Жабайы қызанақ - ең берік және күтімі оңай қызанақ өсімдіктерінің бірі. Олар шаршамайды және жаңбырлы күндерге жақсы шыдайды - бірақ қоңыр шірікке ішінара және толықтай төзімді емес.
Жабайы қызанақтың ерекшелігі қандай?
Жабайы қызанақ - шымшуды қажет етпейтін берік, бұталы қызанақ өсімдіктері және жаңбырға жақсы төзеді. Олар сары және қызыл сорттарда келеді, жайылып өседі және торларды қажет етеді. Бақшаларда өсіруге өте қолайлы, олар қоңыр шірікке жартылай төзімді.
Жабайы қызанақ дегеніміз не?
Жабайы қызанақ бұталы болып өседі және жайылып өскенде торды қажет етеді. Кішкентай жемістер сары және қызыл сорттар ретінде қол жетімді, олар өлшеміне байланысты ерекше хош иісті болып саналады. Жабайы қызанақтарды шымшу немесе жапырақтарын алудың қажеті жоқ, әйтпесе қызанақтың басқа түрлері сияқты күтімді қажет етеді. Жабайы қызанақ контейнерлерге отырғызу үшін де жарамды - бірақ бұл кем дегенде 15 литр болуы керек.
Әртүрлілікке шолу
Жылдам шолу
Сары жабайы қызанақ:
- Боливия жеміс қызанақтары
- Галапагос жабайы қызанақ
- Сары қарақат
- Алтын қарақат
- Кениялық жабайы қызанақ Тиндиндого
Қызыл жабайы қызанақ:
- Барбаниака
- Қазіргі тәтті бұршақ
- Humboldtii (Гумбольдт қызанақ)
- Мэттің жабайы шиесі
- Перулық жабайы қызанақ
- Поро Поро (адам жейтін қызанақ)
- Қызыл қарақат/қызыл қарақат
- Қызыл мәрмәр
Сары жабайы қызанақ
Боливия жеміс қызанақтары
Боливиядан келген сары ғажайып дәмі өте тәтті болатын өлшемі шамамен 1,5-2 сантиметр болатын жарылуға төзімді қызанақ шығарады. Сондықтан олар әсіресе бұтадан пайдалы көкөністерді жейтін балалар арасында танымал. Мол өнім шілдеде басталып, күзге дейін созылады. Ол тіпті тіректерде өседі, бірақ қоршауларды жақсы көреді. Ол жерде өсімдік биіктігі 250 сантиметрге дейін өседі және дәл солай кеңейеді.
Галапагос жабайы қызанақ
Бұл күтімі оңай экзотика Тынық мұхитындағы Галапагос аралдарынан келеді. Селекционерлер оны ауруларға төзімділігі жоғары болғандықтан бағалайды. Оның жемістері қызғылт сары-сары және аздап қышқыл нотасы бар тәтті дәмге ие. Биіктігі мен ені 200 сантиметрде ол өте кең көлемде өседі. Алғашқы жабайы қызанақты шілде айынан бастап алуға болады. Және бұл салыстырмалы түрде орналасқан жеріне тәуелсіз: тіпті жеңіл тұзды топырақ пен шамадан тыс ылғалдылық «Галапагос жабайы қызанағына» ешқандай кедергі келтірмейді.
Сары қарақат
«Сары қарақаттың» жинау уақыты шілдеден қыркүйекке дейін созылады. Ол қарақатты еске түсіретін өте кішкентай жемістер береді. Көлеміне қарамастан, жабайы қызанақтар тілде өте қарқынды, күшті дәм отшашуын жасайды. Ұзындығы шамамен 180 сантиметрді құрайтын, бұталы түрде таралған қашу жоғары өнімді паникулаларды береді. Органикалық сапада Seedeo «Сары қарақат» қаптамасында наурыз айында егілген және Мұз әулиелерінен кейін отырғызылған 30 тұқым бар. Бұл сорт ампел өсімдігі ретінде де жарамды.
