Кішкене жасыл бас бармақпен бұрышты өзіңіз өсіре аласыз. Егер сіз жаңа дәм немесе дәмдеуіш іздесеңіз, бұрыш, ащы бұрыш немесе чилиді өзіңіз өсіресіз. Неғұрлым қарқынды дәм және бақшада жаңа піскен, пайдалы үйде өсірілген бұрыштар оған тұрарлық.
Бұрышты өзіңіз қалай өсіруге болады?
Бұрышты сәтті өсіру үшін мамырдың ортасында ашық ауада немесе жылыжайда бастаңыз. Оңтайлы орынды таңдап, жеткілікті отырғызу аралығын қамтамасыз етіңіз, өсімдіктерді сумен және тыңайтқышпен күтіп, кем дегенде 22°C температураны қамтамасыз етіңіз.
Бұрыш өсіру – біреу көп болады – қарапайым және тиімді
Жылыжайда өз қолыңызбен бұрыш өсіру далаға қарағанда тезірек және сенімдірек. Өсімдіктер әйнек астында жел мен ауа-райынан қорғалған. Бұл бұрыш тезірек гүлдейді. Жылыжайдағы алғашқы жемістер шілде айынан бастап жиналады. Бақшадағы немесе балкондағы ашық бұрыш тамыз айынан қазан айының соңына дейін жинауға дайын. Ашық жерде өсіруді бастау үшін ең жақсы уақыт - мамыр айының ортасы. Бұрыш үшін оңтайлы орынды және жеткілікті отырғызу аралығын таңдаңыз. Егер сіз ерекше өнімді және сау өсімдіктерді бағалайтын болсаңыз, сіз келесі дәлелденген өсіру шараларын пайдалана аласыз:
- Бұрышты тазарту сорттары
- Бүйірлік қашуды барынша көбейтіңіз
- Патша гүлдері ашылады
Бұрыш егу кезінде оң қасиеттері бірін-бірі толықтырып тұратын екі түрлі жас өсімдіктер қатар өседі. Ол үшін зиянкестер мен ауруларға төзімді тамырларға оң қасиеттері бар асыл сорттар орналастырылады. Егер сіз гүлдер мен бүршіктерден мол ләззат алғыңыз келсе, орталық гүл немесе король гүлі деп те аталатын бірінші бұрыш гүлін жарып алуыңыз керек. Бұл көп энергияны қажет етеді және одан әрі гүлдің пайда болуына және жемістердің түсуіне жол бермейді. Ол негізгі және бірінші бүйірлік өсінділер арасындағы айырда орналасқан.
Бұрыш өсіру – оларды күтіп-баптау және дұрыс жинау
Бұрыш өсімдіктеріне су жеткілікті. Таңертең ерте немесе кешке суарыңыз және жылы жаңбыр суын пайдаланыңыз. Бұрыш өсімдіктерінде гүлдер мен бүршіктер пайда болған кезде, сіз бір немесе екі рет ұрықтандыруыңыз немесе бір рет ұзақ мерзімді тыңайтқышты қолдануыңыз керек. Оңтайлы жерде дұрыс күтіммен, сіз жаз бойы өткір пышақпен толық піскен бұрыштарды кесіп алып, оларды бақшадан, қолмен ауызға жаңа піскен рахаттана аласыз.
Кеңестер мен айлалар
Бұрышты сәтті өсіру үшін температура ешқашан 22°C төмен түспеуін қадағалаңыз. Жеткілікті жылу болған кезде ғана дәмді, дәмді хош иісі бар толық піскен бұрыштар пайда болады. Дәмділік, капсаицин, сонымен қатар қан қысымын дезинфекциялаушы және реттеуші әсері бар хош иістендіргіш болып табылады. Сонымен қатар, шоколад сияқты, ол бақыт сезімін тудырады ?
