Парснип - өз бақшаңызда оңай өсірілетін дәмді тамыр көкөнісі. Өсімдіктер сәбізге ұқсас қажеттіліктерге ие, бірақ ақ тамыр түсі бар. Бірнеше трюкпен сіз парснаптарды өзіңіз жинай аласыз.
Парснипті қалай сәтті өсіруге болады?
Парснап өсіру үшін жаңа тұқымдарды пайдалану керек, топырақ жақсы қопсытылған және қарашірікке бай болуы керек. Егіс көктемде немесе жазда, өсімдіктер арасында жеткілікті кеңістікте орын алады. Вегетациялық кезеңде топырақты ылғалды ұстап, арамшөптерден тазарту керек.
Жаңа тұқымдар бар екеніне көз жеткізіңіз
Көптеген басқа тұқым түрлерінен айырмашылығы, пастернак қалыпты жағдайда бір жылға жуық өну қабілетін сақтайды. Сондықтан, пастернапты себу алдында жаңа тұқымдарды пайдалануды ұмытпаңыз. Сатушылардан алынған тұқым қаптары да әдетте балғындығын оңай анықтауға болатын күнімен басып шығарылады.
Көктемде немесе жазда тікелей себу
Парснипті екі түрлі пайдалану маусымы үшін өсіруге болады. Ерте көктемде егілген пастернак тамырларын жаңа тұтыну үшін қыркүйекте жинауға болады. Дегенмен, маусымға дейін сеппесеңіз, төсектен жаңа піскен паснипті қыс бойы қысқы көкөністер ретінде жинай аласыз.
Топырақтың жақсы дайындалуы – жарым ырыс
Ұзын ақжелкен тамырының жақсы дамуы үшін себу алдында міндетті түрде топырақты қопсыту керек. Пастернак сазды және құмды топырақтарда, сондай-ақ сазды жерлерде өседі, бірақ субстрат гумусқа бай болуы керек. Көңді ұрықтандыру күзде болған болуы керек, әйтпесе жаңа піскен көң қорқынышты сәбіз шыбындарын тартады.
Жақсы өсу үшін де кеңістік қажет
Парсниптің тамыры оңтайлы дамуы үшін бір-біріне тым жақын орналаспау керек. Тұқымдарды бір-бірінен шамамен 30-50 см қашықтықта себуге болады, бірақ кейінірек өсімдіктерді әрбір 5-10 см сайын бір өсімдікке дейін жұқартып тастау керек. Бұл ең ертерек шамамен 3 аптадан кейін ғана мүмкін болады, өйткені пастернап тұқымдарының өнуіне әдетте сонша уақыт кетеді.
Мұқият күтім мол өнім береді
Парснип әдетте 160-200 күндік ұзақ өсіру кезеңінде ерекше күтімді қажет етпейді. Дегенмен, топырақ әрқашан мүмкіндігінше ылғалды болуы керек және пастерниктер өсіп кетпеуі үшін арамшөптерді мезгіл-мезгіл алып тастау керек. Парснап жапырақтары қол тигізгенде терінің тітіркенуін тудыруы мүмкін болғандықтан, қолғап кию керек.
Кеңестер мен айлалар
Парснап өсіру туралы нұсқауларды көгалдандыру туралы ескі кітаптардан да жиі табуға болады. Дегенмен, ол жерде жиі «жеңіл тамыр» немесе «қой сәбізі» сияқты жалпы атаулармен аталады.
