Табиғаттың жайылған дастарханына бау-бақшасы жоқтардың өзі көмектесе алады: әсіресе көктемде көптеген ормандарда көп өсетін жабайы сарымсақ жинауға құмар. Шөпті өзіңіз қайдан таңдауға болатынын және нені есте сақтау керектігін оқыңыз.
Жабайы сарымсақты өзіңіз қай жерден теруге болады?
Жабайы сарымсақты өзіңіз теруге боладыжапырақты және аралас ормандардақоректік заттарға бай, біршама ылғалды және ең бастысы әкті топырақтарменОрман шөбі негізінен жағалық ормандарда жәнебұлақтары мен өзен аңғарлары бар ормандарда кездеседі. Емендердің, күлді ағаштардың, үйеңкілердің немесе тіпті қарағаштардың астына қараңыз.
Жабайы сарымсақты қашан өзіңіз теруге болады?
Жабайы сарымсақ маусымы аз ғана уақытқа созылады:Наурыздан мамырдың басына дейін сіз жабайы сарымсақты өзіңіз тере аласыз, егін жинау гүлдену басталғаннан басталады - бұл, ауа-райына байланысты, сәуірдің ортасына дейін басталуы мүмкін – аяқталды. Шөп гүлдей бастағанда бірден улы болмайды, бірақ қазір жапырақтары сарымсақ тәрізді хош иісін жоғалтып, қатты және талшықты болады. Дегенмен, гүл бүршіктері мен гүлдердің өзін ас үйде әртүрлі тәсілдермен қолдануға болады, мысалы, жалған каперс немесе гүл майы үшін.
Жабайы сарымсақты өзіңіз қалай жинайсыз?
Жабайы сарымсақты өзіңіз тергіңіз келсе, келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Өткір, таза пышақпен жапырақтарды кесіңіз
- тікелей жерден кесілген
- бір өсімдікке бір жапырақтан көп емес екі жапырақ
- сықпаңыз
- бос және ауасыз тасымалдау, мысалы. B. жинау себетінде (пластикалық пакетте емес!)
- сайттағы басқа өсімдіктерді таптамаңыз
Жабайы сарымсақтың өзі қорғалмаған - т.б. Х. Өсімдіктерді өз пайдалануыңыз үшін жинауға рұқсат етілген, бірақбелгіленген табиғи қорықтардатеруге қатаң тыйым салынады және бұзушылықтар жоғары айыппұлдарға әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, жабайы сарымсақты жинап алғаннан кейін ұзақ уақыт сақтауға болмайды, бірақоны тезірек өңдеу керек
Жабайы сарымсақ тергенде нені ескеру керек?
Жабайы сарымсақты өз бетіңізше тергенде міндетті түрде есте сақтау керек тағы басқа жайттар бар. Ең бастысы, бұл шөптіұқсас, бірақ улы аналогтарымен, мысалы, лалагүл, арум немесе күзгі крокуссияқты шатастыруға болатынын білдіреді. Сондықтан ықтимал ауыр улануды болдырмау үшін осы өсімдіктердің ерекше сипаттамаларын есте сақтаңыз. Айтпақшы, сіз өзіңіздің бақшаңызда жабайы сарымсақ өсіру арқылы бұл қауіпті азайтуға болады - бұл әдетте гумусқа бай топырақты көлеңкелі жерде өте жақсы жұмыс істейді.
Кеңес
Қанша жабайы сарымсақ тере аласыз?
Тырылатын жабайы жабайы сарымсақ мөлшеріне арнайы шектеулер жоқ, тек анық емес нұсқаулар. Негізінде, орманнан қанша жабайы өсімдіктерді өзіңіз пайдалансаңыз, сонша алуға рұқсат етіледі - шөптер жағдайында әдетте бір уыс жапырақтар жеткілікті деп саналады.