Алтын қарақат
Алтын қарақаттың жабайы қызанақтары жемісті хош иіс береді. Жемістің ішінде көптеген тұқымдар бар. Бұл сонымен қатар биіктігі шамамен 100 сантиметр болатын ең кішкентай сорттардың бірі. Бұл оны одан да кеңірек етеді. OwnGrown бренді Германиядан жоғары сапалы «Алтын қарақат» тұқымдарын ұсынады, сонымен қатар тұқымдар мен өсу туралы сұрақтарды электрондық пошта арқылы қоюға мүмкіндік береді.
Кениялық жабайы қызанақ Тиндиндого
Ықшам, берік, «Тиндиндого» - бұл тұқым бастапқыда Кениядан шыққан және құбылмалы ауа райына бейімделген. Жаз қайтадан жаңбырлы және салқын болса, сәл тәтті қызанақ жемістері кедергісіз көктей береді. Биіктігі 100 сантиметрге дейін төмен және бұталы емес, бұталы болғандықтан, «Тиндиндого» балкон өсімдігі ретінде қолайлы.
Қызыл жабайы қызанақ
Барбаниака
Бұта бірнеше қашумен 180 сантиметр биіктікке дейін өссе де, ашық қызыл жабайы қызанақтар бір еуро тиынының көлеміндей болып қалады. Бір паникулға он екіге дейін шырынды жемістер ілінеді және оларды шілдеден бастап жинауға болады. Сіз оларды тікелей бұтадан жей аласыз немесе жазғы салаттар мен Жерорта теңізі тағамдарын «Барбаниакамен» безендіре аласыз.
Қазіргі тәтті бұршақ
«Қазіргі тәтті бұршақ» сортының кішкентай түрлері де салаттарда өте танымал. Олар керемет тәтті және шын мәнінде қызанақ дәмі. Бақшаға өте жоғары өнімді сортты отырғызу үшін жеткілікті себеп. Биіктігі 150 сантиметр және бұталы бойымен олар шелек пен балконға сай келеді. Кеңес: Кептірілген кезде «Қарақат тәтті бұршақ» ыдыстарға «қызанақ мейізі» сияқты хош иісті дәмдеуіш береді.
Humboldtii (Гумбольдт қызанақ)
'Humboldtii' жабайы қызанақ па, әлде мәдени түрі ме деген сұраққа әлі нақты жауап беру мүмкін емес. Оның аты-жөні, полимат және зерттеуші Александр фон Гумбольдт Америкаға сапары кезінде шиедей қызыл жемісті кездестірді. Оның дәміне тәнті болған ол 150 жыл бойы ботаникалық бақта өмір сүрген сортты Берлинге жіберді. Бүгінгі күні «Humboldtii» қызанақ сорттары арасында ерекше болып табылатын таңқурайдың нәзік хош иісімен бағаланады.
Мэттің жабайы шиесі
Шілде айының ортасынан бастап американдық құрметті доктордың алғашқы жемістері. Мэтт Либман. Ауыл шаруашылығы маманы Мексикадағы досынан жабайы тұқымдарды сыйға алып, өсіруді жалғастырды. Танымал қызанақ «Мэттің жабайы шиесі» деген атпен бүкіл әлемге тарады. Бұл ең кішкентай сорттардың бірі және кеш күйікке және қоңыр шірікке төзімділігі жоғары. Сондықтан ол ашық ауада оңай өседі, ол жерде торда биіктігі 200 сантиметрге дейін өседі.
Перулық жабайы қызанақ
'Перулық жабайы қызанақ' - ерекше дәм. Қант пен қышқыл аз ғана рөл атқарады. Өте кішкентай жеміс мөлшері бар қызанақ ащы және тартымды дәмі бар. Ал өсімдіктің өзі оны жарқыратып жіберетін үлкен сары гүлдерімен нағыз көздің жауын алады. Ол жылыжайға жарамсыз, өйткені ол өте қысқа мерзімде бүкіл аумақты алады. Дегенмен, күшті «Перу жабайы қызанағы» жел мен жаңбырда сенімді қолдарда.
Поро Поро (адам жейтін қызанақ)
Егер батыл болсаңыз, бақшаңызға «адам жегіш қызанақ» (Solanum viride) отырғызыңыз. «Поро Поро» деп те аталатын өсімдік мүлде қызанақ емес. Ол Фиджи аралдарында табылған және қызанақ пен картоп сияқты түнгі көлеңке отбасына жатады. Олардың қорқынышты аты Тынық мұхитындағы аралдарда өмір сүрген каннибалист тайпалардан шыққан. Адам етін қорыту қиын дейді, сондықтан жергілікті тұрғындар оны «поро поромен» бірге тұтынған дейді. Тарт жемісін жеу алдында пісіру керек.
