Салаттың тағамға ерекше талаптары жоқ. Дегенмен, әртүрлілікке байланысты нәзік айырмашылықтар бар. Шырынды және хош иісті жапырақтарды жинау үшін көктемде топырақ дайындауға аздап көңіл бөлу керек.
Салатты қалай дұрыс ұрықтандыру керек?
Салат жапырақтарын дұрыс ұрықтандыру үшін себу алдында топырақты компостпен жақсартуды, салат түріне қарай сұйылтылған өсімдік көңін, тас шаңын және мүйіз ұнын үнемі пайдалануды ұсынамыз. Шамадан тыс ұрықтандырудан және жаңа көңден аулақ болыңыз.
Салатқа не керек
Салаттар әдетте талап етілмейтін және күтімге оңай болып саналады. Олар топырақтан қоректік заттарды әрең алып тастайтындықтан, олар жиналып қалған төсек-орындарда қайта өсіруге өте қолайлы. Әртүрлі уақытта жаңа піскен көк шөптерді жинай алу үшін талап етілетін дақылдардың арасына себуге болады.
Сұрттар және олардың қажеттіліктері:
- Салатты жұлу: кез келген топырақта керемет гүлдейді және аралас мәдениеттерде күтімнің пайдасы бар
- Салат: сұранысқа ие көкөністер арасында өзін үйдей сезінеді және ешқандай қоректік заттарды қажет етпейді
- Айсберг салаты: аздап аш болады және қарашірікке бай топырақта жақсы өседі
- Цикорий: төмен концентрациядағы азотты жақсы көреді
Компост
Шырынды жапырақтарды жинау үшін себу алдында топырақты жақсарту ұсынылады. Субстратты компостпен байытып, төсек қазып алыңыз. Осылайша сіз минералдануды дамытып, жаңбыр суының жақсы ағып кетуін қамтамасыз етесіз.
Өсімдік көңі
Қалақай жапырағынан алынған қайнатпаларды үнемі қолданғанда өсімдіктерді нығайтады. Олар патогендер мен зиянкестерге төзімдірек болады. Әртүрлілікке байланысты екі-төрт апта сайын сұйылтылған өсімдік көңімен (Amazon-та €16,00) суаруды ұсынамыз.
Тас ұны
Сәл талап ететін салат сорттары минералды топырақ қоспасын енгізуге риза. Тау ұнтағы топырақты құнды микроэлементтермен және минералдармен байытады. Оның әсері уақыт өте келе дамиды, сондықтан көктемде компостқа ұнтақты жағуға болады.
Мүйіз тағам
Бұл қоректік зат жеткізуші ет өндірісінің жанама өнімі болып табылады және өсімдіктерді азотпен қамтамасыз ету үшін қолданылады. Мүйіз ұны топырақтағы микроорганизмдердің әсерінен ыдырап, өсімдіктерге қоректік заттарды береді. Қолдану процесі уақытты қажет ететіндіктен, маусымның басында ұнды топыраққа қосу керек. Тұрақты суару ыдырауға ықпал етеді. Ол қоректік заттармен қамтамасыз етуге көбірек көңіл бөлетін салаттарға жарайды.
Қиындықтарды болдырмаңыз
Қате ұрықтандыру салаттарға қиындық тудыруы мүмкін. Салат жаңа піскен көңді жеткізуге сезімтал жауап береді және зиянкестердің шабуылына сезімтал. Шамадан тыс ұрықтандырылған төсектерде өсу депрессиясы тез пайда болады.
