Гентиан атауы ащы алкогольді сусын, әсіресе Альпі аймағында гентиан шнапс дегенді білдіреді. Бірақ гентиан шнапс өндірісінде ғана рөл атқармайды. Сары гентианның тамыры әр түрлі дертке ем ретінде де қолданылады.
Гентиан тамыры не үшін қолданылады?
Гентиан тамыры, әсіресе сары гентиан (Gentiana lutea) ас қорыту ауруларына ем ретінде қолданылады. Құрамында ащы жоғары болғандықтан, оны шай, қайнатпа, тұнба, ликер немесе шнапс түрінде қолданады. Егер сізде қан қысымы жоғары болса немесе асқазаныңыз тітіркенсе, сақ болу ұсынылады.
Сары гентианның тамыры ғана қолданылады
Егер сіз бақшада немесе натуропатикалық қолданбалар немесе шнапптар жасау үшін кастрюльде гентианның тамырларын жинай аламын деп ойласаңыз, қатты қобалжымаңыз.
Көгілдірдің тамырында ащы заттар тым аз. Тек сары гентианның (Gentiana lutea) ащы құрамы сонша, оның тамыры табиғи дәрі-дәрмек немесе алкоголь өндіруге жарамды.
Гентиан тамыры ем ретінде
Ащы заттар әдетте тәбетті қоздырады және ас қорытуға көмектеседі деп саналады, сондықтан асқазан проблемалары мен тоқтық сезімі үшін қолданылады.
Сары жыңғылдың тамырындағы ащы заттардың жоғары үлесі емдік мақсатта да қолданылады. Әйгілі священник Кнейпп ас қорыту проблемаларын емдеу үшін гентиан тамырын ұсынды.
Гентиан тамыры келесі нұсқаларда қолданылады:
- Шай
- Қайнатпа
- Тұнбалар
- Ликёр
- Schnaps
Гентиан тамырының қарсы көрсеткіштері
Жоғары ащы мазмұнды әркім ала бермейді. Кейбір адамдар гентиан тамырына қан қысымы мен бас ауруымен жауап береді. Асқазанның тітіркенуімен ауыратындар гентиан тамырын қабылдағанда да абай болғаны жөн.
Егер күмәніңіз болса, гентиан тамырымен ем қабылдамас бұрын дәрігермен кеңескен дұрыс.
Алайда, ішімдіктің өте жоғары мөлшерінен бөлек, тым бай тамақтан кейін бір стақан гентиан шнапсының еш зияны жоқ.
Гентиан тамырынан шнапп жасау
Гентиан тамырынан жасалған шнаптарды өзіңіз жасау өте оңай.
Тамырды ұсақтап кесіп, үстіне 40 пайыз спирт құйыңыз. Үш аптадан кейін сіз тамырларды сүзіп, ас қорытуға арналған сұйықтықты іше аласыз.
Ұзақ емдік әсері бар тамыр
Ащы заттар гентиан тамырында ұзақ сақталады. Оларды бес жылға дейін сақтауға болады.
Кеңестер мен айлалар
Сары гентиан қорғалатын түр болғандықтан, тамырын жинау үшін бақшаның бұл түрін өзіңіз отырғызуыңыз керек. Дегенмен, бұл ұзақ процесс. Сары гентиан алғаш рет гүлдеп, қолдануға жарамды болу үшін он жылға дейін уақыт қажет.