Қызыл қарақат/қызыл қарақат
Бұл шағын қызанақтар биіктігі шамамен 150-ден 200 сантиметрге дейінгі бұталарда өседі. Олардың жемісті өсуі өнімді және ерте егінмен марапатталады. Бұл балалар арасында өте танымал, өйткені оларды бұтадан оңай алып, жеуге болады. DeineGartenwelt қарақатындағы қызанақ тұқымсыз сорт болып табылады, гендік инженерия жоқ және жергілікті Германиядан келеді. Жабайы қызанақпен тұтынушылардың тәжірибесі негізінен оң: жақсы өну, жақсы дәм және керемет өсу.
Қызыл мәрмәр
«Қызыл мәрмәр» - ең танымал жабайы қызанақ сорттарының бірі, сондықтан ол бақша орталықтарында жас өсімдік ретінде қол жетімді. Сонымен қатар, сіз оны өзіңіз өсіретін жоғары сапалы тұқымдарды пайдалана аласыз. Жемістің өлшемі шамамен мәрмәр тәрізді, сондықтан ол өте кішкентай. Ол ауада болуы керек және күн сәулесінің көп түсуіне мүмкіндік береді. Содан кейін, одан әрі назар аудармай, ол шамамен 150 сантиметр биіктікте және дәл солай кеңейеді. Оның дәмі де өте тәтті, бірақ терісі әрқашан жарылмайды.
Жабайы қызанақ қалай өседі?
Ереже бойынша полюсте жабайы қызанақ өспейді; Байланған кезде олар 250 сантиметрге дейін биіктікке жетеді. Дегенмен, таяқшаны өсіру көп жұмысты қажет етеді, өйткені өсімдік қатты тармақталған және әрбір қашуды байлау керек еді. Оның орнына жабайы қызанақтардың бұталы және кең өсуіне рұқсат етіледі. Сондықтан оларға жеткілікті орын беру керек: «Жақсы топырақта бір ғана еркін өсетін өсімдік 2 м²-ден астам аумақты қамтиды!», - дейді томат мамандары Хорнебург пен Ватшонг.
Жабайы қызанақ қалай өсіріледі?
культивация
Жабайы қызанақты өсіру мәдени формаларға көзқарастан түбегейлі ерекшеленбейді. Ақпан айының соңы мен наурыз айының соңына дейін жабайы қызанақ тұқымдары арнайы өсіп келе жатқан топыраққа аздап басылады. Сорттың жылуды қаншалықты қажет ететіндігі тұқым қаптамасында көрсетілген. Көшеттер 10-14 күннен кейін пайда болады. Бірінші жапырақ пайда болған кезде, өсімдікті шаншып алып, жаңа топырақпен бөлек кастрюльге салады. Мамыр айында отырғызылғанға дейін қызанақты күн көзіне баяу бейімдеңіз.
Өсімдіктер
Жабайы қызанақ отырғызылғанша жылы пәтерде сақталады. Жас өсімдіктер тек мұз әулие маусымы аяқталғаннан кейін (мамыр айының ортасы) бақшаға немесе күн шуақты кастрюльге рұқсат етіледі. Отырғызғаннан кейін өсімдікті түбіне мұқият суарыңыз. Алғашқы гүлдер бірнеше аптадан кейін пайда болуы керек. Кең өсуге байланысты, жомарт отырғызу қашықтығын қамтамасыз етіңіз.
Жабайы қызанақтардың орны
Жабайы қызанақ күнді жақсы көреді. Бұдан басқа, оның орналасқан жеріне ешқандай талаптары жоқ. Таяз және құрғақ топырақтар әдетте өте қолайлы, бірақ міндетті емес. Көп жағдайда жылыжайды пайдалану ұсынылмайды, өйткені жабайы қызанақ онда тым тез өседі және сезімтал өсімдіктер үшін орын алады. Ал уайымдамаңыз: жабайы қызанақ желде және жаңбырда аурулардан зардап шекпей жақсы тұрады. Ол сондай-ақ ампел зауыты ретінде жарамды, бірақ жоғары соңғы салмақты ескеру керек.
