Сүйікті түйнек өз бақшаңыздан көп ұзамай шыға алмайды. Егу кезінде ерте картопты таңдасаңыз, оны маусым айында жинап, ләззат алуға болады. Ең танымал және ең танымал ерте сорттардың кейбірі төменде қысқаша сипатталған.
Жаңа картоптың қандай түрлері бар?
Кәдімгі ерте картоп сорттарына Агата, Аннабель, Августа, Белана, Бербер, Фризлендер, Глориетта, Хела, Лилли, Марабель, Розара және Сиглинде жатады. Бұл сорттар балауыз немесе ұн тәрізді әртүрлі дәмдік профильдер мен пісіру қасиеттерін ұсынады және үй бақшасында жоғары өнімділікке қол жеткізеді.
Агата
Бұл ерте сорт негізінен балауызды. Ол жоғары өнім бергенімен, егін жинағаннан кейін бірден тұтынуға жарамды.
Аннабель
Annabelle әрқашан танымал картоп салатына өте қолайлы балауыз түйнектер ұсынады. Тіпті ауыр топырақта да өнім барлық тілектерді қанағаттандырады. Бірақ бұл дұрыс ұрықтандыруды қажет етеді.
Тамыз
Пюре немесе тұшпара үшін картоптың дәмді, ұнды түрі. Өсіру жақсы топырақта жүргізілуі керек, содан кейін өнім жоғары болады. Түйнектерді сақтауға болады.
Белана
Белананың өнімділігі жоғары, сақтауға болады және үйдегі асүйде жан-жақты болып саналады. Балауыз, сары түйнектер нәзік, бірақ күшті дәмге ие.
Бербер
Бербер - сары еті бар балауыз тәрізді жаңа картоп сорты. Олардың түйнектері жылдың біріншісі. Олардың дәмі жаңадан жиналған және пісіру кезінде жан-жақты.
Фризлендер
Дәмі жақсы және сонымен бірге жоғары өнімді ұсынатын берік, басым балауызды сорт. Үлкен, сары еті бар түйнектер картоп пен сақалды картопты дайындауға өте ыңғайлы.
Глориетта
Су мен қоректік заттармен жақсы қамтамасыз етілген бұл ерте сорт біркелкі пішінді түйнектерді дамытады. Отырғызу алдында оны алдын ала өнген дұрыс. Бұл балауыз картоптың дәмі керемет, еті қою сары.
Хела
Бұл сорттың картоп түйнектері ақшыл сары түсті және күшті дәмге ие. Ұнды консистенциясы оларды қуырылған және гриль картоптары үшін тамаша ингредиент етеді.
Лилли
Лиллидің ұн түйнектері піскен кезде үзілмейді. Егін жинағаннан кейін оларды пайдаланғанша жақсы сақтауға болады. Бұл да маңызды, өйткені кірістілік өте жоғары болуы мүмкін.
Марабел
Марабел көп түйнектер түзеді. Олардың сәл тәтті дәмі бар және оларды ас үйде әртүрлі тәсілдермен қолдануға болады. Ет сары және басым балауыз.
Розара
Бұл негізінен балауыз ерте сорттың түйнектері сырты қызыл, сырты сары. Ол ауруға өте сезімтал емес. Консистенциясы кремді және дәмді.
Сиглинде
Бұл елдегі ең танымал картоп сорттарының бірі және сонымен бірге Германиядағы ең ұзақ мақұлданған картоп сорты. Сары және балауыз түйнектер жұқа қабықпен жабылған.
