Біреулер өрік деп біледі. Оңтүстік Германия мен Австрияда олар өрік ретінде белгілі. Бағалы дәрумендер және олардың ағзаға тигізетін оң әсері туралы толығырақ осы жерден біліңіз.
Өрік неге пайдалы?
Өріктер денсаулыққа пайдалы, себебі ол витаминдерге (Е, В1, В2, В3, В4, В5, В6), бета-каротинге, минералдарға (калий, кальций, магний, натрий, темір, фосфор) және каротиндерге бай., ісіктердің пайда болуын болдырмайды, иммундық жүйені қолдайды және теріні ультракүлгін сәулелерден қорғайды.
Қамтылған ингредиенттер:
Әртүрлі минералдар мен қоректік заттардың көп қырлы қоспасы таң қалдырмайды. Сонымен қатар, әр ұрпақтың циклі сақталады. Бұл тәтті тағамдар тамақ арасында аздап қуат беретіндіктен кішкентай балаларға ұнайды.
- Е витамині
- В1, В2, В3, В4, В5, В6 витаминдері
- Бета-каротин (дәруменнің прекурсоры)
- Калий
- кальций
- Магний
- Натрий
- Үтік
- Фосфор
Ғажайып заттар: каротиндер
Өрік жеміс әлеміндегі өзінің ерекше орнын сәбізге қарыздар. Оның құрамында осы заттардың едәуір мөлшері бар.
Барлық каротиндер ісіктің пайда болуына және қатерлі ісіктің барлық түрлерінің дамуына жол бермейді. Олар сондай-ақ иммундық жүйені Е және С дәрумендері сияқты қарқынды түрде қолдайды.
Жазда өрік жеген жөн, өйткені каротин терінің сезімтал аймақтарын ультракүлгін сәулелерден қорғайды. Сонымен қатар, олар артерияларды шөгінділерден тазартады.
Басқа маталар
Өріктің де мыс мөлшері өте көп. Бұл зат адам ағзасына детоксикация әсері бар. Салицил қышқылы асқазан-ішек жолдарын тазартады, өйткені ол микробтарды өлтіреді. Өрік өзегінде диметилглицин де бар. Бұл бас ауруы мен ауыр мигреньді жеңілдетеді.
Өрік болады:
- Демікпе белгілерін жеңілдетіңіз
- Зейінді шоғырландыру қабілетін жақсарту
- Шырышты қабықтарды нығайтады
- Көңіл-күйді көтеру
- Күшті шаш пен тырнақ
Ыстық кеңес: Кептірілген өрік
Кепкеннен кейін бұл жемістер дәмді ғана емес, минералдылығы да әсерлі түрде артады. Бета-каротин мөлшері бес есе артады.
Бірақ:
100 грамм жаңа өріктің құрамында 40 калория бар. Құрғақ күйінде бұл кішкентай дәрумендік бомбаларда дәл осындай мөлшерде 241 ккал болуы мүмкін.
Кеңестер мен айлалар
Өрік үй бақшаларында да керемет гүлдейді. Күн шуақты және қорғалған жерде олар жазғы жеміс-жидектерді байытады.