Жабайы қызанақ үшін қандай топырақ?
Жабайы қызанақтың топыраққа қатысты таяқша қызанақтарынан және сол сияқтылардан айырмашылығы шамалы, ауыр қоректендіргіш қоректік заттарға бай және біршама борпылдақ топырақты жақсы көреді. Ең дұрысы рН мәні 6 мен 7 арасында, бірақ бұл шамалы. Мысалы, «Галапагос жабайы қызанағы» тұзды топырақта жақсы өседі. Әдетте, субстрат тым ылғалды емес, құрғақ болуы керек.
Жабайы қызанаққа арналған жолдар
Сырық көптеген дақылдар үшін өрмелеуге тамаша көмекші болғанымен, жабайы қызанақтарға ұсынылмайды. Оның орнына өзіңізді тез және оңай салуға болатын қоршаулар немесе жақтаулар қолайлы. Оларда жемістер мен жапырақтар әрқашан жерден жақсы алыс орналасқан. Бір уақытта бұталы бұтаға сонша жарық түседі.
Қоршау: Жабайы қызанақтарды қоршауларға немесе қабырғаларға отырғызады. Өскіндер шамамен 30 сантиметр биіктікке жеткенде, олар қоршауға байланады немесе өріледі. Бұл қадамды ұзындығы 2-3 метрлік қоршау бөлігі қызанақ өсімдігімен жабылғанша қайталаңыз.
Шұңқыр тәріздес жақтау: Алғашқы өскіндер жерді кеңірек айналдыруды қаласа, ұзындығы 1 метрлік үш-төрт таяқшаны өсімдіктің айналасындағы бұрышта жерге апарыңыз. Жолақтардың арасына қалың жолақты немесе көлденең жолақты бекітіңіз. Қашуды үстіне қойыңыз және қажет болса, жаңа аралық кезеңдерді орнатыңыз. Аумағы 2 шаршы метрден кем болмауы керек.
Сәуле тәрізді жақтау: Ұзындығы 2 метр болатын төрт-бес шыбықтар жерге тік бұрышта, бір-біріне жақын етіп енгізіледі. Сөре қызанаққа көлеңке түсірмейтініне көз жеткізіңіз. Жолақтар желдеткіш сияқты ашылады немесе саусақтар сияқты таралады. Қолдау үшін штангаларды осы күйде тереңірек жүргізіп, оларды көлденең жолақтармен қосыңыз. Өскіндерді шұңқырдағы сияқты көлденең жолақтарға қойып, жоғары көтерілуге мүмкіндік беріңіз. Қажет болса, арқадан тіреңіз немесе қабырғаға сүйеніңіз.
Жабайы қызанақ қалай күтіледі?
Қамтылуы жағынан жабайы қызанақтың қызанақтың басқа түрлерінен айырмашылығы шамалы. Дегенмен, оларжоқ жойылмайтын қызанақтың жалғыз түрі.
Жабайы қызанақты ұрықтандыру
Жабайы қызанақ кәдімгі қызанақ нашар өсетін жағдайда жақсы өседі. Сондықтан жабайы аңдарға көп мөлшерде тыңайтқыш қажет емес. Жабайы қызанақтарды ашық ауада өсіруге мүмкіндік беретін және оларға ешқандай тыңайтқыш немесе су бермей қоятын бағбандар бар. Бұл кейбір бақшаларда жұмыс істегенімен, бірінші рет өсіп келе жатқанда, кем дегенде, суды елемеуге болмайды. Шамадан тыс ұрықтандырылған өсімдіктер «шамадан тыс жұмыс істейді». Маңызды: Кәстрөлдердегі жабайы қызанақтар үшін тыңайтқыштар мен суару міндетті болып табылады!
Органикалық сұйық тыңайтқыш: Плантура органикалық қызанақ және көкөніс тыңайтқышы сияқты сұйық тыңайтқыштар қажетті концентрацияда минералдар беру арқылы өсуді қолдайды. Бұл тыңайтқыш шелектегі ең жақсы таңдау болып табылады, дегенмен дұрыс дозаға дейін баяу жұмыс істеу керек. Тым көп болғаннан тым аз болған жақсы.
