Орманда көкжидек жинау - көптеген адамдар жаздың ыстық күндерінде салқындатудың бір жолы. Дегенмен, бақша үшін өсірілген көкжидек ыстықта жемісті сергітеді.
Жабайы көкжидек пен мәдени көкжидек арасындағы айырмашылықтар
Маман сатушылар ұсынатын өсірілетін көкжидек шын мәнінде осы елдегі ормандарда кездесетін көкжидектерге ботаникалық тұрғыдан өте жақын. Бұталардың өсу әдеті мен жемістердің мөлшері мен түсі бойынша сорттар арасында айқын айырмашылықтар бар. Жабайы көкжидек сирек 40 сантиметрден жоғары өссе, мәдени көкжидек 2, 5 және 3 метр биіктікте бұталарды өсіреді. Өсірілген көкжидектерден айтарлықтай көбірек жемістерді жинап қана қоймай, олардың көпшілігін көз деңгейінде, бос шығып тұрған бұтақтарда табуға болады. Жабайы көкжидектен айырмашылығы, мәдени көкжидектердің еті ақ дерлік, сондықтан шырын саусақтар мен тілді көгертпейді. Жабайы көкжидек мәдени көкжидектерге қарағанда сәл хош иісті, бірақ олар өсірілген сорттардың толық және шырынды жемістеріне әрең жетеді. Мәдени көкжидектердің ерекше дәлелденген сорттары:
- Солтүстікжер
- Ұшқыш
- Bluecrop
Өсірілетін көкжидектердің орналасқан жеріне қойылатын талаптар
Барлық айырмашылықтарға қарамастан, жабайы көкжидек пен мәдени көкжидек кейбір нәрселерде өте ұқсас. Мәдени көкжидек өз орналасқан жерінде тым әкті топыраққа шыдай алмайды және рН мәні 4,0 және 5,0 аралығындағы жеткілікті қышқыл топырақ ортасын қажет етеді. Жабайы жабайы көкжидектерден айырмашылығы, мәдени көкжидек толық күн астында орналасуды қалайды, бірақ олар да жақсы болуы керек. егін жинау маусымында үнемі отырғызылған жақсы суару керек. Дегенмен, олар батпақтануға жақсы төзбейді, сондықтан борпылдақ бетке ерекше назар аудару керек. Егер сіздің бақшаңызда қышқыл топырақ болмаса, мәдени көкжидек отырғызатын шұңқырды арнайы рододендрон және азалия топырағымен төсеуге болады.
Мәдени көкжидектерді дұрыс күту және ұрықтандыру
Жалпы, піскен көкжидек бұталары да пішінін сақтау үшін үнемі кесуді қажет етпейді. Дегенмен, әсіресе ескі қашуды алып тастау жаңа өсуді ынталандыруы мүмкін және осылайша келесі жылы жеміс популяциясының жоғарылауына әкелуі мүмкін. Егер сіз кесуді қаласаңыз, оны егіннен кейін күзде жасау керек. Бұл жазда ыстық ауа-райында бұталардың тым кептірілуіне жол бермейді. Әйтпесе, өсірілген көкжидектерге күтім жасау қажет болғанда суаруды және екі фазада тыңайтқышты ғана қамтиды. Сіз ерте көктемде және мамыр айының соңына қарай өсімдіктеріңізге әксіз тыңайтқыштың бір бөлігін берсеңіз, егін жинау табысын арттыруға болады.
Мәдени көкжидектерді жинау және өңдеу
Бақшадағы көкжидектерді жинау уақыты шамамен шілде айының басында басталып, жемістердің үздіксіз пісуіне байланысты кейде қыркүйекке дейін созылады. Көкжидектердің жаңа тұтыну үшін жарамдылық мерзімі өте шектеулі болғандықтан, оларды кейінірек пайдалану үшін мұздату немесе сақтау ұсынылады.
Кеңестер мен айлалар
Көкжидек отырғызу кезінде отырғызу қатарында аздап көтерілген жер жиегін жасау арқылы көкжидек тамырларының батпақтануын оңай болдырмауға болады.
