеуетін дамытады. Осы себепті екі шөп санатын қатар қоюға болмайды.
Қандай шөптер біріктіреді? – Шөп төсегіне арналған үстел
Шалфей мен ақжелкен бірге жарасады
Шөп төсегінің негізгі ережесі бізге үйреткендей, біржылдық және көпжылдық шөптер өздерін ұстауды ұнатады. Әрбір жақсы ойластырылған отырғызу жоспары осы іргетасқа негізделген. Әрине, бұл критерийдің өзі өмірлік өсу мен мол өнімге кепілдік бермейді. Жеке орналасу талаптарын ескере отырып, сүйікті шөптеріңізді әлеуметтендіру сәтті жобаға айналады. Келесі кестеде біржылдық және көпжылдық шөптердің достары бөлінген, олар жарықтандырудың тамаша жағдайлары туралы ақпаратпен толықтырылған:
| Жылдық шөп достар | ботаникалық атауы | Орналасқан жер | Көпжылдық шөп достар | ботаникалық атауы | Орналасқан жер |
|---|---|---|---|---|---|
| Насыбайгүл | Оцимум насыбайгүлі | күн ашық | Жабайы сарымсақ | Allium ursinum | жартылай көлеңкеден көлеңкеге дейін |
| Жазғы дәмді | Satureja hortensis | күн ашықтан жартылай көлеңкеге дейін | Карри шөпі | Helichrysum italicum | күн ашық |
| Бақша кресі | Lepidium sativum | күннен күнге дейін | Эстрагон | Artemisia dracunculus | күн ашықтан жартылай көлеңкеге дейін |
| Шервил | Anthriscus cerefolium | күн ашықтан жартылай көлеңкеге дейін | Аскөк | Foeniculum vulgare | күн ашық |
| кориандр | Кориандрам sativum | күн ашықтан жартылай көлеңкеге дейін | сарымсақ | Allium sativum | күн ашықтан жартылай көлеңкеге дейін |
| Маржорам | Origanum majorana | күн ашықтан жартылай көлеңкеге дейін | Орегано | Origanum vulgare | күн ашық |
| ақжелкен | Petroselinum қытырлақ | жартылай көлеңкелі | Данышпан | Salvia officinalis | күн ашықтан жартылай көлеңкеге дейін |
| Розмарин | Rosmarinus officinalis | күн ашық | Шивтер | Allium schoenoprasum | жартылай көлеңкелі |
| Рокула | Eruca sativa | күннен күнге дейін | Тимьян | Тимус вульгарис | күн ашық |
| Стевия | Стевия ребаудиана | күн ашықтан жартылай көлеңкеге дейін | Вудрафф | Galium odoratum | көлеңке |
Егер сізде әлі күнге дейін күн шуақты және жартылай көлеңкелі жерде шөп өсетін бақшада бос орын болса, онда лимон бальзамы (Melissa officinalis) болуы керек. Күтімі оңай шөп өсімдігі барлық дерлік көршілес өсімдіктерге шыдайды және дәмді қолданудың кең ауқымын көрсетеді.
Экскурс
Шөптегі құмырадағы гармония
Шөп өсіретін құмырадағы интрузивті қамау бір-бірін тамаша толықтыратын түрлер мен сорттарды қажет етеді. Біржылдық шөптер санатынан бұршақ, аскөк, бақша кресі, майоран және ақжелкен жақсы үйлеседі. Сіз бірнеше жыл бойы шөпке арналған құмыра алуды ойлайсыз ба? Содан кейін эстрагон, шалфей, пияз, тимьян және лимон бальзамы ұсынылады. Балкондағы керемет шөп құмырасының керемет триосы - қысқы дәмді, орегано және шалфей. Орналасқан жері әйнектің артында болса, тропикалық шөптерге назар аударылады. Ас үйдің терезесіндегі шөп бақшасында тай насыбайгүлі (Ocimum basilicum var. thyrsiflorum), вьетнамдық кориандр (Polygonum odoratum) және жабық сарымсақ (Tulbaghia violacea) бейбіт қатар өмір сүреді.
