Кокос жаңғағы жыл бойы маусымда, өйткені оларды әрқашан жаңадан сатып алуға болады. Бұл көптеген тропикалық жемістерге қатысты. Ол жерде жаз және қыс сияқты экстремалды маусымдар жоқ. Сондықтан жемістер жыл бойы піседі.
Кокос маусымы қашан?
Кокос жаңғағының белгілі бір мезгілі жоқ, өйткені олар тропикалық аймақтарда жыл бойы піседі. Пісу уақыты 6-12 ай аралығында өзгереді, дегенмен кокос жаңғағының әртүрлі түрлері мөлшері, түсі, салмағы, пішіні және кокос суы мен етінің мөлшері бойынша әр түрлі болуы мүмкін.
Кокостың пісетін мерзімі он екі айға дейін жетеді. Кейбір кокос жаңғағы алты-сегіз ай піскеннен кейін жиналады. Оларға, мысалы, Таиландта танымал және пальма ағашынан тұтас шоқтармен кесілген кокос жаңғағы жатады.
Жеке кокостардың айырмашылығы бар ма?
Кокос жаңғағының әртүрлі түрлері:
- Өлшем
- түс
- Салмақ
- Пішін
- Құрамындағы кокос суының мөлшері
- Құрамындағы кокос етінің мөлшері
Сонымен қатар кокос жаңғағының хош иісі өсіп жатқанда түсетін күн немесе жаңбырға байланысты өзгереді.
Кеңестер мен айлалар
Жаңғақты шайқағанда кокос суының сылдырлаған дыбысынан жаңа піскен кокосты тануға болады. Ештеңе естімесең жаңғақ ескі.
