Бұл елде құмарлық жемісі және пассионарлық жемістер терминдері жиі синоним ретінде қолданылады. Екі термин де пассифлора гүлінің жемістеріне қатысты, дегенмен құмарлық жемістерінің қараңғы құмарлық жемістерінен айырмашылығы, қабығы сары болады.
Пассиондар маусымы қашан?
Пассионды жеміс үшін ең жақсы маусым жаздың басы мен жаздың басы, бұл кезде жеміс негізінен Оңтүстік Америкадан әкелінеді. Дегенмен, олар Оңтүстік Африкада, Үндістанда және Гавайиде де өсіріледі, сондықтан олар жыл бойына дерлік қолжетімді.
Күнде піскен пассижидекті жеуге ең жақсы мезгіл
Өсімдік және жеміс ретінде құмарлық жемісі бастапқыда Амазонкадағы Бразилияның тропикалық орманынан шыққан. Қазіргі уақытта жергілікті супермаркеттердегі жаңа пассиферлік жемістердің көпшілігі жаздың басында және жазда егін жинау маусымында Оңтүстік Америкадан келеді. Дегенмен, пассиферлік жемістер енді келесі елдерде жаңа піскен тұтыну және шырын өндіру үшін көбірек өсіріледі;
- Оңтүстік Африка
- Үндістан
- Гавайи
Жаздың ыстық күндеріндегі дәмді сергіту
Пассион жемісі бұл елде қою түсті пассионь жемісі сияқты жаңа піскен жеміс сияқты кең таралған емес. Бірақ дәл осылар сияқты, оларды екіге бөліп, қасықпен салуға болады. Піскен пассиферлік жеміс шырыны құмарлық жемісінен сығымдалғандай тәтті емес, керісінше қышқыл, сондықтан ыстық күндерде әсіресе сергітеді.
Кеңестер мен айлалар
Піскен пассифидтер қолдағы жұмыртқадай ауыр болуы керек. Егер олар өте жеңіл сезілсе, олар әдетте іші тым кепкен және енді жаңа емес.
