Шивов (Allium schoenoprasum) күтім жасау оңай аспаздық шөптердің бірі болып табылады, ал хош иісті және дәрумендерге бай шөптің дәмі жаңа піскен. Осы себепті, пиязды кез келген балконда жоғалтпау керек - олар қаншалықты кішкентай болса да. Біз сізге көпжылдық өсімдікке қалай дұрыс күтім жасау керектігін көрсетеміз - сондықтан оның бірнеше аптадан кейін қайта өлмейтініне кепілдік беріледі.
Балкондағы пиязды қалай күтемін?
Балконда пияз өсіру үшін жартылай көлеңкеден күн ашық жерге дейін, борпылдақ және қоректік заттарға бай топырақты, үнемі суаруды, ұрықтандыруды және сабақтарды кесуді қажет етеді. Қыста пияз қорғалған болса далада қыстай алады.
Орналасқан жері және субстрат
Шивтер кәстрөлде өте ыңғайлы сезінеді, егер ол жеткілікті үлкен болса. Егер сіз супермаркеттен кішкене шөпке арналған құмыра сатып алсаңыз, оны мүмкіндігінше тезірек жаңа субстраты бар үлкенірек кастрюльге отырғызыңыз. Пияз борпылдақ және қоректік заттарға бай топырақты қажет етеді, сондықтан коммерциялық қолжетімді әмбебап топырақ (Amazon-да € 7,00) немесе балкон өсімдік топырағы толығымен жеткілікті - олар әдетте алдын ала ұрықтандырылған. Дегенмен, мүмкін болса, өсімдік кастрюльде жалғыз тұруы керек - сондықтан оны басқа өсімдіктермен бірге балкон қорапшасында өсіру өте қолайлы емес. Пияз жартылай көлеңкеден күн сәулесі түсетін жерге дейін қажет, бірақ толық күн емес! – Орналасқан жері.
Қамқорлық
Құмыраға отырғызылған пиязды үнемі суарып, ұрықтандыру керек. Субстратты біркелкі ылғалды ұстаңыз, бірақ батпақтанудан аулақ болыңыз. Жер кеуіп қалмауы керек. Дегенмен, шамадан тыс ылғал батпақтануға әкеліп қана қоймайды, сонымен қатар көбінесе саңырауқұлақ шіркейлерінің ауыр инвазиясына әкеледі. Егер сіз кастрюльдің жоғарғы жағына шамамен бір сантиметр құм қоссаңыз, соңғысын болдырмауға болады. Пиязды ағын сумен оңай суаруға болады. Өсімдікті вегетативтік кезеңде шамамен төрт апта сайын суару суына қосылған сұйық шөп немесе көкөніс тыңайтқышымен ұрықтандыру керек.
Кесу және жинау
Негізі пиязды гүлдемей тұрғанда жыл бойы жинауға болады. Гүлденуді сабақтарды үнемі кесу арқылы болдырмауға болады - пияз өте тез қайтадан өседі. Сабақтарды жерден екі-үш сантиметр биіктікте кесіңіз. Тек сау және жасыл қашуды пайдаланыңыз. Айтпақшы, пияздың гүлдері де, бүршіктері де жеуге жарамды - байқап көріңіз!
Балконда қыстайтын пияз
Чивки - төзімді шөптер, сондықтан балконда оңай қыстай алады. Күздің аяғында сабақтарды шамамен екі сантиметрге дейін кесіп, кастрюльді қарағай бұтақтарымен немесе бірнеше қылшықпен жабыңыз. Кәстрөлдің өзін аяздан қорғау үшін жылыту жүнімен орауға болады. Дегенмен, әлі де қыста егін жинағыңыз келсе, кастрюльді әкеліп, терезеге қойыңыз.
Кеңестер мен айлалар
Жапырақтардың солып немесе сарғаюы әдетте өсімдіктің тым құрғақ екенін көрсетеді. Алайда кейбір жағдайларда батпақтану, демек тамырдың шіріп кетуі де себеп болуы мүмкін.
