Шалғынкөбік шөпі тек улы емес, тіпті жанама әсерлері жоқ болса да, әртүрлі ауруларға ем. Көп мөлшерде шабындық көбіктің ингредиенттері асқазанды да, бүйректі де тітіркендіреді.
Шалғын көбігі улы ма?
Шалғынкөбік улы емес, тіпті әртүрлі ауруларға ем ретінде де қолдануға болады. Дегенмен, көп мөлшерде ол асқазан мен бүйректі тітіркендіреді. Сондықтан оны тағамда үнемді пайдаланыңыз.
Шалғынкөбіктің құрамында ащы заттар, эфир майлары, С витамині және қыша майының гликозидтері бар. Бұл зат алмасуды ынталандыратын және ас қорытуға әсер етеді, сонымен қатар қан тазартатын, бактерияға қарсы және қақырық түсіретін әсерге ие. Шабындық көбік шөпі әртүрлі шағымдарға тыныштандыратын әсер етуі мүмкін. Ол ревматизмге, көктемгі шаршауға және ауырсынуға, сонымен қатар қант диабетіне, бронхитке, тері проблемаларына және іштің ауырсынуына қарсы қолданылады.
Шалғын көбігінің дәмі қыша майының гликозидтеріне байланысты кресске ұқсас, аздап ащы. Гүлдену кезінде жапырақтардың дәмі аздап ащы болады. Жас жапырақтар салаттарда немесе сорпаларда немесе сэндвичте жақсы дәм береді.
Шалғын көбігінің емдік әсері:
- антибиотик (бактерияға қарсы)
- эксперт
- асқорыту
- қан тазалау
- метаболизмді ынталандырады
Кеңес
Көбік көп мөлшерде асқазан мен бүйректі тітіркендіреді, сондықтан оны диетаңызға аз ғана қосыңыз.