Қандай шөптер жақсы үйлеседі? – Арман командаларының тізімі
Розмарин мен насыбайгүл тамаша көрші
Әуесқойлық бағбандықпен айналысуды жаңадан бастаған адам ретінде эксперимент жасағыңыз келмейді ме? Содан кейін шөп бақшасына арналған арман командаларының келесі тізімін қараңыз. Бұл шөптер өте жақсы үйлеседі:
- Розмариннің райханның пайдасы бар
- Түймедақ аскөк, шерв және майоранның жемісін дамытады
- Петрушка аскөк, пияз, шерв және майоран нығайтады
- Тимьянь дәмді, бұршақ, эстрагон, аскөк және кориандрмен үйлеседі
- Иссоп дәмді және лаванданы қорғайды
Зейін қойып оқитын оқырмандар бұл тізімге сәйкес бір жылдық және көпжылдық шөп түрлерінің кейде бірін-бірі қолдайтынын қаперден шығармаса керек. Бұл жағдайда жеке қалаулар басым болғандықтан, жалпы ереже қабылданбайды.
Көтерілген төсекке қандай шөптер біріктіріледі?
Көтерілген төсек-орындарда шөптердің бір-біріне жақсы шыдамдылығын қамтамасыз етумен шектелмейтін ерекше міндеті бар. Көкөністерге жақын жерде шөп өсімдіктері аурулар мен зиянкестерге қарсы табиғи қорған ретінде пайдалы. Бұл комбинациялар көтерілген төсектерде өзін жақсы көрсетті:
- Қияр, колраби және қызанақ қосылған насыбайгүл: көгеру мен ақ шыбынға қарсы тиімді
- Құлпынай, бұршақ және салат жапырағы қосылған дәмді: тлиді жояды
- Радис пен салат қосылған бақ кресі: өсуге ықпал етеді
- Картоп, қызанақ, салат жапырағы қосылған настурция: көкөністер зақымданбай қалуы үшін тлиді тартады
- Сәбіз және редис қосылған майоран: өсуге ықпал етеді
- Орамжапырақ, қызанақ және сәбіз қосылған розмарин: қырыққабаттың ақ көбелектері мен сәбіз шыбындарын кетіреді
Көтерілген төсекке әр түрлі шөптерді бір-бірінің жанына отырғызсаңыз, осы нұсқаулықта бұрын түсіндірілген үй-жайлар қолданылады.
Қандай шөптер бірге қосылмайды?
Тимьян мен майоран араласпайды
Үйдегі ұқыпты бағбандардың ондаған жылдар бойы жүргізген бақылаулары кейбір шөптерді төсектен алшақ ұстау керектігін түсінуге әкелді. Төзімсіздіктің ең көп тараған себебі - әртүрлі дәрежедегі өсу. Сонымен қатар, кейбір шөптер бір-бірінің өсуін тежейді. Ғылыми дәлелдер жоқ болса да, келесі шөптердің араласпайтынын жоққа шығаруға болмайды:
- Тимьян (Thymus ssp) мен майоранды (Origanum majorana) бірге отырғызбаңыз
- Аскөк (Foeniculum vulgare) кориандрмен (Coriandrum sativum), майоранмен немесе иссоппен (Hyssopus officinalis) араласпаңыз
- Насыбайгүл (Ocimum basilicum) және лимон бальзамы (Мелисса) мүмкіндігінше алыс жерге отырғызыңыз
- Түймедақ (Matricaria) және ақжелкен (Petroselinum crispum) араласпаңыз
- Әрқашан любяж (Levisticum officinale) және лавр (Laurus nobilis) және жусанды (Artemisia absinthium) жалғыз отырғызыңыз, өйткені әрбір көрші жоғалтады
Бұл санатқа өзімен үйлеспейтін шөптер де кіреді. Нақты сөзбен айтқанда, бұл топырақтың шаршауының салдарын болдырмау үшін жыл сайынғы орынды өзгерту мағынасы бар екенін білдіреді. Оларға әсіресе аскөк (Anethum graveolens), ақжелкен, тимьян және орегано жатады.
Кеңес
Егер өсу депрессиясы шөп төсегінде өршіп тұрса, бұл шөптерге төзбеушіліктен болуы міндетті емес. Нашар шөптер мен нашар өнім алудың жалпы себептері - батпақтану, қатты ағын су және бай өсімдік топырағы. Жаңбыр суын жинап, шөптерді жұмсақ сумен аздап суарыңыз, олар айтарлықтай құрғақ болған кезде ғана. Субстрат ретінде шөп қазыналарының көпшілігі шымтезек қоспай, жақсы құрғатылған, арық топырақты қалайды.