Мүйіз жоңқалары: Сою цехының қалдықтарынан жасалған органикалық тыңайтқыш. Өте тұрақты, арзан және азотқа бай - соңғысына байланысты оны жабайы қызанақ үшін қолдануға болмайды.
Vinasse: Қант қызылшасынан жасалған жабысқақ шырын. Сондай-ақ органикалық, бірақ азоттың жоғары болуына байланысты әдетте жабайы қызанақтар үшін тым күшті.
Жылқы көңі: Аудандағы жылқы фермасынан тегін алуға болады. Жылудың дамуына байланысты жылқы көңін тек наурыз/сәуір айларында маусымға дейін топыраққа енгізу керек. Бұл жақсы өсуді қамтамасыз етеді.
Көгалдың кесінділері: Мульчирование үшін қолайлы. Мұны істеу үшін шөп кесінділерін өсімдіктің айналасына жұқа етіп жайыңыз және оларды қоспаңыз. Топырақта суды ұстап, баяу қарашірікке ыдырайды.
Қалақайдың көңі: Қалақайдың ашытуы қалақай көңіне әкеледі. Сұйылтылған кезде ол ашық ауада жабайы қызанақ өсу тоқтаған кезде азотты арттырады және оны зиянкестерден қорғайды.
Жабайы қызанақты суару
Кәстрөлге қызанақтарды үнемі суарыңыз. Дегенмен, ашық даладағы жабайы өсімдіктер әлдеқайда аз сұйықтықты қажет етеді. Таңдалған сорттың талаптарына назар аудару керек. Кейбір жабайы қызанақтар суды көбірек қажет етеді, басқалары аз. Әдетте, олар үнемі ылғалды болғаннан гөрі құрғақырақты ұнатады.
Жабайы қызанақтың пайдасын көресіз бе?
Жабайы қызанақ өте қатты бұтақтануға бейім. Көптеген дақылдар (соның ішінде таяқша қызанақтар) үшін жіңішкеру міндетті болып табылады, өйткені бүйірлік өскіндер жемістерден энергияны алып тастайды, бірақ өздері ешқандай өнім бермейді. Жабайы қызанақтар, керісінше, Оңтүстік Американың джунглилерінде өсетін қызанақтарға ұқсайды. Мұны мыңдаған жылдар бұрын ешкім пайдаланбады. Сондықтан да жабайы қызанақ өсетін өркен көп болса, өнім көп болады.
Жабайы қызанақты кесу тек бірнеше ерекше жағдайларда ұсынылады. Мысалы, егер жабайы қызанақ торда өссе, сараң өсінділерді жою көмектеседі. Немесе жақтаудағы өсімдік тым күрделі болып, өзін көлеңкелеп жатса, кейбір жұқартуды жасауға болады. Ал егер өсімдік гүл бермей тым тез өссе (мысалы, тыңайтқыштың көптігінен), оны да шектеуге болады.
ЖҚС
Жабайы қызанақ қаналып жатыр ма?
Ереже бойынша жабайы қызанақты жинаудың қажеті жоқ. Көп өсінді өсімдіктер өнімдірек. Филиалдар ерекше жағдайларда ғана жойылады.
Жабайы қызанақ үшін қандай топырақ қолайлы?
Жабайы қызанақтардың топырағы қоректік заттарға бай және борпылдақ болуы керек. рН мәні ең дұрысы 6 мен 7 арасында.
Жабайы қызанақ қоңыр шірікке төзімді ме?
Иә, жабайы қызанақ берік және әсіресе кеш күйік пен қоңыр шірікке төзімді болып саналады. Алайда олар бұған қарсы емес.
Қандай жабайы қызанақтар бар?
Жабайы қызанақтың алуан түрі бар. Ең жақсы жабайы қызанақтардың қатарына «Humboldtii», «Қарақат тәтті бұршақ» және «Алтын қарақат» жатады.
Жабайы қызанақты қалай отырғызуға болады?
Жабайы қызанақ кәдімгі қызанақ сияқты отырғызылады. Олар өте қарапайым және оларды ашық ауада қорғаусыз отырғызуға болады.
