Қант қауындары әсіресе ыстық жаз айларында тамақтану арасында пайдалы сергіту ретінде танымал. Үйде өсірілген жемістерді жыл өткен соң ғана жеуге болатынына қарамастан, олар әлі де балғын.
Қауызды өз қолыңызбен қалай өсіруге болады?
Канталупа өсімдіктері көп күн сәулесін, жылуды және тұрақты суды қажет етеді. Сәуірде терезеге немесе жылыжайға тұқымдарды өсіріңіз, мамырда жас өсімдіктерді ашық жерге ауыстырып, тамыз немесе қыркүйекте жинаңыз. Қоректік заттарға бай, ылғал сақтайтын топырақты пайдаланыңыз.
Қауын өсімдіктері қалай өседі?
Қауынның басқа да түрлері сияқты бақша дақылдары асқабақ тұқымдасына жататындықтан, жер бетінде немесе тор мен тордың бойында ұзартылған тарам тәрізді өседі. Үлкен жапырақтар хош иісті жемістерге энергия алу үшін күн сәулесі мен жылуды көп сіңіреді. Мұқият қарасаңыз, өсімдіктері тәтті дәмі болғанымен біржылдық болғандықтан, қарбыз, бал қарбыз және басқа да қауын түрлері жеміс емес, көкөністер болып табылады.
Қауын қай жерді жақсы көреді?
Қант қауындары осы елде сатылымға шығар алдында негізінен мына елдерде өсіріледі:
- Африка
- Азия
- Иран
- Мексика
- Бразилия
- Австралия
Олардың өсіп-өнуі үшін көп күн сәулесі, жылу және үнемі сумен қамтамасыз ету қажет. Сондықтан сіз бақшаңызды немесе жылыжайыңызды мүмкіндігінше күн ашық және жылы ұстауыңыз керек. Сонымен қатар, дәмді жемістер жинағыңыз келсе, әсіресе егін жинауға бірнеше апта қалғанда өсімдіктердің кебуіне жол бермеу керек.
Қант қауындарын егу және отырғызу кезінде нені ескеру керек?
Егер сіз жиналған жемістердің тұқымын одан әрі көбейту үшін пайдаланғыңыз келсе, гибридті сорттарды қолданбауыңыз керек. Өсіруге арналған субстрат қоректік заттарға бай болуы керек, бірақ жаңа тұрақты көңмен ұрықтанбауы керек.
Қарбызды терезеде немесе жылыжайда өсірген дұрыс па?
Жас өсімдіктерді алға шығару біздің ендіктерде өте маңызды, өйткені әйтпесе жаз мезгілі жемістердің пісуі үшін тым қысқа болуы мүмкін. Ашық жерге жас өсімдіктерді отырғызған кезде, өсімдіктер сезімтал жапырақтары болғандықтан, алдымен бірнеше сағат бойы жарқын күн сәулесіне үйренуі керек.
Қабызды трансплантациялауға бола ма?
Барлық қауындар сияқты, мускат қауындары шаншуға сезімтал, сондықтан мүмкіндігінше ыдыраған өсімдік өсіретін (Amazon-да €15,00) өсіру керек.
Қарбызды қалай көбейтуге болады?
Қауын тек тұқым арқылы көбейеді. Жемістерден алынған тұқымдар көгеріп кетпеуі үшін сақтау және қайта себу алдында целлюлозадан тазартылуы керек.
Қант қауындары қашан егіледі және қашан жиналады?
Сәуір айында терезеге егілгенде, жақсы күтіммен тамыз немесе қыркүйекте бақша дақылдарын жинауға болады.
Өсіру үшін топырақ қандай болуы керек?
Қарбыздың топырағы қоректік заттарға бай және ылғалды жақсы ұстауы керек, бірақ мүлдем жаңа көң болмауы керек.
Кеңестер мен айлалар
Қауынның ірі сорттары, мысалы, бал шырыны қауындары үшін бұталар мен жемістерге арналған орыны бар еден кеңістігі қажет, ал Charentais қауыны балкон қауыны ретінде де өсіріледі.