Жиі қойылатын сұрақтар
Қандай шөптер шайға бірге келеді?
Бақшада дұрыс шөптер көбейіп кетсе, күнде өз өсіретін хош иісті шаймен өзіңізді еркелете аласыз. Отырғызу жоспарында лимон бальзамы (Melissa officinalis), түймедақ (Matricaria), жалбыз (Mentha piperita) және шалфей (Salvia officinalis) ескеріледі. Бұл көпжылдық шөптердің күтімге қойылатын талаптары ұқсас, бір-бірімен жақсы үйлеседі және ыстық суда тыныштандыратын шайға айналады.
Гүл қорапшасына қандай шөптерді ексем, олардан шөп майын жасағым келсе?
Үлкен гүл қорапшасында ұзындығы 100 сантиметр немесе одан да көп шөп төсегін мына түрлер мен сорттардан жасаңыз: аскөк (Anethum graveolens), қарақұйрық (Borago officinalis), пияз (Allium schoenoprasum), каскадты тимьян (Thymus longicaulis ssp. odoratus) және лимон бальзамы (Melissa officinalis). Батпақтанудан қорғау үшін қораптың түбіндегі дренажды қарастырыңыз. Күн шуақты немесе жартылай көлеңкелі, жылы, желден қорғалған жер жұмсақ жаңбыр суымен суару сияқты маңызды.
Қандай шөптер мен гүлдер бірге үйлеседі?
Көптеген аспаздық шөптер гүлзарға жол табады, өйткені олар әдемі гүлдерімен қуантады. Күн шуақты жерде күлгін жаңғақ (Origanum laevigatum) нәзік қызғылт флокспен (Phlox paniculata) тамаша үйлесетін күлгін гүлдермен мақтанады. Қара күлгін гүлдері бар дала шалфейі (Salvia nemorosa) танымал қосымша болып табылады. Карри шөпі (Helichrysum italicum) күміс түсті жапырақтарды киіп, қара күлгін сақалды ирис (Ирис) мен ақсерке қызғылт түрік көкнәрінің (Papaver orientale) жанында назар аударады
Жалғыз емдейтін шөптер бар ма?
Шынымен де, оңаша өмір сүруді ұнататын шөптер бар. Ең алдымен, бұл үлкен көлемді шөп өсімдіктері, мысалы, ловаж (Levisticum officinale), лавр (Laurus nobilis) және қабан (Artemisia abrotanum). Сонымен қатар, жусанның (Artemisia absinthium) өсуі басқа өсімдіктерге зиян келтіретін тамыр экссудатымен сипатталады. Ең дұрысы, жоғарыда аталған тақ домалақтардың тамыры басқа шөптерге, гүлдерге және көкөніс өсімдіктеріне кедергі келтірмейтіндей етіп үлкен кастрюльге отырғызыңыз.
Дәмі жағынан қандай шөптер үйлеседі?
Шөптер бірге дәм татуы керек болса, төсектегі үйлесімділік критерийлері екінші орынды алады. Тимьян мен майоран өсімдіктердің кешірмейтін көршілері. Розмарин, насыбайгүл, эстрагон, лавр және шалфеймен бірге шөптердің жаулары аңызға айналған «Прованс шөптері» қоспасын құрайды. Егер сіз өзіңіздің шөптеріңізден атақты «Франкфурт жасыл соусын» ойлап тапқыңыз келсе, осы жеті түр бақшада гүлденуі керек: бура, аскөк, ақжелкен, бау-бақша кресі, пияз, пимпернель және қымыздық.
Кеңес
Шөптік спираль үшін шөптердің дұрыс комбинациясын табу әуесқой бағбандықтағы ең жоғары пәндердің бірі болып табылады. Жердегі төрт климаттық белдеу өте шағын кеңістікте біріктіріледі. Құрғақ аймақ розмарин және лаванда сияқты Жерорта теңізі шөптеріне арналған. Қоңыржай және балғын, ылғалды аймақ жабайы сарымсақ пен настурция сияқты жергілікті шөп қазыналарының отаны болып табылады. Су аймағында дымқыл аяқтар ағынды жаттығулар мен су балдыркөктеріне шыдайды. Толық ақпаратты осы жерден оқи аласыз.
